独断法人・日本缶コーヒー評価機構

ペットボトル全盛時代に待ったをかける、素晴らしき缶珈琲の世界…なんつって。ブヒャヒャ

コカ・コーラ

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売上ダントツながら、品質はダントツとは言い難いジョージア。
自販機戦略の奏功。
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◇フレバー強く、コーヒーとは別ジャンル


◎アイス/ホットの別
アイス


◎試飲環境
10月中旬深夜、職場休憩中に



◎インプレッション
ジョージア特有の、軟弱でナンパなネーミングの製品だ。
近年のジョージアは、コーヒーを癒し系飲料として位置づける姿勢が強く、
コーヒー本来の旨さや本格感、パワーといったものを希求した新製品がほとんど無い。
この製品も、カカオバター、バニラビーンズ、更には紅茶までも加えている。
筆者はフレバードカフェは決して嫌いというワケではないが、
それはカフェモカやカプチーノのようなシンプルなものであり、
やたらと様々なフレバーを付加したものは既に「コーヒー」とは呼べない代物であろう。

“深い味わいとアロマ”が
特徴の微糖缶コーヒーです。
深煎りしたコク深いコーヒー
に紅茶・バニラビーンズの
エッセンスを加え、味わいに
深みを、アロマに彩を添え
ました。ホッとひと息。大人
のための深いくつろぎを
お楽しみください。

(改行ママ)

原材料名 : 牛乳、コーヒー、砂糖、紅茶、カカオバター、食用油脂、バニラビーンズ、
        香料、乳化剤、カゼインNa、甘味料(アセスルファムK)
100g当たり21kcal(糖類2.0g)


糖類2.0gで21kcalはカロリー高めなほうだが、カカオバターと食用油脂の影響であろう。
食用油脂の添加理由は、おそらくは人工甘味料のマスキングである。

能書きには「ココア」は搭乗せず、「紅茶」「バニラ」が強調されているが、
飲んでみるとココアの香りが強く、カフェモカをベースにしたような味といってよい。
バニラや紅茶、そして深煎りコーヒーの香りもゴチャゴチャに混じって、
アロマとか芳香というよりは「未知の香り」といえるかもしれない。
果たしてこの香りが「くつろぎのひと息」となるかどうか。 筆者にはちょっと無理である。
ただ、思いのほか苦味が強いのと、食用油脂の添加の影響からか、人工甘味料をほとんど感じない。
牛乳が筆頭になっているものの、ミルクのコクはほとんど感じなかった。
後味は悪くないが、コーヒータイム後の満足感というものはほとんど無い。



◎総評
かなり変わった飲み物であると言わざるを得ない。
コーヒーとして意識し飲んでしまえば、相当に面妖な味。
この味と香りに本気で「くつろぎ」を感じる人が、果たしてどれだけいるだろうか。
やはり、コーヒーのアロマはあくまで「コーヒー由来」であってほしい。
ジョージアはいくつかの製品で微量のココアを使用している(筆者推測)が、
この製品は方向性としてフレバーの使い方を間違っていると思う。
種類・量ともに、である。

それにしても「やすらぎ」「ひと息」「ブレイク」「くつろぎ」「ご褒美」といった、
いかにもコマーシャルな軟弱語彙が氾濫している昨今のジョージア。
このイメージ戦略は正直言って嫌いだ。
確かにコーヒーブレイクは一種の「癒し」をもたらしてくれる部分もあろうが、
その中にもまず「コーヒーとしてのベーシックな旨さ」を求める人も多いだろう。
コーヒーブレイクとティーブレイクは違うものなのだ。
コーヒーブレイクは、その香りに癒されつつも、ある程度本格的な苦味と酸味で心を引き締めて、
残りの仕事に取り掛かる“元気”を与えてくれる時間であるべきだ。

ただしフレバードコーヒーは、ホットでこそその真価を発揮できるカテゴリでもある。
カフェモカやカプチーノは、より体を温めてくれる飲み物であり、ホットにこそ存在意義がある。
ホットでしか立ちのぼらない香りもあるだろう。
この製品が真冬まで存続するかどうかは不明だが、寒い日にホットで試飲してみたい気もする。



