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◇コーヒー感抜群 引き締まる一本
◎アイス/ホットの別
アイス
◎試飲環境
12月下旬午後、寒い自室内にて
◎インプレッション
過去に何本か試したファイアの「完熟」系は、どれもパッとしないものが多かった。
しかし、今年8月下旬に登場した当製品は、完熟コロンビア単豆100%というマニアックなもので、
香料添加ではあるものの期待が高まる。
コロンビアの主要な農産物として真っ先に思いつくのが、バナナ、そして
本場コロンビアの味わい、活かされているであろうか?
コロンビア ウィラ限定
豊潤でコク豊かな
“コロンビア・ウィラ限定 完熟豆”
を香ばしく“直火焙煎”
原材料名 : 牛乳、コーヒー(コロンビア)、砂糖、全粉乳、脱脂粉乳、香料、乳化剤、
カゼインNa、安定剤(カラギナン)
100g当たり28kcal
これはなかなかに痛快な味わいだ。
過去の完熟豆製品に比較して稀薄感が払拭されており、香り、酸味、苦味ともに重厚。
完熟豆ならではの「豆そのものの甘みとコク」が、深煎り仕立てと相まって強いコーヒー感を呈している。
牛乳筆頭ながらミルク感は弱めだが、特に不足を感じるものではない。
「ファイア ゴールド」よりも自己主張の強い飲み応え。
この手の製品としては非常に珍しい、30kcalを切る28kcal/100gという数値にまで砂糖を抑えており、
この点でもゴールドを凌ぐ本格感を獲得している。
後味には痛快な酸味と苦味が尾を引き、満足度の高いコーヒータイムを楽しめよう。
◎総評
久々にファイアの「当たり」を引いた気がする。
言わば、キリンファイアの「キラーソフト」。
酸味と苦味の濃厚感は実に好バランスで、現行ファイア製品の中で最高の仕上がりかもしれない。
本格感が強すぎて、かえって向かない場面があるかもしれないが、
仕事中の一本や、短時間休憩の気分転換用として優先的に選択したい製品。
なお余談ではあるが、写真後方の液晶モニタは、つい先日退役させた24インチである(予備役編入)。
この記事は27インチの新品で編集しているが、モニタのカラーバランスのベストがなかなか出せなくて、
まだまだ苦労している段階だ。
◎評価
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ (9.5点)
(文責:紫布)
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2012年12月27日
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