独断法人・日本缶コーヒー評価機構

ポッカ アロマックス エスプレッソブルー微糖（ホット試飲版）

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◇香りだけで味気ない

 

 

◎アイス/ホットの別
ホット

 

◎試飲環境
4月中旬夕方、涼しい駅ホームにて

 

 

◎インプレッション
無香料で豊かな香りを実現する特殊製法が自慢のアロマックスシリーズ。
しかし、ビターロースト廃止以降の新製品群は概して満足度が低い。
もともと寡作である上、たいていの製品をリニューアルでリリースしているので、
新たな感動を呼ぶ画期的新製品がなかなか出てくれない。
当製品も見た目は新しいが、位置付けとしては赤い缶の微糖の直接後継となる。
人工甘味料不使用微糖の最高峰だったビターローストが赤い缶の微糖に取って代わって落胆したが、
今回も「青缶への回帰」とはいえ、内容的には全く期待できそうにない。
せめて赤缶よりマシになっていることを祈りつつ……

（しかし赤い缶のリッチエスプレッソ微糖はまだ当ブログでレビューしていない）
今回は駅の自販機にたまたまホットしか無かったためホットでの試飲となるが、
季節的にみてもホット試飲はこの春最後となりそうだ。

 

原材料名 ： コーヒー、牛乳、砂糖、クリーム、脱脂粉乳、デキストリン、カゼインNa、乳化剤、

　　　　　　　　安定剤（増粘多糖類）、セルロース、甘味料（アセスルファムK、スクラロース）

100g当たり20kcal

開缶時に立ち上る香りの強さと優雅さは、さすがアロマックスという他ない。
しかしやはり、人工甘味料入り微糖特有の稀薄感と、明らかにエスプレッソ由来と違う苦味。
ミルク感は普通だが、人工甘味料との相殺もあってミルキーさは弱い。
酸味もほとんど無く、香り以外にこれといった訴求力を欠いた、魅力に乏しい味気なさ。
救いなのは、全体の甘さを適度に控えているため、甘味料の後味が抑えられていることだ。
アイスで飲めばさらに甘さが抑えられると思われるので、評価も変わるかもしれない。
既にアイス試飲用を一本確保してあるので、後日アイス版もレポートしよう。

 

 

 

◎総評
今回のアロマックスも期待外れに終わった。
アロマックスほどの豊かな香りも、人工甘味料入り微糖にしてしまうと、
凡百の有象無象の十把一絡げの無個性な安物と何ら変わらなくなる。
懐古に走り過ぎかもしれないが、やはりビターローストのような本物志向が一本は欲しい。
せっかくの優れた製造技法も、微糖では全く活かされず、むしろ殺してしまう。
アロマックスに微糖をラインナップするのは「微糖需要に応える為」ではなく、
単に流行への迎合としか感じられない。
微糖需要があるなら、自社の「贅沢微糖」のほうを売り込めばよいではないか。
アロマックスシリーズには、微糖ブームの波及せぬ「聖域」であってほしいのだ。

 

近日中にアイスでの試飲もレポートする。

また、旧製品である赤い缶も確保済みなので比較試飲といこう。

 

 

 

◎評価
☆☆☆☆☆☆★★★★ （6点）

 

 

（文責：紫布）

 

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ポッカ 贅沢焙煎 ブレンド

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◇香りは良好だが、どこか安っぽさが

 

 

◎アイス/ホットの別

アイス

 

 

◎試飲環境

4月中旬朝、快適な自室内にて

 

 

 

◎インプレッション

今日は古い友人が来るので、早朝から部屋を片付けていた。

一段落したところで缶コーヒーでも…… と思い、当機構事務局から徒歩30秒ほどの自販機へ。

すると新しい製品を発見。

「贅沢微糖」はいただけなかったが、今回のは微糖でないようでホッとした。

ポッカお得意の自家焙煎である。

 

おいしさにこだわり続ける

ポッカの缶コーヒー。

独自の技術で焙煎した

深煎り豆を使用し、

贅沢間のあるコクにこだわった

ブレンドコーヒーです。

 

