アサヒ ワンダ クリーミーラテ

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◇薄い、甘い、クリーミーじゃない

 

 

◎アイス/ホットの別

アイス

 

 

◎試飲環境

11月中旬夕方、やや寒い自室内にて

 

 

 

◎インプレッション

アサヒワンダとしては珍しい、大容量280gワイドショート缶の登場だ。

登場時期からみても大容量からみても、明らかにホットで体を温めるための製品であろう。

しかし、今回はとりあえずアイスでの試飲とする。

個人的にはあまり好みでない「生クリーム仕立て」であるのが気になる。

あまりクドい組み立てでなければよいのだが。

なお、コーヒーにミルク分をたっぷり加えることによって豆比率が下がっているせいか、

100g当たり豆使用量2.5〜5gの「コーヒー飲料」に分類される製品である。

 

北海道産

生クリーム

仕立て

 

北海道産生クリーム仕立てのコク深いコーヒーで

味わう、なめらかな口あたりと飲みごたえを

たっぷりとお楽しみください。

 

原材料名 ： 牛乳、砂糖、コーヒー、脱脂粉乳、全粉乳、クリーム、デキストリン、乳化剤、香料、カゼインNa

100g当たり42kcal

 

コーヒー飲料規格ながら、なかなか香ばしい。

「ラテ」と名乗るからにはエスプレッソ抽出の必要があるが、そこまでの深みは感じない。

そして、生乳っぽさはやはり低く、コーヒーもミルクも薄く、甘みが強い。

（これはまぁ、大容量製品に共通する典型的傾向と言ってよい）

クリーム分はクドいほどではないが、やはり生乳の素直なマイルドネスのほうが筆者の好みであり、

さらに筆者のあまり好きでない「ナッティな香り」をわずかに感じてしまうのもマイナス点だ。

とにかく出来上がりとしては筆者の好みでない

「ナッティなカフェオレ/ラテ」

「生乳の旨味に欠けるカフェオレ/ラテ」

を満たしてしまっている。

また、間違ってもこの味は「クリーミー」ではない。

ミルク多めの普通のコーヒーを水で薄め、甘みだけを砂糖で補完したような味である。

苦味はほとんど無く、酸味も弱くて、香りだけは深煎りっぽい香ばしさがあるが、

やはりどう考えてもクリーミーなどとは表現できない稀薄な味。

イヤミな味や香りこそ無いものの、旨いとはとても言い難い。

 

 

 

◎総評

ワンダはカフェオレ系製品に傑作が少ない。

もともとシンプルな構成を好まず、色々な原材料で無理矢理ミルク感を演出しようとし、

必ずと言っていいほど香料を加える。

そして多くの場合、コーヒーの旨みがほぼ無視される形となっている。

「特製カフェオレ」や、JR東日本駅構内限定「朝のカフェオレ」などはその典型であり、

ワンダのカフェオレ系製品から筆者の心が離れてゆくキッカケとなっていた。

今回も試飲前から全く期待していなかっただけに、逆に落胆は少ない（笑）

 

 

 

◎評価

☆☆☆☆★★★★★★ （4.5点）

 

 

（文責：紫布）

 

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