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最近はほぼ毎日、夜の出勤時にホット缶コーヒーを一本飲んでいる。
3分早めに家を出て、駅に着く前にお気に入りの一本を調達して…… とはいかない(笑) 駅のホームの自販機で買うことになるので、おのずと種類は限定されてくる。 通常の加糖ミルクで、人工甘味料不使用で、ショート缶で、駅ホームで売っていて……と絞ってゆくと、
せいぜい「エメラルドマウンテンブレンド」「ワンダモーニングショット」しか残らない。 最近はエメマのほうがアイスに切り替わったので、飲むのはもっぱらモーニングショットとなる。 さてこの「通勤時の一本」。 特に喉が渇いているワケでもなく、寒くて暖をとりたいワケでもなく、
カフェインで醒ましたい眠気があるワケでもなく、体が甘みを欲しているワケでもない。 つまり、完全に習慣化した「無意識・無造作なアクション」として自販機に向かうのだ。 夏になると、体が常に多量の水分を要求するため、渇きを癒しきれない缶コーヒーは敬遠しがちとなり、
糖質を含まずガブ飲みできるペット烏龍茶などにシフトしてしまうので、
この習慣は初夏までの限定となるハズではある。 それにしても月に約20回、「単なる習慣」で120円ずつ消費するのはなんだか勿体ない気もするが。 しかし、缶コーヒーをよく飲む人の大半は、こうした「単なる習慣」ではないだろうか。
○ 何となく手持ち無沙汰
○ 何となく口さみしい ○ 水代わり 「缶コーヒーが飲みたくて飲みたくて仕方がないから飲むんだ」という人はそうそういるまい。
かくいう筆者は、缶コーヒーは大好きではあるものの、一日に2本までしか飲んだことはない。 つまり、水代わりではないし、手持ち無沙汰というワケでもない。 要するに、現在習慣化しているワンダモーニングショットは、単に口さみしいだけなのだ。 しかし。 缶コーヒーにアレコレうるさい筆者が、特別に高得点をつけているワケでもないモーニングショットを、 一日1本とはいえ毎日のようにスイスイ飲んでいる事実をどう捉えるべきか? 高品質で完成度が高く、多くの人が高評価する缶コーヒーを作り出せば、 開発陣としても達成感を得られ、鼻が高いことであろう。 しかし、メーカーとしての算盤勘定、市場原理という視点から見れば、 「毎日でも飲める味」の中庸的製品を「容易に入手できる販路で」展開した者の勝ちである。 筆者はエメマもモーニングショットも、大衆に膾炙したという実績を評価点に加味してはいるものの、
味そのものについて特別に高い点数はつけていない。 しかし、毎日1本飲める。 「たまには違うのを飲みたい」などと、わざわざ家を3分早く出てウロつくこともない。 しかも、毎日飲むからといって、安い店でケース買いするワケでもない。 「ただ何となく口さみしい」程度の理由でここまで無駄金スパイラルを発生させているのは、 常飮系缶コーヒーならではのマジックとでも言えるのではないか。 ペット緑茶やペット紅茶、ペット烏龍茶でも、似たような飲み方をする人はいるだろう。
しかし、缶コーヒーのそれは明らかにニュアンスが違う気がする。 推測するに我々は、缶コーヒーの味そのものと同等以上に、 缶コーヒーを飲んでマッタリする状況そのものを愛しているのではないだろうか。 缶コーヒーを飲んでいるひととき、缶コーヒーを飲んでいる状況、 そして、缶コーヒーを飲んでいる自分が好きなのではないだろうか。 (若干ナルキッソス入ってるが) 以前「缶コーヒーの楽しみは、ペットボトル飲料とは異なる」と書いたことがある。
美麗なデザインの金属缶のプルタブをカシュッと開けて浸る独特の雰囲気。 マッタリした気分になれるのは、缶コーヒーの味や香りだけが理由ではあるまい。 思わす毎日のように手に取ってしまう、常飮系缶コーヒー。 駅ホームに立つと同時に機械的に自販機へ足が向かう。そんな飲み方。 過剰なまでの仰々しさで缶コーヒーを評価しアレコレとブログに書き込む。そんな飲み方。
どちらも等しく缶コーヒーの楽しみ方であり、そこに貴賤は無い。
なにせ、両方とも同一人物がやっているのだから(笑) 最近試飲レビューが疎かになっているのは、上記の通り、 ワンダモーニングショットばかり飲んでいて新規開拓が進まないからだ、 しかし実際には、試飲済みでレビュー待ちの製品が3本、購入して試飲待ちの製品もいくつかある。 ……あまりサボらぬようにせねば。
(文責:紫布) .
