独断法人・日本缶コーヒー評価機構

ペットボトル全盛時代に待ったをかける、素晴らしき缶珈琲の世界…なんつって。ブヒャヒャ

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◇ボスの一員としては今一歩か
 
 
◎アイス/ホットの別
アイス
 
 
◎試飲環境
11月中旬夕方、やや寒い自室内にて
 
 
 
◎インプレッション
なんだかカレールゥみたいな、独自性の感じられない名称の製品がサントリーボスから登場した。
明らかにホットを意識した商品でありデザインであるが、試飲はまずアイスからという基本方針に則り、
ホットで自販機購入した物をわざわざ自宅で冷却して試飲に供することとした。
 
期間限定
 
〜炭焼焙煎・贅沢ミルク〜
 
強めの直火でこんがりと、さらに弱火で芯まで
じっくりと焼き上げたこだわりの炭焼珈琲に
贅沢にミルクを合わせました
コクがあってまろやかな、
冬にぴったりの味わいです。
 
原材料名 : 牛乳、砂糖、コーヒー、脱脂粉乳、全粉乳、食塩、カゼインNa、乳化剤、香料、安定剤(カラギナン)
カロリー表示なし
 
開缶時の香りは悪くないが、やや薬品くさいような気がする。
アイスで飲んでいるせいかもしれないが、個性はややボヤけている感じで、コレといった特徴に欠ける。
「コクまろ」とはいうものの、コクはミルクのコクに終始しており、コーヒー部分はあまり褒められない。
これまで深煎りを軸にしてきたボスにしては、コーヒーの旨味にやや欠ける気がしてならない。
ミルク感がそこそこ強いのに、砂糖のカドがあまり中和されておらず、甘みを強く感じてしまう。
濃厚さは感じないが、ミルキーで甘め、言い換えれば飲みやすい味ではある。
後味は砂糖の甘さがかなり強く残る。
コーヒータイムよりは、菓子パンなどと共に飲むのが吉か。
 
 
 
◎総評
飲む前からな〜んとなく感じていた悪い予感が当たってしまった感じだ。
コーヒーの本格感が最大の特長だったサントリーボスとしては、何だか中途半端な出来のカフェオレみたいだ。
ホットで飲まないことには製品カラーを加味した評価が不可能であるとは思うので、後日ホットも試飲予定。
 
缶コーヒーファン好みの味とは言えないが、決してマズいワケではない。
ただ、これが「サントリーボスの製品であること」が残念なだけだ。
 
 
 
◎評価
☆☆☆☆☆☆★★★★ (6.5点)
 
 
(文責:紫布)
 
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