春の美味しい食べ物。

 

これは、何でしょう？

お婆ちゃんの田舎料理です。昭和の初期。

 

今は妻が作って呉れます。　　美味しいですよ。郷愁の味です。

 

捨てる様な小芋を蒸かして、揚げて、塩を振ります。

 

農協で安く売ってます。　１００円です。

 

　　　　　　　

 

 

 

 

 

インゲンのおひたし、ビタミンＣ豊富、　１００円です。

　　　　　　　　

　

 

今年も食べれるかなー。結構美味しいんですよ。　　　水水しいし。

来年は肥料をいっぱいまきましょう。

新じゃがですね
ふかして揚げておいしいですね
インゲンのおひたしもいいね〜〜
なんと１００円とは安いですね
ナイス

まだじゃが芋を掘ってません。小さい芋を残して置くと後であちこち芽を出して困りますね。
今度、じゃが芋の収穫する時、拾い集めておきます。
琵琶が食べたくてスーパーで買ってきましたが（５個パック３８０円）堅くて甘くありませんでした。

ジャガイモの煮っ転がしは旨いです、私のまだ掘っていないのですが多分沢山あるでしょう

[ペンギン]

獲り立て・茹でたて・揚げたて、時間の経過していない食べ物は、

舌だけでなく心まで優しくしてくれます。

自然の恵みを大切に戴けば、薬なんて要りません。

果物や野菜は、地球がくれる薬なのですから。

久し振りの投稿、嬉しいです。

お久しぶりです〜

こんばんは
今日、私はじゃがいもを掘ってみたのですよ
意外や意外 大きな男爵が出てきました
小さなじゃが芋もこうして食べればおいしんですよね
ナイス！

ご無沙汰です、
今年はなぜか玉ねぎがダメなんですよ、そのほかはなんとかですが。
じゃがいもはキタアカリだけ作りました、小粒のジャガは旨い。
琵琶、甘酸っぱくて大好物です、我が家ももう少しでできそうです。

[yumeno071]

としのさん、珍しいジャガイモのレシビですね。
私の田舎でもおふくろの味として記憶にあります。
インゲン豆もう少しの辛抱です。もう２週間位で収穫できるかなあ〜

今晩は〜(*^▽^)/★*☆♪
小さいジャガイモ〜ー〜
こうして食べると美味しいんですね！
知りませんでした。
ありがとう〜((o(^∇^)o))
ビワも、美味しそうでうですね。

としのさん宅の揚げジャガイモとインゲンのおひたしを見て、何故か泣きたくなりました。
私はどんなフランス料理のフルコースよりも、断然こちらが美味しいし、栄養価もあると思いますね。
それに奥様の愛情あふれるものが一番です。
何事も真似しやすい私は早速明日作ります。
でも年季が違います？

じゃがいものふかして揚げたもの 美味しそうだったので
やってみました。 いくらでも食べれますね。
秋ジャがも作りますので 小さなじゃがいもを活用できるのが
嬉しいです。 アイディアありがとうございました。