原材料名 ： 牛乳、砂糖、コーヒー、脱脂粉乳、全粉乳、デキストリン、カゼインNa、乳化剤

100g当たり34kcal

 

無香料でも充分に香りが良いのが、ポッカらしさである。

しかし、この香りはどちらかといえばダイドー製品に傾向が似ており、カドの取れた穏やかさ。

深煎りながら、浅煎り豆のような味わいもわずかに感じられる。

カロリー値が示すように、甘みはかなり強い。

 

しかし、全体的にそこはかとなく安っぽく感じるのは、後味のヌケがやや悪いこと、

そして香りの割りにコーヒー感がやや薄いのが原因かもしれない。

よくできた製品は、甘さが強くても後味の処理が絶妙なものだが、

この製品は強い甘みがストレート且つ冗長であり、そのしつこさが気になるところだ。

 

 

 

◎総評

直接的には「香ばし珈房ブレンド」に近い味わいだが、立ち位置がよくわからない。

この後味の甘さが全体の品質感を殺いでいることは否定できず、

ポッカのラインナップの中でも魅力に乏しい。

「顔缶」も相当に甘いが、当製品よりはあちらのほうが後味の処理が巧妙であろう。

 

 

 

◎評価

☆☆☆☆☆☆★★★★ （5.5点）

 

 

（文責：紫布）

 

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ポッカ アロマックス キャラメルラテ（ホット試飲版）

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◇アロマックスである理由が……


◎アイス/ホットの別
ホット


◎試飲環境
11月上旬夜、通勤の電車内にて



◎インプレッション
実はこの製品、初夏に一度アイスで飲んでいる。
飲んでから時間が空きすぎたためにブログでのレビューはしていないが、
今回は当時の印象は一旦リセットし、ホットでの試飲レポートとする。

アロマックスシリーズはご存知の通り、コーヒー香料を使用せずに最大限に香りを引き立てるという、
独自の製法を採用しているのが特色である。
殊に、アロマックス「ブラック」や、今は無き「ビターロースト微糖」などでその真価は実証済み。

では、キャラメルラテのようなフレバードカフェではどうなのだろう。
他社のキャラメルラテはほとんどが「コーヒーがキャラメルに負けている」といった印象であるが、
馥郁たるコーヒー香を誇るアロマックスならば、キャラメルに負けない強いコーヒー感が発揮されるか？
しかもこの製品は「乳飲料」（乳固形分合計3％以上）に分類される製品であり、
ミルク感にも期待が持てる。

キャラメル香る
贅沢ラテ

原材料名 ： 牛乳、コーヒー、脱脂粉乳、砂糖、クリーム、デキストリン、カゼインNa、乳化剤、香料、
　　　　　　　　安定剤（増粘多糖類）、セルロース、甘味料（アセスルファムK、スクラロース）
無脂乳固形分3.1％、乳脂肪分0.4％（乳固形分合計3.5％）
100g当たり28kcal

「香料」とはコーヒー香料ではなく、キャラメル香料であると思われる。
多量の乳成分によるカロリー増加を補う為に、人工甘味料が添加されている。
しかし、170gぽっちの飲み物でそこまでカロリーに配慮する意味があるのだろうか。
そもそもキャラメルラテなどという甘い飲み物を飲む時点で、ある程度のカロリーは覚悟するものだし、
カロリーを気にするあまり味が疎かになるようでは、デザートカフェの意味が無いのではないか。
各メーカーはどうしても「30kcal」という数字を閾値（しきいち）としている感があり、
100g当たり30kcalを超えることを必要以上に恐れているようだ。
この製品も、30という数字（大台）に達しない為に人工甘味料を使用しているものと推察される。

