台湾と日本

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台湾が「韓国渡航自制令」を発動、ノロウイルス感染が原因＝韓国

　韓国の疾病管理本部は９日、２０１３年１２月に韓国に入国した香港と台湾の観光客５００人のうち、３００人からノロウイルスが検出されたと発表した。台湾当局は、韓国で発生した「集団食中毒症状」を受けて韓国旅行に対する渡航自制令を出した。

　複数の韓国メディアによると、観光客は１２月２８日に同国江原道・春川市を訪問。同地の名物料理として知られる鶏肉料理「タッカルビ」をある食堂で食べた後、１６人が嘔吐などの症状を訴えた。現在、市内の病院で治療を受けているという。

　食堂で使用されている地下水などに問題はなかったが、従業員２人からはノロウイルスが検出された。食堂は保健所によって消毒が行われたが、疾病管理本部は営業停止を要請する方針。一方、集団感染を受けて台湾当局は韓国を訪問する旅行者に対して渡航自制令を出した。

　春川市はドラマ『冬のソナタ』のロケ地として知られ、多くの外国人観光客が訪れる人気の観光スポット。韓国では観光産業への影響が懸念されている。
2014-1-10サーチナ

http://news.searchina.net/id/1520760

＞韓国の疾病管理本部は９日、２０１３年１２月に韓国に入国した香港と台湾の観光客５００人のうち、３００人からノロウイルスが検出されたと発表した。

被害が拡大しているな(――;)

韓国の疾病管理本部の発表は、香港と台湾の観光客がノロウイルスを持ち込んだと誤解を与えます。

１月４日、台海網は、韓国を訪問した台湾の観光客が下痢や吐き気などの症状を訴えており、その数が２４６人に達したと報じました。

台湾の衛生当局によると、うち１４人からノロウィルスの感染が確認されました。

台湾メディアによると、先ごろ韓国を訪問した１４団体４１２人中、２４６人に下痢、吐き気などの食中毒症状が見られました。

台湾の衛生当局と韓国側が協力して検査を行ったところ、韓国の病院や台湾であわせて１４人のノロウィルス感染者も確認されました。

＞台湾当局は、韓国で発生した「集団食中毒症状」を受けて韓国旅行に対する渡航自制令を出した。

日本政府も国民に、韓国旅行渡航自粛を呼び掛けるべきです。

＞複数の韓国メディアによると、観光客は１２月２８日に同国江原道・春川市を訪問。同地の名物料理として知られる鶏肉料理「タッカルビ」をある食堂で食べた後、１６人が嘔吐などの症状を訴えた。

＞食堂で使用されている地下水などに問題はなかったが、従業員２人からはノロウイルスが検出された。

この食堂は客の食べ残しの使い回しを行って、「集団食中毒症状」が拡大したのではないのでしょうか？

日本では、外食産業における衛生管理は厳しく法律で管理されています。

食品衛生法では、不衛生な食材はもちろん、前の客が食べ残した食品の再利用をすることは許されていません。

例えば、伊勢のお土産でも有名な老舗の「赤福」は、食材の再利用をしていたことが発覚して、営業禁止処分となりました。

しかし、韓国では飲食店で客の食べ残しを次の客の時に再利用するということは珍しくありません。

韓国では、飲食店の８０％が日常的に、客の食べ残しの使い回しを行っています。

やってない飲食店が珍しい！韓国の「使い回し」

（一部抜粋）

　年末年始はウォン安の韓国でグルメ三昧という人たちには、イヤ～な話だ。韓国保健福祉家族省などは、一向になくならない飲食店の食べ残しの使い回しを根絶するため、罰則強化や撲滅運動に取り組むことを決めた。

　実際、韓国の“使い回し事情”はすさまじい。ＫＢＳテレビが独自に調査したところ、実に８０％の飲食店が使い回しをしていたというから、やっていない店のほうが珍しいのだ。

　客はどんな食べ残しを食わされているのか。一番多いのが「パンチャン」。韓国の飲食店では客が注文したメニューとは別に、キムチや塩辛、和え物、ナムル、韓国ノリなど数種類のおかずがタダでサービスされる。これがパンチャンで、店側は「ケチな店」と思われたくないので山盛りで出す。当然、大量の食べ残しが出るが、いちいち捨てていたら商売にならない。盛り直して次の客に出す店がほとんどというわけだ。そのまま出さなくても、キムチチゲの具や炒め物に使われたりする。
日刊ゲンダイ2008年12月26日掲載

２００９年、韓国の８０％の飲食店が客の食べ残しを使い回していた問題で、保健福祉家族部は、残った食べ物の再使用に対する処罰を強化した改正食品衛生法を施行すると発表しました。

韓国の食品衛生法は、１年以内にまた摘発された飲食店は２カ月間の営業停止で、初の摘発日から１年以内に４回以上摘発された飲食店は営業所の閉鎖処分を受けるというものです。

