北坂のたまご

旦那のお義母さんから

 

『もらったからあげる』と、言われたので、

 

 

頂いて、食べてみました

 

 

パンフレットによると、北坂たまごの「まるごとプリン」は

 

【一年を通して風通しの良い淡路島の丘陵地に構える淡路島最大級の北坂養鶏場で製造され

産卵→洗浄→選別→出荷まで、一貫した自社での管理の中で飼育される

 

約20万羽から、朝とれたばかりの新鮮な「さくらたまご」を使用。

 

割らずに中味を攪拌（かくはん）し、低温加熱法でプリン状にした、卵100%のスイーツ】との事

 

 

 

 

食べ方として
1：	冷蔵庫で冷しておいて、生卵を割るように半分に割る。
2：	スプーンで中味を取り出します。
3：	別添えのシロップをつけて
ちなみに、こんな食べ方も・・・・ ・フルーツソースをつけて洋風スイーツとか ・わさび醤油をつけて純和風に・・・ ・ドレッシングをかけてサラダ感覚

・	ゆで卵のように殻はむかないで下さい。全体を柔らかく仕上げているため、殻はむけません。
・	たまごプリンには、味を一切添加しておらず、砂糖も香料も使用していない本当の無添加だそ〜です。

私的には、　プリン、たまご好きには　

 

お義母さん的にはだそうです

 

株式会社　北坂たまご　　http://www.kitasakatamago.co.jp/

[ｼﾞｮｯｷｰ マックルクン]

美味しそうだねぇ、(^q^)

無添加だし味付けは、色々工夫が出来そうだね、

[みな小屋]

ｼﾞｮｯｷｰ マックルクンさん♪ 美味しかったですよぉ〜 工夫して食べる前に…娘に食べられてしまいそう〜

[？]

ちょっと変わってる〜？
写真見るが〜理解出来ない私です。

に仕掛けは無しのようですが…普通の玉子と何が違うのか教えて〜！！

Chiba YN 515 局長さん♪ 甘くないので、味付け次第で酒のツマミにもなると思いますよ・・・(^_^;)多分

アタビチャ〜 さん♪ プリンの為だけに、大事に育てられた鶏さんの栄養価の高い卵に穴等を開けずにプリンにしたそうで

見た目は淡いピンク色したフツーの卵ですよ

[かながわＡＤ５０５]

美味しそう・・でも、高そうですね〜

[みな小屋]

かながわＡＤ５０５局長さん♪ 美味しいよぉ〜 高いんかなぁ〜 どうだろうねぇ〜

おうちで普通の卵で試して見たらできるかもですね〜
普通にゆで卵になっちゃうでしょうかね〜
攪拌機なんてものがないからひたすらシェイク
シェイクでしょうけどね^_^;

pomchan2525 さん♪ 普通の卵でひたすらシェイク・・・きれいに黄身と白身が混ざるかなぁ〜

力入れすぎて卵が割れたりして〜(笑)

珍しいプリンですね〜〜

白身と黄身がきれいに混ざっているのが不思議！！
生卵だと思って割ったら、驚きますよね〜〜
「イタズラ」に使えるかも？（笑）

カノン さん♪ 娘が食べてたプリンに白身が(゜ロ゜;)

きれいに混ざっていないのも、まれに有るみたいですねぇ〜(￣▽￣;)


「イタズラ」に？(^ｍ^)

[hak*tag*nk*i]

最近卵が熱いですね。
卵かけご飯のお店があったり・・・・
今でもわしの頭の中では？？？なのですが。^^;

hak*tag*nk*i さん♪ 卵かけご飯のお店

繁盛するのかしら