さて、試飲レビューに移る。
思ったほど人工甘味料の味は気にならない。というか、ほとんど感じられない。
これは、もともと乳製品（特に乳脂肪やクリーム）にマスキング効果があるためであろう。
しかしそこはやはり、人工甘味料の弊害も見受けられた。
それは「コーヒー感が稀薄になる」という、人工甘味料の致命的弊害だ。
アロマックスだというのにコーヒー感が弱く、凡百のキャラメルラテとほとんど変わらぬ陳腐な味わい。
フレバードカフェは寒い時期に体を温める意味で効果的なはずだが、
体が温まるほどの量でもない170gである上に、「体が求める甘さ」である砂糖の素直な甘みは弱い。
決してマズいというワケではないが、決め手に欠ける。



◎総評
アロマックスブラックやビターローストのファンであるだけに、
アロマックスシリーズにはどうも過大な期待をかけてしまう。
しかしそういった感情を抜きにしても、この製品は「何故にアロマックス!?」と感じてしまう。
この程度のクオリティであれば、アロマックスシリーズからリリースする必要は無い。
ポッカ顔缶シリーズあたりで適当に出せばよいのに、これではアロマックスの価値を下げてしまう。

アロマックスには「アイスラテ」という秀逸な製品もあり、ラテには期待を強めてしまう。
⇒ http://blogs.yahoo.co.jp/jpcancoffee/16603204.html
しかし今回のキャラメルラテは、アロマックスならではの持ち味、「コーヒー感」が決定的に欠けている。
フレバードカフェといえども、アロマックスで出す以上はコーヒー感にこだわってほしかった。

そして今回のホット版の感想は、そのまま初夏のアイス試飲時の感想にもあてはまる。
既に型落ち製品なので、再びアイスで試飲する機会があるかどうかわからないが、
どちらにしてもアイスで試飲しても書くことは同じだと思われるので、
当ブログではもう、この製品のアイス版の試飲レポートはアップしないことにする。



◎評価
☆☆☆☆☆☆★★★★ （6点）


（文責：紫布）

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ポッカ 厳選微糖

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◇変わり映えしない 想像通りの微糖


◎アイス/ホットの別
アイス



◎試飲環境
9月中旬早朝、勤務開始前に職場にて



◎インプレッション
ポッカの「顔缶」のシリーズなのだろうか。
渋い真鍮色の缶なのだが、顔のマークが入っている。
顔缶といえば、糖質ゼロを試飲してトラウマのようになってしまい（笑）、以降飲んでいなかった。
この日は出勤途中の自販機でこれを発見したが、人工甘味料系微糖ということで一瞬躊躇した。

厳選されたシンプルな素材で作った
雑味の無い微糖をお楽しみください。

……人工甘味料は雑味じゃないのかよ!? (#ﾟДﾟ)
と言いたくなるのをグッとこらえようと思ったが、こらえきれず本当に口に出して言ってしまった。

原材料名 ： 牛乳、コーヒー、砂糖、乳化剤、甘味料（アセスルファムK、スクラロース）
100g当たり19kcal

コーヒーとしての風味には何の変哲も無い。典型的なポッカである。
マスキングはなかなかの域に達しているとはいえ、やはり後味には甘味料臭が残る。
そこそこのミルク感を持ち、甘さは全体的に控えめ。
砂糖だけでなく人工甘味料も使用量を減らしてあるようだ。
しかし、あまり飲み手に訴えかけてこない、魅力の無い味といった印象。
ポッカらしい酸味はあるが、コーヒーの酸味と人工甘味料の相性は最悪である。
早く気づいてほしいところだ。



◎総評
先日10点満点をつけたボス「シンプルスタイル」とは、同じ「シンプル」でも方向性が異なる。
シンプルスタイルは、メインストリーム系缶コーヒーから贅肉を削ぎ落とした意欲的製品だが、
この厳選微糖は、本当に単なる微糖路線の延長に過ぎない。
いくら素材を厳選したところで、人工甘味料が素材の良さを殺す。
ネスレほど甘味料バリバリの味ではないが、微糖製品全てに共通する独特の安っぽい味だ。
「素材を厳選した」というのも、コマーシャルな謳い文句にしか感じられない。
ただ、全体の甘さを抑えてあることだけが救いである。



