サントリー ボス ハーフ＆ハーフ

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◇欺瞞同然の売り文句の数々に失望

 

◎アイス/ホットの別
アイス

 

◎試飲環境
3月上旬午後、快適な自室内にて

 

 

 

◎インプレッション
ボスの新製品は、全くの新機軸だ。
ミルクとコーヒーという基本的素材にこだわりつつ、砂糖不使用だという。
缶デザインも良く、若干の期待感が湧き上がった。

 

しかし、よくよく考えると…… おかしなところがある。
缶の表記をよく読んで頂きたい。

 

HALF＆HALF

 

コーヒーの苦み × ミルクの甘み
砂糖不使用

 

あえて砂糖を使用せず、
厳選したコーヒー豆と上質なミルクを合わせました。
「きりっとした苦み」と「やさしい甘み」が
両立した味わいです。

 

原材料名 ： 牛乳、コーヒー、クリーム、脱脂粉乳、乳清ミネラル、デキストリン、カゼインNa、
　　　　　　　　乳化剤、香料、安定剤（カラギナン）、甘味料（アセスルファムK、スクラロース）
100g当たり13kcal

 

これ、何だかおかしくないか？

 

まず、「HALF＆HALF」という商品名と、「コーヒーの苦み×ミルクの甘み」の併記だ。

これだと、牛乳50％・コーヒー50％のようにに感じられるが、

よく見ると「牛乳とコーヒーを等量混ぜました」とはどこにも書いていないのだ。

公式サイトにも、牛乳50％などという情報はどこにも無い。

実際、開缶して中身をグラスに注いでみても、とてもじゃないが牛乳50％の色ではなかった。

公式サイトでは「ハーフ＆ハーフで仕上げました」と書いてあるが、

これはおそらく「コーヒーと牛乳の比は1：1だが、そこにさらに加水して薄めて作った」と推測される。

（そもそも、牛乳1：コーヒー1のみで作れば、それは紛れも無く「カフェオレ」に他ならない）

 

次に、ことさら「砂糖不使用」を強調、しかも「ミルクの甘み」などと書いておきながら、

原材料表示を見ると人工甘味料がしっかり使われているではないか。

「ミルクの甘み」

「やさしい甘み」

「砂糖不使用」

などと書かれたら、消費者はどう思うだろうか？

牛乳由来のほのかな甘みを活かし、砂糖も甘味料も一切使われていない、と錯覚するだろう。

しかし実際には、人工甘味料が添加されており、しかもその事実は原材料欄以外に明記されていない。

仮にミルク自体に少し甘さがあったとしても、人工甘味料で塗り潰されてしまうだろう。

 

……だんだんあやしくなってきた。 とりあえず試飲だ。

 

予想通り、本当にただのミルク入り糖類ゼロコーヒーだ。

しかも人工甘味料は結構多めで、エグ味はよく抑えてあるものの、どう考えても「やさしい甘み」などではなく、

ましてや「ミルクの甘み」など微塵も感じられない。

ボスらしい香ばしさは健在だが、これも香料によるもののような気がする。

なにせ人工甘味料以外にも「乳清ミネラル」「カラギナン」「カゼインNa」「デキストリン」といった混ぜ物だらけで、

最初のイメージであった「牛乳とコーヒーのシンプルなコラボレーション」が全くの幻想となってしまっただけに、

比較的香ばしいその香りまでもが「ふん、どうせ香料だろう」と白眼視してしまうのだ。

マスキング技術はなかなかのものだが、とにかく必要以上に甘く、しかも人工甘味料によるものなので、

どうしても後味はやや不快になってしまう。

同じボスで人工甘味料使用なら「贅沢微糖」のほうがまだ飲める味であろう。

 

 

 

◎総評

缶コーヒーファン心理をくすぐる製品名と能書きで、結果としては大きく裏切られた。

他の二流三流メーカーならともかく、サントリーボスがこれをやってはいけないだろう。

表記を無視して単純に中身だけを評価するならば、糖類ゼロ系として一般的な出来だが、

今回は敢えて、消費者を混乱させる表記の数々に対する不満も評価点に加味させていただく。

 

 

 

◎評価

☆☆☆☆☆★★★★★ （4.5点）

 

 

（文責：紫布）

 

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