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缶コーヒー雑感
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日本の缶コーヒー世界の歴史・思い出や現状、未来の展望、
あるいは自身のこだわり、ポリシー、思いつきなど。
単品評価以外の、缶コーヒーに関するあらゆる雑感を綴る。
そりゃあもう無計画に。
あるいは自身のこだわり、ポリシー、思いつきなど。
単品評価以外の、缶コーヒーに関するあらゆる雑感を綴る。
そりゃあもう無計画に。
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今回の記事は、缶コーヒーとは直接関係が無いのだが。 最近、ふと醤油のペットボトルを眺めていると、驚きの数字が目に飛び込んできた。 15mlあたり 15kcal ……え? 15g当たり15kcal? ってことは100g当たり100kcal〜〜〜ッ!? Σ(´д`ノ)ノ 通常、缶コーヒー各社基幹商品(ワンダモーニングショット等)で32〜34kcalだから、 醤油はこれらの約3倍のカロリーということになる。 ジョージアMAXやUCCオリジナルなどの超甘い系製品は、 果汁100%ジュースやコーラとほぼ同じ48〜49kcalであり、これらと比較しても約2倍。 塩気のカタマリとばかり認識しがちな醤油。 しかし、まさかこんな高カロリーだったとは。 読者諸兄も、醤油を飲むときはカロリー値に充分留意されたい。 (→違う) (文責:紫布) . |
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先日、常連のふじあつさんから、「いつか最高の一本を決めたい」というコメントを頂いた。 缶コーヒーレビューを志す者にとって、たった一本の「これが最高」を決めるのは大きな夢だ。 筆者も当ブログにおけるレビュー数が約350本に達しており、 いつかはこれらを読み返しつつ「最高の一本」と上位ランキングを出してみたい。 しかし、たった一本の「最高」を決めるのは、実は容易ではない。 もしも筆者が定義するならば、究極の缶コーヒーとは、特に旨い製品の中でさらに 「どんな場面であってもファーストコールに値する」 つまり、TPOにかかわらず間違いなく迷いなくセレクトできる製品となる。 だが、本当にそんな製品が存在するのだろうか? 筆者は通常、レビューにて、
「起き抜けや出勤前に良い」 「昼休憩にパンと一緒に」 「仕事しながら飲みたい」 「10分休憩時リフレッシュ向き」 「真夏の炎天下でグイッと」 などなど、特に合いそうな場面をイメージとして表現している。 例えば、コーヒー感もミルク感もすごく濃くて10点満点をつけた製品であっても、 場合によっては後味が重すぎて参ってしまうことだって考えられなくはない。 また、ブラックの10点と加糖ミルクの10点はそもそも土俵が全く異なる。 他にも、既に販売終了してしまった製品、古すぎて味を正確に思い出せない製品の扱いも、 「最高」を決めたりランキングを作成する上で大きな問題となる。 以前雑感で「味覚の変化」について述べた。
数年前に、興奮気味に「すごい! 旨い! 10点!」と評価した製品の味は、 現在の舌・味覚では果たしてどのように感じられるのであろうか? こうした要素を考えると、ランキングを作成し最高の一本を決めるには、二つのやり方がある。 1. カテゴリ別ランキング 例えば「ブラック部門」「カフェオレ部門」「甘味料入り微糖部門」などにカテゴライズし、 まずはそれぞれに厳密なランキングを施す。 さらにそれら全ての中から個人的好みで「究極の一本」を選定する。 2. 混沌式ランキング 別名「戦国ランキング」(笑)。 ブラックも甘いのも引っくるめて、初試飲時の「感激度」に基づいてランキング。 つまり、ウダウダと比較考察するのでなく、ファーストインパクトを元にランキングする方法。 ややファジィ(死語?)ではあるが、趣味的な面白さとしては前者より上であろう。