◎評価
☆☆☆☆☆★★★★★ (4.5点)
※アイスでの評価


(文責:紫布)

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筆者が入手したのはパ・リーグの2種類。自販機ではなく、コミュニティストアで購入。

◇意外や意外 甘いが硬派な味わい


◎アイス/ホットの別
アイス


◎試飲環境
10月上旬朝、快適な自室内にて



◎インプレッション
2010年ペナントレースも大詰め。 既にセ・パ両リーグとも優勝が決まった。
我が贔屓のチームは…… 3連覇を逃した orz
そんな半端な季節に入手したのが、今回の製品。
デザインはセ・リーグ4種類、パ・リーグ4種類の合計8種らしいが、べつにコンプするつもりは無い。
デザイン種類については下記を参照されたい。
http://www.georgia.jp/product/allstars/popup.html

缶には、中身のコーヒーの味をアピールするような記述が一切みられない。
やはり、缶デザインだけが売り物で中身はダメダメなのか。
あの激甘・激マズのジョージア戦国武将シリーズを思い出してしまい、飲欲が殺がれる。
⇒ 戦国時代の武将シリーズ記事 http://blogs.yahoo.co.jp/jpcancoffee/22658704.html

原材料名 : 牛乳、コーヒー、砂糖、香料、カゼインNa、乳化剤、安定剤(カラギナン)
100g当たり28kcal


おや? 戦国武将シリーズとは構成が全く違う……
デザイン重視だから中身なんてアレと同じ物だろうと思っていたが…… とにかく試飲。

原材料筆頭が牛乳になっているものの、液色はミルク感が弱い。
そして、キリッとした苦味と硬派な香り、微弱な酸味が味わえる“意外性の男”となっている。
   ※意外性の男…… 元巨人軍捕手 山倉和博 (一応野球ネタということで)
このテの商品としては意外にも「飲める」味といえそうだ。
ただし、後味にあまり品が無く、繰り返し飲みたくなる味とはいえないかもしれない。
安定剤・乳化剤の類よりも多く添加している「香料」に起因するものだろうか。
また、ミルク感が弱いぶん、強めの甘さがうまく味に調和せず浮き立っている。



◎総評
戦国武将シリーズよりはずっとマシな味であり、8種類ならまぁコンプして飲むことは可能であろう。
戦国武将シリーズは1本飲み干すのも苦痛であった。
しかし当製品も、缶コーヒータイムにオススメできる類の味ではない。

ジョージアは今年からNPBパートナーとなり、日本プロ野球にずいぶん力を入れているようだ。
公式サイト ⇒ http://www.georgia.jp/baseball/
来シーズンも再び2011年度版として新デザインで商品を出してくるかもしれない。
その時はぜひとも、7.5点以上つけられるような味に仕上げてほしい。



◎評価
☆☆☆☆☆☆★★★★ (6.5点)


(文責:紫布)

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◇もう少しコクと酸味が欲しい


◎アイス/ホットの別
アイス(アイス専用品)


◎試飲環境
4月下旬夕方、職場で休憩中に



◎インプレッション
極めて珍しい、エスプレッソブラックのボトル缶である。
BLUXという耳慣れないネーミングは、
 BOLD(力強い) + LUXURY(上質な)
に由来する造語であるらしい。
高級豆だけを使い、100%エスプレッソ抽出したということだが……

やはり、275mlボトル缶且つ高級豆ということから予想がつくように、
どうしても薄さを隠しきれない仕上がりだ。
強い苦味と香料添加によって、表面的には高いコーヒー感を演出しているが、
この手の製品に要求される「酸味」が明らかに不足しており、
エスプレッソたる濃度感が不充分な印象が強い。
後味も、苦味ばかりが残る感じだ。



◎総評
コーヒー感と稀薄感は、一見相反する要素のように見えるが、
やはり「コーヒー感は強いが全体に薄く感じる」という製品は実在する。
当製品がまさにそれであり、苦味や香りばかりが立っていて深みに欠ける。
適度な酸味とコクを兼ね備えてこそ、エスプレッソらしさが発揮されるのではないだろうか。