しかし、逆に言えば、１年以内に４回以上摘発されなければ閉鎖処分にならないので、その後も客の食べ残しの使い回し問題は改善されていません。

しかも、韓国の食品衛生法には例外が設けられており、合法的に食品の再利用が認められています。

【韓国の食品衛生法で再利用が認められている食品】

・サンチュ、生ニンニク、ミニトマトなど、調理されておらず原型が維持されている食材

・皮をむいていないウズラの卵、バナナ、ブドウなど、皮をむかずに原型が維持されていて、他の物質と接触していない食材

・キムチやカクテキなど、ふたがついた容器に入り、客が摂取した分だけ量が減った食材

２０１１年６月、韓国ＭＢＣ放送は、消費者からカムジャタン専門店で使いまわしがあるとの情報提供をもとに、食べ残しの使いまわしの実態を明らかにしました。

韓国ＭＢＣがカムジャタン専門店１０軒を調査したところ、５軒で客の食べ残しを使いまわす違法行為が発覚しました。

韓国カムジャタン専門店、食べ残しの使いまわし１０軒中５軒＝韓国

韓国ＭＢＣ放送は29日、『不満ゼロ』という番組で飲食店における食べ残しの使いまわしの実態を明らかにした。番組がカムジャタン専門店10軒を調査したところ、5軒で客の食べ残しを使いまわす違法行為が発覚した。韓国の複数メディアが相次いで伝えた。

　　ＭＢＣ放送の『不満ゼロ』は消費者の不満を解決するために、番組が現場で密着取材を行って実態を調査する人気社会番組。番組は、消費者からカムジャタン専門店で使いまわしがあるとの情報提供をもとに、1カ月ほど潜入調査を実施した。

　　その結果、10軒中3軒がカムジャタンで使用する豚の背骨を使いまわし、他の2軒はキムチなど無料提供のおかずを使いまわしていたことが判明。さらに、12軒のカムジャタン専門店の食品サンプルを回収して行った検査では11のサンプルから大腸菌が、3つのサンプルから黄色ブドウ球菌が検出された。豚の背骨をカナダ産や米国産を国内産と偽った産地偽装も多数あったという。

　　韓国では食べ残しの使いまわしが多く、苦情が相次いでいたため、2009年6月から使い回しを禁止し、厳しい処罰を盛り込んだ「改正食品衛生法」を施行している。摘発されると、3回までは15日から3カ月の営業停止となり、4回目以降は営業許可を取り消した上、懲役また罰金刑など厳しい処罰が下される。

　　しかし、飲食店の食べ残しを使いまわす違法行為は依然と横行しているのが現実。韓国メディアは消費者からの反応を取り上げつつ、「衝撃的な実態」として相次いで報じた。
2011/06/30　サーチナ

韓国旅行による韓国での食事は危険です。

２０１２年末には、韓国の高校で集団食中毒が発生し、キムチからノロウイルスが検出され、７５１万トンに回収命令が出されました。

韓国の高校だけではありません。

マスコミは報道しませんでしたが、韓国への修学旅行で、石川県の高校が韓国でO-111に集団感染して帰国した集団食中毒事件が起きました。

韓国に行った石川県立高校の２年生３５７名中１０７名（30.0％）が下痢や腹痛等の症状を訴えたため、修学旅行参加者全員の便培養検査を実施したところ、関係者を含め１０３名のO-111感染を確認しました。

韓国へ修学旅行 103名がO-111集団食中毒マスコミスルー

韓国料理には、大量のトウガラシが使われています。

そして、韓国人は胃がんの発生率が非常に高いことは有名です。

胃ガン発生率、韓国人がダントツで世界トップ！

　死亡者の3人から4人に一人ががんで命を落とす中、韓国にはがんの発生状況に関して三つの大きな特徴がある。他国では減りつつある男性の胃がんと女性の甲状腺がんがそれぞれ非常に高い発生率を維持している点、過去に多かった女性の子宮頸（けい）がんが急速に減少しつつある点だ。
2009/07/13朝鮮日報抜粋

トウガラシの辛味成分「カプサイシン」は、「がん」の発生を促進します。

カプサイシンががんの発生促進、建国大教授らが解明

【ソウル６日聯合ニュース】各国で料理に愛用されているトウガラシの辛味成分で鎮痛剤にも利用されるカプサイシンが、がんの発生を促進するとの研究結果が出た。
聯合ニュース2010/09/06抜粋

キムチには発ガン性物質が入っており、「ガン」にかかる可能性もあります。

韓国代表食品“キムチ”が健康を損なう？

今月５日に放送されたＪＴＢＣの医学トークショー『ドクターの勝負』では、キムチが健康に及ぼす影響について討論が繰り広げられた。

産婦人科専門医のコ・ミンファン嶺南（ヨンナム）大学病院課長は「塩分の多いキムチは高血圧と成人病を引き起こす恐れがあり、健康に有害だ」との意見を明らかにした。コ課長はまた「タバコなどに入っている発ガン物質『窒素化合物』がキムチにも入っている」とし「２０年以上食べ続ければガンにかかる可能性もある」と話して衝撃を与えた。
2013年05月06日中央日報抜粋

