独断法人・日本缶コーヒー評価機構

UCC カフェ・オ・レ カロリーオフ

---

.

◇安っぽさ全開 甘くて薄くて不味い


◎アイス/ホットの別
アイス


◎試飲環境
7月下旬夕方、空調の効いた快適な室内



◎インプレッション
UCCは基本的に、ショート缶「ブレンド」と「カフェ・オ・レ」を激安製品に位置づけている。
写真の商品は激安自販機で80円で購入したもの。

さて、UCCショート缶激安製品は10ヶ月前に「ブレンド」をレビューしている。
⇒ http://blogs.yahoo.co.jp/jpcancoffee/1609988.html
40年の伝統を持つUCCオリジナルの濃厚で安定した味とは一線を画す、最低ランクの製品であった。

今回レビューのカフェ・オ・レも、このブレンドと同じ位置づけの廉価製品なだけに、
その味たるや推して知るべしの感もあったが、敢えて試飲することにした。

ジョージアオリジナルの味を「コーヒーキャンディを水に溶いた味」と評したが、
当製品もそれに極めて近い味がする。
昔、駄菓子屋などで売っていたビン入りコーヒーのような味で、苦味はほとんど無い。
大量に作り置きしておいたインスタントコーヒーのような安っぽい香りに加えて、
わずかに泥のような臭いが加わっており、不快そのものである。
カフェ・オ・レといいながらミルク感は極めて薄い。
大してミルクを入れていないのを甘さでごまかすかのように、
砂糖と人工甘味料で強い甘さに仕上げている。
そしてさらに、全体を水で稀釈して仕上げた雰囲気がある。
後味は、小児科で風邪薬として出されるシロップを飲み干した後のような、薬っぽい甘さが残る。



◎総評
いや、これはすごい。
「不味い缶コーヒーの要素」の集大成のような味である。
香り、酸味、甘さ、苦味、ミルク感、後味全ての面において、ほめる部分が全く見当たらない。
しかし、ショート缶半分すら飲めずに吐き捨ててしまった「ブレンド」よりマシであろうか。
UCCはミルクコーヒーとして素晴らしい「オリジナル」を出しているし、量もそちらのほうが多いので、
わざわざ少なくてミルク感が薄くて激マズの当製品をセレクトする理由は皆無であろう。
「安い以外にメリットが無い」と書こうとしたが、正直言って50円でも買いたくない味だ。

100gあたり17kcalと低カロリーだが、メタボ防止には効果的であっても、
この味を我慢して何本も飲んでいたら何か他の病気になってしまいそうな気がする。
いつも書いているように「コーヒーは嗜好品。美味しくなければ飲む意味なし」である。



◎評価
☆☆★★★★★★★★ （2点）


（文責：紫布）

.

UCC 珈琲探究 Diamond Mt.Estate 微糖

---

.

◇稀少絶版商品 香り・味とも華やか


◎アイス/ホットの別
アイス


◎試飲環境
7月上旬夜、除湿の効いた快適な室内



◎インプレッション
当ブログは、缶コーヒー無作為試飲を身上としており、最新情報の報告開示の場ではない。
したがって時々このように、既にカタログ落ちしている製品でも平気で試飲批評の俎上に乗せる。
UCC「珈琲探究シリーズ」は2006年ごろから展開。
期間限定モデルを順次、切れ目なく送り出してきた。
しかし2009年3月末までの限定モデルであるこの「Diamond Mt.Estate」を最後に、新製品の情報は出ていない。
やめてしまったのだろうか。
公式サイトには「3月末まで限定」のまま商品紹介が残っているようだが。

豆使用量を増やしただけあって、豆そのものの持つコクがとても深く反映されている。
よく「苦味が強い」「酸味が強い」というのを「濃い」と勘違いする人がいるようだが、
真に濃い缶コーヒーとはむしろ、苦味や酸味でなく「豆の味」そのものがストレートに迫ってくる。
それは、豆の持つ甘みとでもいうべき穏やかなコクである。
人工甘味料入り微糖仕立てなのが惜しいが、味自体はあまり気にならないレベルであると感じた。
香りには一種の高級感があり、クセは全くない。