◎評価
☆☆☆☆☆☆★★★★ (6.5点)


(文責:紫布)

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◇「後味が残らない」且つ、心にも残らない


◎アイス/ホットの別
アイス


◎試飲環境
3月下旬午後、少し汗ばむ陽気のバス車内にて



◎インプレッション
なんとも長いネーミングの商品だ。
「驚きのゼロ」に続いてコカ・コーラがリリースしてきた砂糖ゼロ製品は、
なんとエメラルドマウンテンブレンドを砂糖ゼロ化するという、良識を疑うものであった。
発売以来どうしても飲む気が起きずに避け続けていたが、今日ついに試飲に踏み切った。
「後味の残らない」
「冴え渡るクリアテイスト」

という能書きに対し、「少しは甘味料の後味を抑えてくれたというコトか?」と、
無理矢理好意的に解釈したからこその試飲である。

原材料名: 牛乳、砂糖、コーヒー、調整クリーム、トレハロース、カゼインNa、
       乳化剤、甘味料(アセスルファムK、スクラロース)、安定剤(カラギナン)
100g当たり15kcal


最近流行の、調整クリームによるマスキング効果をここでも取り入れているようだ。

恐る恐る試飲。

……これはダメだ。全くダメだ。
香りが弱く、薄く、コクが全く無い。
これを「キレ味」などと言うのなら、日本語を勉強し直したほうがよい。
人工甘味料云々以前に、コーヒーとしてそもそも全く魅力が無いのだ。
大衆的ながらも安定感のある「エメマブレンド」の個性は全く反映されておらず、
何といっても缶コーヒー欲を全然満たしてくれない稀薄さである。
砂糖ゼロの割には甘味料臭さを抑えてあるものの、コーヒーとしての旨さが皆無。
「後味の残らないクリアテイスト」と主張しているようだが、
後味どころか、印象にも全く残らない味。
ここまで飲み応えが無いと、もはや旨い不味いを論じるコトすらアホらしくなってくる。



◎総評
エメラルドマウンテンブレンドというジョージアの看板商品を、
こういう形で拡張されてしまっては本当にガッカリだ。
豆の個性も香りの組み立ても台無しにしてしまう薄い薄い味で、
それを「キレがある」などと勘違いしているイタい例である。
(キレどころか、こっちがキレたいぐらいである)

筆者などは、芳醇な後味が長時間残るような缶コーヒーが好みであるが、
確かに消費者の中には、長い後味を避けたい場面がある人がいるのかもしれない。
しかし、そもそもコーヒーというものには後味はつきもの(むしろ持ち味)であるし、
後味のキレを良くするためにコーヒーそのものを薄くしたりしては何の意味も無い。
その「キレ」とやらのために、コクや深みを犠牲にしているのだから。

後味が長引くのがイヤな場面では、コーヒーなど飲まないことだ。



◎総評
☆☆☆★★★★★★★ (3点)


(文責:紫布)

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◇コクと濃さが不足


◎アイス/ホットの別
ホット


◎試飲環境
2月下旬午後、JR北陸線の特急列車内



◎インプレッション
東京では見かけないブラックを、北陸・富山県で発見した。
「深煎りBLACK」の赤い字が黒っぽい缶に溶け込んでしまって読みにくいこと、
手書きっぽい「深煎り」の字があまり上手とは言えないことが手伝って、
超大手らしからぬB級臭を感じてしまう。
缶デザインは味にかなり影響するので、なるべくデザインを意識せずに試飲してみた。

しかし味のほうも、クセは無いのだが旨みに欠ける。
強めの苦味だけが目立ち、エメラルドマウンテンブラックのような深みが無い。
深煎りなだけに酸味も弱く、飲み応えが弱い。
また全体に稀薄さが感じられ、ブラックとしての最低限の濃厚感を持たない。



◎総評
地域限定製品であろうか。
缶デザインは質感に欠け、中身の品質もブラックコーヒー欲を満たすものではない。
ジョージアには名作・エメラルドマウンテンブラックがあるので、当製品には選択の必要性を感じない。



◎評価
☆☆☆☆☆★★★★★ (5.5点)


(文責:紫布)

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