独断法人・日本缶コーヒー評価機構

ペットボトル全盛時代に待ったをかける、素晴らしき缶珈琲の世界…なんつって。ブヒャヒャ

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◇酸味が心地良い本格派
 

◎アイス/ホットの別
アイス
 

◎試飲環境
6月中旬昼前、快適な自室内にて
 
 
 
◎インプレッション
この初夏は、割と食指が伸びるメインストリーム系製品が各社から出ている。
先日のポッカ「贅沢ブレンド」や、キリンファイア「キリマン100」、
サントリー「やさしいボス」、そして今回試飲の製品など。
奇を衒わず素材やブレンド・焙煎で勝負するという、ある意味で当たり前のやり方だが、
これこそが缶コーヒーファン心理をコチョコチョと擽ってくれるのだ。
 
世界のおいしさ、いいとこ取り
 
「味豆」×「香り豆」
特長あるコーヒー豆を世界中から
厳選しました。世界のおいしさが
まざり合う、いいとこ取りのコーヒーです。
 
世界のコーヒー生産量上位国のコーヒー豆を
中心にブレンド。コーヒー豆の選定において
“ワールドクラス”の缶コーヒーです。
 
原材料名 : 牛乳、砂糖、コーヒー、脱脂粉乳、デキストリン、乳化剤、
        カゼインNa、香料、酸化防止剤(ビタミンC)
100g当たり34kcal
 
香りも口当たりも、どちらかといえば浅〜中煎りの特徴が強めに出ている。
それほど濃厚感は無いものの酸味バランスに優れ、コーヒー感充分な飲み応えだ。
強い酸味ではないがとにかく程よく、一口飲み込むたびに快感を得られる。
ミルク感は特に強くはなく、このテの製品としては普通で甘さ控えめではないが、
コーヒー部分の均整のとれた組み立てにより、本格的ながらも飲みやすい仕上がり。
一方で浅煎りにありがちな、舌にまとわりつくような後味が少々あり、
キレがやや不足しているのだけが残念。
 
 
 
◎総評
後味を最重視する筆者の評価傾向上、どうしても後味の部分でマイナスしてしまうが、
全体完成度の高い良作であると思う。
ワンダといえば、朝専用と銘打たれた「モーニングショット」だが、
筆者はむしろ、朝の始動時にはモーニングショットよりもこちらを選びたい。
モーニングショットはよくできているが、ややダルな口当たりが朝に向かない気がするからだ。

ただし室温で飲むと特長が活きないので、よく冷やして味わいたい。
 
 

◎評価
☆☆☆☆☆☆☆☆★★ (8点)
 

(文責:紫布)
 
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