◎総評
UCCの極めて意欲的なシリーズであった珈琲探究。 どうやらこれが最終モデルらしい。
豆使用量増強、無香料という路線でまさに缶コーヒーの味を「探究」する姿勢であっただけに、
シリーズ終了という事であれば本当にもったいない気がする。
製品の味の出来不出来はともかくとして、シリーズは存続してほしかったものだ。
現在UCCはこのような魅力的なシリーズを持っておらず、旧来のミルクコーヒーとブラックのほか数種、
あとは極端に廉価なブレンドや微糖カフェオレをラインナップしている。
コーヒー専門メーカーとしてのブランド力を知らしめるためにも、珈琲探究のようなシリーズは温存してほしい。
いつの日か復活を。



◎評価
☆☆☆☆☆☆☆☆★★ （7.5点）


（文責：紫布）

.

UCC コーヒー オリジナル

※乳固形分3％以上の飲料は「乳飲料」に分類され、「公正マーク」が付される


◇懐かしさ横溢 伝統の40年選手


◎アイス/ホットの別
アイス


◎試飲環境
霧雨そぼ降る6月初旬未明、自室内


◎インプレッション
もはや説明不要の、1969年発売のオリジナル。
エヴァンゲリヲンのデザイン缶しか売っていなくて残念であった。
伝統の製品を味わうのに、変な企画缶など邪魔なだけである。

乳固形分合計4.4％は、乳飲料缶コーヒーの中でも屈指の濃さを誇る。
飲んだ印象ではやはりどうしてもコーヒー分が薄いが、
この製品に限ってはそんな部分にツッコむ事に意味は無い。
いつ飲んでも「懐かしい」と思えるのは、それだけ長い年月、味を変えずに提供されてきた証拠である。
砂糖の他に乳糖まで使用しているものの、実は生乳は使用しておらず、
脱脂粉乳と全粉乳のみでミルク感を出しているあたりは、当時の風潮を偲ばせる。
潔く無香料仕立てとなっており、コーヒー感よりもミルク感を最優先した作り。
コーヒー牛乳を意識しただけあって、徹底的なミルク感と甘さを身上としており、
もはや不可侵の聖域とも言えるほどのポジションに位置する「生ける伝説」である。
現在この方向性を堅持しているのは「ダイドーMコーヒー」と当製品だけである。



◎総評
公正取引委員会による現行の「飲用乳の表示に関する公正競争規約」の施行は1968年であり、
乳飲料たるUCC缶コーヒーの発売はそのすぐ翌年だったことになる。
いきなり「公正マーク」を掲げてのスタートとなったこのUCCオリジナルは、
当時既製コーヒーの定番であった「コーヒー牛乳」を缶入り化したものであった。
ポッカコーヒーやダイドーブレンドコーヒーが本格志向でデビューしてゆく中で、
味をほとんど変えずに、ついに40年目を迎えた事は本当に素晴らしい。
高カロリーだし、本格コーヒーでもないが、ミルキーなロング缶としての存在感は唯一無二。

十数年前に一度、内圧アルミ缶化したことがあり、デザインの色も若干変化したが、
その後再びスチール缶に復帰し、色調も元に戻った。
あの時、元通りになった缶を見てホッとした気持ち、それは、
UCCオリジナルだけは昔のまま変わらないでほしいという手前勝手な憧憬であった。
今はこれより旨い缶コーヒーなどいくらでもあるが、それでも当製品の価値は色褪せない。


◎評価
☆☆☆☆☆☆☆☆★★ （8点）


（文責：紫布）

.

UCC BLACK無糖

---

.