しかし考えるに、1. と2. の両方をやった方が面白そうではないか? まずは「カテゴリ別ランキング」を一日1つずつ連載する。 それが終わったら、混沌ランキングを掲載。 混沌ランキングの一位は、当然ながら自動的に「最高の一本」となるのだ。 いずれにしても、特に混沌ランキングには個人的好みがかなり大きく反映されるハズであり、 どっかのアメリカの格付け会社による企業ランキングみたいに 「適当に決めやがって、何様のつもりだ、あァ!?」 と文句をつけたくなるような内容になる可能性も無いとは言い切れまい。 しかし、ウチはあくまで「独断法人」なのである。 公平・公正な評価を心掛けつつも、最終的には全て「独断」がモノを言う。 (変な名前つけといてヨカッタ) そうやって完成したランキングには賛否あろうとは思うが、 せめてFIFAランキングよりは信頼できる程度のモノを作りたいと思う(笑) (文責:紫布)
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当ブログは、今年7月16日から9月29日までの約2ヶ月半という長い期間、レビューをお届けできなかった。
これは、筆者が夏季に缶コーヒーを飲む習慣がほとんど無くなってしまったからである。
実際、11月に入って既に試飲数11本を数え、意欲はなおも上々だ。
ところで、冬季にホット試飲についていつも悩む。
街で新たな製品を見つけた場合だ。
発見時にホット缶コーヒーを飲みたいとは限らないし、意欲の無い状態で試飲しても正確なレビューは不可能。
ならば、購入して帰って後日試飲すればいいのだが、家には缶ウォーマーなど装備していない。
マグに注いでレンジで温めるなど邪道も甚だしいし、缶ごと湯煎にかけるのはさすがに面倒くさい。
先日、ホット推奨品「キリン ファイア 冬の珈琲」を野外で試飲したが、ウォーキング中で体が温まっており、
決してホット缶コーヒーを飲みたいコンディションではなかった。
出来る限り冷静且つ公正に批評したつもりではあるが、このような状態下の試飲・批評は極力避けたい。
今年の夏、古い冷暖エアコンが故障してしまい、資金の少ない中で急遽購入したのは窓用の冷房専用機。
現時点、家には暖房器具が一切無い状態であり、これから寒さが本格化した時のことを考えると、
簡単なセラミックファンヒーター程度のものは導入しておく必要がありそうだ。
もっとも、筆者は寒さに異常に強いので、暖房器具など無ければ無くても生活できる。
そして、部屋の中が寒ければ、近所で購入したホット缶コーヒーを熱いうちに持ち帰り、
PCの前で試飲し、すぐにレビューをアップすることが可能ではないか(笑)
風邪を引かない程度の薄ら寒さを維持しつつ、部屋でホットを試飲する。
これがとりあえず、この冬のレビュースタイルとなるかもしれない。
(文責:紫布)
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Yahoo!のニュースを辿っているうち、缶コーヒーに関する週刊SPA!の記事が目に留まった。
ここにコピペして全文を記載するとともに、必要に応じて筆者が一部を赤太字化しておこう。
さて。
Webニュースの文面だけでは判断しづらいが、この記事は、メーカーとのタイアップ、
いわゆる「記事広告」である可能性が高い。
記事広告とは、その雑誌の他の記事コンテンツとほぼ変わらぬ紙面様式・構成で掲載されるもので、
読者は編集部のまっとうな取材による通常記事なのだと誤解してしまうことが多く、
「編集部がベタ褒めしてるぐらいだから信用に値するのかも」と思い込んでしまう可能性が高い。
(というか、そこが狙いである)
上の記事で言えば、本来ならば無数の缶コーヒーメーカーの中から最低でも3〜4社は取材すべきところを、
コカ・コーラのジョージアヨーロピアン担当一人にしか取材していない。
これだけで「缶コーヒー市場の動向」をエラそうに語るのは如何なものであろうか。
しかも、勿体をつけるために「味香り戦略研究所」の調査結果を引用している。
……まぁ、それも記事広告であるならば、納得は出来る。
問題は、引用記事中に筆者が赤太字で示した部分である。
>カフェオレなど甘めのタイプ
>甘さ控えめの『微糖』系
>ほどよい甘さの『スタンダード』なタイプ
……一体、何が言いたいのだろう。
カフェオレが甘め?
