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昨年末に降った雪は 数日前からの雨でようやく融けてきました
玉ねぎは倒れているもののしっかりとはえています
ニンニクはちょっと早く植え付けたこともあって成長しすぎていたので
雪のせいで根元の茎がポッキリと折れかけているものが多くあって
このあとの成長がちょっと不安です
レタスは雪が降らなければ ちょうどこれから収獲時期にはいる予定でしたが
やっぱり雪でぺしゃんこになっています
でも枯れることもなくしっかりと生えていますので、このまま雪さえ降らなければ
３月ごろには収獲できそうです
ブロッコリーや大根、カブなども雪が解けたら枯れることなく成長していました
ぶろっこりーや大根はさっそく収穫です
そして、初仕事はウドの防寒対策です
ウドの根がある場所に籾殻を６０センチくらい覆い寒さをふせぎます
数か所に植えてあるウドの場所に積み上げていく
みぞれの降る中での作業は寒くて凍えそうだつたが
この時期にしておかないと収穫時期が遅くなるので
さぼることはできません
これで、３月の終わりごろからウドの収獲ができる予定です
今年は植え付け場所も増やしたのでかなりの量が収穫できそうで
今から楽しみにしています
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おはようございます
寒そうですね
ウド 楽しみ！
森に移植したうど こんなふうにできたら 面白いんだけど
籾殻もないし・・・
いつものように土をかぶせて 少しでも 白いところを長くするだけかなあ
2015/1/11(日) 午前 9:14
> ぺんたろうさん
ウドはこうして６０センチくらいの真っ白いうどを収穫しています
土をかけるくらいならリンゴ箱などをかぶせて暗室にしてみては
やったことないので自信はないですが……
2015/1/11(日) 午後 0:19
こんにちは＾＾
先日の出張でもそちらの雪の多さが目に付きました。
お疲れ様です。
でも寒いと野菜が甘くなるんですよね＾＾
ないす＾＾
2015/1/11(日) 午後 3:33
> ＯＹＡＪＩさん
雪が解けたのはこの日だけでした日曜日にはまた雪が積もりました
３連休には産直に出荷もできると思っていたのですか゛雪が多くて
結局何もできませんでした
2015/1/12(月) 午後 11:13