◇スムーズな飲み口と「引き」


◎アイス/ホットの別
アイス


◎試飲環境
5月中旬昼過ぎ、快晴快適な駅ホーム


◎インプレッション
ブランドを冠しない、UCCらしく潔いネーミング。
無香料で仕上げた製品で、発売15周年を迎えたベテラン選手。
香りはやや弱いが、爽快な酸味とまろやかな苦味を備え、
実に抵抗なくスーッと飲めるブラックである。
特徴的なのは、舌に後味らしい後味がほとんど残らない点である。
飲んでいる時は特に稀薄さを感じるワケではないのだが、
飲み終わった後の引き際がなんとも鮮やかである。


◎総評
上ににあるように、これは決して本格的コーヒータイムを楽しむ性格の製品ではない。
しかし、スーッと飲んでスーッと引いてゆくサッパリ感が似合う場面は必ずあるだろう。
断じて「薄い」という意味合いではなく、水のように飲めるコンパクトな完成度がある。
冬にホットで飲めばまた評価も変わるだろうが、
とりあえず個人的にはよく冷えたアイスでの飲用が似合う味と感じる。
薄くはないが、だからといって濃厚というワケでもないので、
本格性という要素をオミットしつつ、商品セレクトの際の参考にされたい。

評価とは全く別次元の話だが、どうもアルミ缶だと缶コーヒーを飲んだ気がしない。
やはり、缶コーヒーはできるだけスチール缶でお願いしたいものだ。


◎評価
☆☆☆☆☆☆☆☆★★ （7.5点）


（文責：紫布）

.

UCC ディープマスター[エスプレッソ＆ラテ]

---

.

◇UCCオリジナルの延長上にある甘さと香り

◎アイス/ホットの別
アイス


◎試飲環境
19時ごろ、ヒンヤリと涼しい屋外。自転車に乗りながらチビチビと。


◎インプレッション
まず、この製品は種類別が｢乳飲料｣であるという前提を踏まえておく必要がある。
乳飲料の定義は｢無脂乳固形分と乳脂肪分の合計が3％以上｣である。
この製品は無脂乳固形分4.2％、乳脂肪分1.8％。
アサヒやUCCなどのメジャーな缶コーヒーメーカーでも、
こういった乳飲料缶コーヒーは地方の乳業会社などに製造を委託している場合が非常に多い。
本製品も山形県天童市の｢三和缶詰｣が製造者になっている。

｢エスプレッソ＆ラテ｣という表記ではあるが、強い香りや苦味はあまり感じない。
Full City Dark Roast(極深炒豆)を使用しているそうだが、それほどエスプレっぽくない気がする。
ミルク分50％で、生乳っぽいミルク感は強く、エスプレッソっぽい香りは弱いので、
｢エスプレッソ＆ラテ｣ではなく｢カフェラテ｣といったほうが妥当かもしれない。
甘さの効き具合や全体的な香りは、UCCのオリジナルに酷似している。
目を閉じて飲んでも一発でUCCとわかる味である。
なお、この製品にはコーヒー砂糖を使用してある。
甘さは比較的強いがなかなか深みがあり、しつこさも無く後味は良い。
なお、価格は130円である。


◎総評
ミルク感の強い、甘い系の缶コーヒーが飲みたいときにはオススメである。
甘い割に飲みやすいし、ミルク感も抜群だからだ。
ただし｢コーヒーの深い香り｣｢心地よい苦味｣｢キレのある酸味｣といった、
普段缶コーヒーマニアが追求してしまいがちな要素はあまり期待しないほうがいい。
また、甘いのが苦手な人は基本的に手に取らないこと。
無香料なのは好感が持てるところである。
また、UCCオリジナルのファンには懐かしさも込み上げてくることであろう。


◎評価
☆☆☆☆☆☆☆☆★★（8点）
（※乳飲料製品と割り切って飲む場合の評価である）


（文責：紫布）

.