561：名無しさん＠１３周年：2013/10/18(金)

キムチ((((；ﾟДﾟ))))ｶﾞｸｶﾞｸﾌﾞﾙﾌﾞﾙ

675 ：名無しさん＠１３周年：2013/10/18(金)

キムチの寄生虫有鈎嚢虫怖いな
報道されないが、韓国産の食物が原因と言われている。

【事例】神奈川県在住、21歳女性。焼き肉が好きでよく食べるが、生肉は食べない。
キムチが好きで、韓国産のキムチ漬けを購入し常食していた。
1ヶ月前から感冒様症状があり、左上肢のしびれと右上肢の筋力低下を感じ来院。
頭部CTスキャンでは脳内に計1～2cmの腫瘤陰影が、血液検査では好酸球の増多が認められた。
このため、寄生虫症を疑って抗体検査を行ったところ有鉤条虫に対する反応が陽性であった。

871：名無しさん＠１３周年：2013/10/18(金)

韓国人は駆虫薬を半年に1回飲んでる

日本人は飲まないから韓国食品たべると危険

２０１３年７月には、冷麺などの食品が大腸菌に汚染されていることも明らかになりました。

在韓日本大使館は、ホームページを通じて渡航者に「食中毒に注意」と異例の注意勧告を行いました。

２０１３年７～８月に、韓国の日本大使館は２回にわたりホームページで、渡航者に「韓国での食中毒にご注意ください」と注意勧告を行いました。

韓国の食品医薬品安全庁は、２０１３年６月１７日～７月３日まで全国１５９９カ所の飲食店や大型スーパーなどで販売されている食品２０３８件を回収・検査しました。

２０１３年７月１８日、食品医薬品安全庁は、冷麺・コングクス（豆乳麺）４７件から大腸菌が検出され、のり巻きから８件の大腸菌と４件のセレウス菌が検出された調査結果を明らかにしました。

セレウス菌は食中毒菌の一種で、感染すると下痢や嘔吐を引き起こし、熱に強く加熱しても生き残り増殖する菌です。

２０１３年７月２４日、在韓日本大使館は、「風邪や寝冷えなどと思われがちで、食中毒とは気づかれず重症になったり、死亡する例もあります。」と注意勧告を行いました。

食品医薬品安全庁は、２０１３年７月に全国の避暑地周辺の食品取り扱い事業所（１０，０２７カ所）に対する点検を実施しました。

そして、食品衛生法に違反した５９２カ所に対する管轄地方自治体の行政処分を要請したことを明らかにしました。

２０１３年８月８日、在韓日本大使館は、「韓国での食中毒にご注意ください」と２回目の注意勧告を行いました。

２０１３年８月２０日、韓国製の粉ミルクの中から干からびたカエルの死体が見つかりました。

韓国製粉ミルクからカエルの死体、「どんな食品を信じればいいのか」と非難の声―韓国

21日、韓国で粉ミルクの中から干からびたカエルの死体が見つかった。

2013年8月21日、韓国・朝鮮日報によると、韓国全羅南道木浦市で20日、粉ミルクの中から干からびたカエルの死体が見つかった。人民日報が伝えた。

民放テレビ局MBCが20日、夜のニュース番組で報じたもの。木浦市に住む主婦が19日、生後6カ月の女児にミルクを飲ませようとしたところ、使いかけの缶の中から干からびたカエルの死体（全長約4．5ミリ）が出てきた。粉ミルクは国内の有名メーカーの製品という。主婦は見つけた瞬間、驚いて大声で叫んだといい、「子供に何も起きないことを願う」と話している。

メーカー側は「生産過程で4度ろ過処理しており、カエルのような大型の異物が混入することは考えにくい。しかし、パッケージの過程で混入した可能性は否定できず、消費者への賠償と調査を行いたい」と説明した。インターネット上では「どんな食品を信じればいいのか」と非難の声が上がっている。
Record China ２０１３年8月23日

幼虫、ゴキブリ、ネズミやカエルの死骸など、韓国食品への異物混入は有名です。

韓国は酒も危険で、２０１３年３月には韓国焼酎「チャミスル」から軽油成分が検出されました。

眞露（JINRO)、焼酎に軽油が混入

眞露の "チャミスル"の焼酎で軽油の成分が検出されました。

警察署は清酒のレストランで販売した焼酎で、揮発性のにおいがする報告を受けて焼酎15本を回収して、国立科学捜査研究院で検査した結果、軽油成分が検出されたと明らかにしています。

国立科学捜査研究院は、未開封の11本開封された4本など15本の焼酎を回収して鑑識した結果、8本の内·外部からの少量の軽油成分が検出されたと明らかにしています。

これに伴い、警察は監督機関である食品医薬品安全先に通知する予定です。軽油は吸入したり飲んだ場合、吐き気や下痢·頭痛·眠気·めまいを起こします。
眞露側は、流通や保管の過程で経由成分が流入した可能性がありますが、警察の捜査を見守った後、会社側の立場を明らかにすると述べました。
2013.04.02 SBS(韓国語)