カフェオレ製品よりもスタンダードタイプのほうがよっぽど甘みが強いことは、誰でも知っていることではないか。
このヨーロピアン担当氏は「甘さ」と「ミルク感」をゴッチャにしたイメージで語っている。
また、各社のスタンダード系(筆者のいう「メインストリーム系」)製品については、
「ほどよい甘さ」などという製品はほとんど存在せず、言ってしまえば「甘み強め」ばかりだ。
そして、微糖とは「甘さ控えめ」ではなく、「砂糖控えめ・人工甘味料で甘み補填」であることは、
当ブログ常連読者諸兄ならば重々ご承知であろう。
ハッキリと言わせていただく。
未だに「微糖 イコール 甘さ控えめ」などと主張している業界サイドは、ほとんど詐欺に近い。
「微糖」と「甘さ控えめ」の違いを正しく説いているメーカーは皆無に等しいが、
消費者サイドにしても、「微糖」という新熟語の意味を表面的に捉える人が非常に多い、由々しき現状だ。
>オフィスでデスクワークをされる方には甘さ控えめの『微糖』系が人気
これも面妖な主張だ。
デスクワーカーは、己の「運動不足」を自覚している場合が多く、カロリーの高い飲み物を忌避する傾向にある。
つまり、デスクワーカーが微糖を選択するのは、あくまで「カロリー控えめ」だからであり、
「甘さ控えめだから」などでは断じてないのだ。
>我々は、その一本を飲むためにせっせと働いているといっても過言ではない
ウソつけ(笑)
仕事のあとの缶コーヒー一本のために働いてるヤツなんているか!
仕事のあとの居酒屋のビールならともかく……
このあたりの過大表現が、ますますこの記事を「記事広告ではないか?」と疑わせる。
仮に、本当に記事広告であるならば、そこそこ合格かもしれない。
「ジョージアの『ヨーロピアン』の場合、こだわり抜いた厳選豆をブレンド使用し……」と自社製品を宣伝し、
あまりよく考えずに鵜呑みにして読んでいる読者はスッカリその気になってしまうだろう。
提灯記事の醍醐味といっても過言ではない。
しかし、アサヒやサントリー、ポッカ、JTなどにも取材し、多角多面的な見解を得て記事にまとめたほうが、
読み物としてはずっと興味深く面白いものになっていたに違いない。
残念ながら、缶コーヒーというものを、あまりよく考えずに毎朝同じものを買って、
ひと口ふた口でグビグビ呷って空き缶を捨てる、という機械的所作を繰り返しているユーザーは多い。
「缶コーヒーの味なんかいちいち気にしたことも無いよ」という人も実際に多数存在するのが現実だ。
しかし、上記の記事のように、
「微糖系は甘さ控えめでスッキリ」
「スタンダード系はほどよい甘さ」
「カフェオレは甘い」
という勝手な定義づけをしている文章を見るたび、筆者は義憤を禁じ得ない。
近年の出版不況で、雑誌記者は取材費用が潤沢でなくなり、ネット記事の引用などで経費を節減している。
記事広告は、安価に紙面を埋めることの出来る格好の手段なのかもしれない。
「アスキー」や「SPA!」は記事クオリティが年々下がっているが(価格は上がっているが)、
取材内容の稀薄さやソースの検証不足がその原因である可能性は高い。
缶コーヒーの流行は消費者が決めるものであり、メーカーが決めるものではない、と思いたいところだが……
このような記事広告じみた内容の文章が堂々とネット上に流布してしまっている以上、
メディアリテラシーの欠如した人間がこれを真に受けてしまうことも避けられない。
当ブログは、大時代的(?)価値観で地道に批評活動をしてゆく所存であるが、
2年後、3年後の缶コーヒー界の時流など、筆者には想像もつかない。
しかし、いずれ消費税率が上がれば、缶コーヒーメーカーは税抜き単価に変化が無くとも、
消費者にとっては「生活が厳しくなるから、嗜好品である缶コーヒーを減らそう」となるのは必定の流れ。
缶コーヒーにかける費用が目減りしてゆく可能性が高いからこそ、
メーカーサイドは欺瞞を廃し、地道に正直に商売をしてほしいのだ。
(文責:紫布)
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