独断法人・日本缶コーヒー評価機構

ネスカフェ 至福のラテ

◎微糖製品を嫌ってこの製品を選んだのだが…… 結局は人工甘味料入り。

◇ミルク感も香りも良いのだが


◎アイス/ホットの別
アイス


◎試飲環境
10月中旬昼、快晴の駅のホームにて（やや汗ばむ陽気）



◎インプレッション
昨年から今年にかけて「匠」シリーズを廃し、迷走を続けてきたネスレの缶コーヒー。
「贅沢搾り」と小さく銘打ったシンプルなシリーズも早々と終了し、この秋またラインナップを一新。

「微糖の芸術」
「超微糖の哲学」
「至福のラテ」
「歓喜のブレンド」
「ブラック主義」

の5製品をリリースしてきた。
何とも軽薄で抽象的なネーミングばかりで質実さを感じられない。
今日は自販機で「微糖の芸術」「超微糖の哲学」「至福のラテ」の3つが並んでいたが、
「微糖」だの「超微糖」だのといった時代への迎合の象徴、人工甘味料攻撃には目もくれず、
「至福のラテ」を選択したのである。

しかし、これが「人工甘味料の蔓延・猖獗」「自販機の弊害」である。
なんと、表面上はおくびにも出さずに、中身にはしっかりと人工甘味料が使用されていたのだ。
微糖・低カロリーを強調しているワケでもないのに、人工甘味料を使うな、と言いたい。

さて味のほうであるが、ひとくち目はやはりアセスルファムカリウムの珍妙な清涼感がある。
しかし、ネスレとしては珍しいほどミルク感もコーヒー感もしっかりしている。
丸みを帯びた柔らかな口当たりと、冬のホットラテとして飲みたくなるﾏﾀｰﾘ感。
人工甘味料部分以外にはクセが無く、稀薄感もそれほど感じない。



◎総評
つくづく人工甘味料使用が惜しい製品だ。
このコーヒー・ミルクバランスのまま、人工甘味料不使用にしてくれていたら、
それなりに高い評価をできたと思う。
微糖でもないのに、どうして人工甘味料を使うのだろうか。
さんざん言っていることだが、人工甘味料使用品と不使用品の明確な差別化と表示を望む。
今回は、他の2製品の商品名の「微糖」だの「超微糖」だのを忌み嫌ってこの製品をセレクトしたのに、
結局は人工甘味料の入った製品を飲むことを余儀なくされてしまった。
自販機では成分を確認しようがない。これは一種の詐欺ではないのか。
そろそろ本気で消費者センター、あるいは公正取引委員会、ひいては厚生労働省に苦情を出してみるか。



◎評価
☆☆☆☆☆☆★★★★ （6点）


（文責：紫布）

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ネスカフェ キリマンジャロブレンド

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◇サンタマルタ彷彿とさせる味


◎アイス/ホットの別
アイス


◎試飲環境
5月下旬、湿気が多く涼しい夜の駅ホーム


◎インプレッション
ネスカフェの純砂糖系缶コーヒー。
キリマンジャロ51％だけあって、舌にやさしい印象的な酸味を有する。
豆由来のまろやかな旨味があり、苦味は少ない。
以上のような特徴を備えつつ、かなりの甘さに仕上げているため、
今は無き「サンタマルタ」を思い起こさせる味わいだが、サンタマルタほどは甘くない。
雑味が無さすぎること、香りがやや弱いこともあり、飲みごたえという点ではあまり良好とはいえない。


◎総評
ラインナップの隅っこに申し訳程度に残された、人工甘味料不使用製品。
香ばしさがなく、苦味やミルク感が弱いため、砂糖の甘みが突出してしまっている印象で、
現在の人工甘味料派ユーザーからも砂糖派ユーザーからも受け入れられにくいバランス。
他製品ともども、ネスカフェ缶コーヒーの商業的成功は無さそうな雰囲気である。


◎評価
☆☆☆☆☆☆★★★★ （6点）


（文責：紫布）

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ネスカフェ イタリアンエスプレッソ

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◇アセスルファムカリウム強烈


◎アイス/ホットの別
アイス


◎試飲環境
5月中旬曇天25℃、駅のホーム


◎インプレッション
エスプレッソ抽出・純水100％・微糖を売りにした製品。
「1時間以内抽出」は、キリン挽きたて工房の18倍速という電光石火（笑）
エスプレッソ抽出の割には苦味が弱いが、香り・コーヒー感はかなり強めである。
香りの個性はジョージアエメラルドマウンテンに少し似ている。
ミルクは多めだがミルク感は弱い。

しかしこの製品も所詮は人工甘味料を大量添加した「甘い微糖」。
飲用中〜飲用後約20分以上にわたって、口腔内に不快な後味が残る。
全体として甘さは強めである。
「もし人工甘味料入りでなかったらどのような味だろうか？」
と頭の中で分離して考察してみたくなるところだが、
マトモに味評価できないぐらい甘味料が強い。

この特性は、昨年末にレビューしたネスカフェ「男の微糖」にそっくりである。
⇒http://blogs.yahoo.co.jp/jpcancoffee/6037628.html


◎総評
自販機の場合、買う前に手に取って成分を確認できないため、
消費者は知らず知らずのうちに人工甘味料を摂取させられるハメになる。
人工甘味料というものは、甘い物質ではなく、
「甘みのようなものを感じさせる化学物質」である。
そこには甘みだけでなく、不必要で不快な味も含まれている。
甘さを補完できる、カロリーを減らせるという安易な理由で、
無遠慮に、大量に飲食物への添加が行われている。
なるほど、確かにカロリー控えめで健康には良いのかもしれないが、
体のために味を犠牲にするなど、病院食の発想ではなかろうか。
缶コーヒーは嗜好品であるというのに、味を犠牲にしてどうするのか。
（しかも上記の通り人工甘味料添加はわかりやすく記載されていない）

「また始まったか……」とお思いの方もいらっしゃるかと思うが、
今後も当ブログでは人工甘味料入り缶コーヒーを徹底糾弾してゆく所存である。


◎評価
☆☆☆★★★★★★★ （3点）


（文責：紫布）

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ネスカフェ 匠 男の微糖

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◇味を犠牲にしたカロリーOFF、ここにも

◎アイス/ホットの別
アイス


◎試飲環境
冬の正午前、比較的暖かい晴天、駅のホーム


◎インプレッション
お馴染みの「香り多めコク深め」シリーズである。
微糖、糖類80％減とあるが、やはりこの品も人工甘味料が添加されている。
（アセスルファムカリウム）
確かに全体的な甘さは抑え目になってはいるものの、
アセスルファムカリウムの気味の悪い甘みが逆に際立っている。
しかも、後味は「コーヒーの苦みとは違った苦み」が残るという最悪のもの。
この苦みを感じさせているのも、おそらく人工甘味料であると推測される。
そして、この好ましくない苦みが「コク深め」とやらを台無しにしている。
薄いのに苦いという、バランスの悪い味。
飲んでから30分経ったが、まだ気持ち悪い苦みが口の中に残っている。


◎総評
「男の微糖」という割には、男らしい潔さが感じられないキレの悪さ。
他社のマネをして人工甘味料系微糖を出したことで、筆者の心証を悪くした結果となった。
人工甘味料に頼った微糖飲料を、ビバレッジ各社はそろそろ見直す時期に来ているのではないか。


◎評価
☆☆★★★★★★★★ （2点）

（文責：紫布）

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