◎評価
☆☆☆☆☆★★★★★ （5.5点）


（文責：紫布）

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ポッカ 香ばし珈房 PRIME TASTE 微糖

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◇ブランド価値を下げる微糖


◎アイス/ホットの別
アイス


◎試飲環境
7月下旬昼、仕事の前の一本



◎インプレッション
大規模な自前の遠赤外線焙煎設備を有するポッカの、自家焙煎シリーズ。
「缶コーヒーの豆なんて自社焙煎が基本じゃないの？」と考える方もいるだろうが、実はそうではない。
生豆を輸入・購入するのでなく、あらかじめ焙煎された豆を購入して、
あとは挽いて抽出するだけ、という缶コーヒーメーカーは結構多いのである。

ともあれ「香ばし」とつくぐらいであるから、このシリーズのキモは香りである。
過去に3本を試飲、うち2本をここでレビューしている。なかなかの手応えだった。

⇒ http://blogs.yahoo.co.jp/jpcancoffee/17773529.html
⇒ http://blogs.yahoo.co.jp/jpcancoffee/21535544.html

しかしもう1本は、青い缶の「微糖」であったが、これは有象無象の微糖缶コーヒーであった。
従って、その「微糖」の後継品と思われる「PRIME TASTE微糖」にの試飲は気が進まなかった。
今回も例によって「嫌々ながらの微糖試飲」である。

贅沢な味わい、くつろぎの微糖

原材料名 ： 牛乳、コーヒー、砂糖、脱脂粉乳、全粉乳、デキストリン、カゼインNa、
　　　　　　　　乳化剤、甘味料（アセスルファムK、スクラロース）
100g当たり19kcal

牛乳・脱脂粉乳・全粉乳と、しつこいほどに乳成分を用いているせいか、ミルク感はそこそこある。
しかし、なんとも旨味に欠ける半端な味でやや薄く、人工甘味料のエグ味が結構強い。
香りは甘美でありクセが無いが、人工甘味料が全てを台無しにしている。
後味もやや不快だ。
感想としては非常に短文だが、これ以上何も書けない。印象が薄い製品だ。



◎総評
近年、微糖製品の存在は、消費者の健康管理のお手伝いなどといった高尚なものではなく、
「他社が出してるし、流行してるし、我が社も揃えないと」という極めて商業的な事情によるものだ。
そしてポッカは「顔缶」「アロマックス」「香ばし珈房」の各シリーズ全てに微糖をラインナップ。
しかし、アロマックスと香ばし珈房には微糖は不要なのではあるまいか。
「抽出法」「焙煎法」「香り」「コク」といった様々なこだわりを体現すべく発足したブランドに、
人工甘味料の苦味やエグ味、不快な後味は全く無用のものである。
せっかくの旨いコーヒーが人工甘味料のせいで台無しになっている。

筆者が一番許せないのは「くつろぎの微糖」だの「すっきりした甘さ」だのといった印象操作で、
人工甘味料の味を「砂糖よりも甘さが軽やかで優れている」と消費者に擦り込もうとする各社の姿勢だ。
微糖という言葉を好意的に受け入れさせるためのイメージ戦略が、筆者には我慢ならない。
人工甘味料が優れているのはあくまで低カロリー/ノンカロリー、糖尿・メタボ対策の点だけであり、
味という部分について砂糖より優れていることは120％ありえない。
（味もカロリーも砂糖より優れていると思うなら、砂糖なんか使わなければよいのではないか？）

今さら微糖製品の「存在」そのものに文句を言うつもりは無い。需要があるからだ。
しかし、くつろぎの時間を奪うような化学物質の味を「くつろぎの微糖」などと表現したり、
明らかにエグ味が強く後味の悪い化学物質を「すっきりした甘さ」などと書き立てるのは、
そろそろヤメにしてくれないものかと強く感じる次第である。
人工甘味料を使うのは勝手だが、嘘をつくのはいただけない。



◎評価
☆☆☆☆☆★★★★★ （5点）


（文責：紫布）

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