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ウドの後始末と収穫に向けて準備開始
ウドは植えっぱなしのままですが毎年３月ごろから収穫が始まります
そろそろウドの大木も枯れ始めてきましたので草刈り機を使い刈り取りです
枯れた始めたウドですが枝の先端には綺麗な花が咲いています
花も一緒に刈り取ると草だらけのウドの畑は綺麗になりました
そして、白くて長いウドを作るために欠かせないのが籾殻です
近所の農家から籾殻を沢山もらってきてウドの芽が出始める１２月ごろまで
畑の隅に一時保管です
籾殻の量は軽トラ2杯分くらいが必要で、今週末にももらいに行く予定です
この黒い円筒は高さ６０センチ幅1.5メーターです
ウドの株の上に円筒を置き籾殻をひきつめると
６０センチの白い綺麗なウドが籾殻の中から出てきます
今年は全部で５つの円筒を設置する予定です
ダイコンの種まきは完了です
先週から種まきを始めた大根ですが今週ですべて完了しました
植えたのはおでん大根２袋、総太り大根２袋、３０日大根１袋です
今年は堆肥を沢山畑に投入したのですが、残飯と野菜くずで作ったたい肥は
発酵が完熟出なかったこともあり、魚の臭いやらいろんな臭いがするので
撒いた翌日から畑は動物の足跡だらけに
足跡は小さいものばかりで、良く見ていたに近所で何匹も飼っている猫の仕業
飼い猫だけに文句も言えず辛抱していますが、その後もやってきては
畑の土をほじくっています
撒いたばかりの種も穴だらけで、まばらにしか生えてきていないので心配
綺麗に生えた場所やら穴の開いたところやら
しばらくしたら生えていないところには、もう一度種まきが必要です
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長らく体調が悪くて仕事も時々休みながら
体調の回復に努めてきましたが
気候も涼しくなってきたら、少しずつ回復してきました
少しでも体調が良いときはできるだけ畑仕事をするようにしていましたが
元気でないと思うように進まないので 畑は荒れ放題、草は生え放題です
台風や豪雨の日が続いたので夏野菜はほとんどが全滅し
家で食べる野菜もままならないくらいになってしまいました
今では、体調も天候も良くなり今日は遅れている里芋の補肥と土かけです
里芋は一度だけ補肥をしただけで生育も今ひとつです
近所の里芋とはかなり大きさが違います
放置したせいで脇芽や雑草が
生え放題です
まずは、軽く雑草をひいて
堆肥と鶏糞を根元に撒く
そして
雑草と脇芽を土をかけて
埋めていく
実に横着な作業かもしれない
でも、丁寧にしていたら
時間が足りないので
仕方なくやってしまいました
こんな感じで何もかも
土で埋め込んでしまうと
しっかりと土もりができて
おそばせながら２回目の
土もりが終了です
汗もシッカリかいて
久しぶりの力仕事でした
隣の人が里芋畑でスコップで
土をおこしているので
もう収穫かと見に来た
まだ、土かけだと解ると、かなり遅れているねと
チョッとバカにされた感じです
作業完了の里芋は雑草もなくなり、後、２か月くらいで収獲の時期と
なりそうです
台風でほとんどの野菜が取れなくなってしまいましたが
７月初めに種まきをしたきゆうりは
すくすく育って今がちょうど収穫時期になりました
少し病気か゛出ているものの 毎日、１０本くらいは収獲できます
ほんとに唯一収穫できる野菜になっていますので大切に育てています
白菜や大根の種まきは
９月初めごろなのですが
８月中ごろに試し撒きした白菜は
大きく成長してきました
試し撒きだったのですが
天候の悪い日がつつき
気温もあまり上がらなかったのが
逆に良かったみたいです
今日はさらに白菜の種まきをしたり
大根やカブも植え付けに向けて
畑の耕作して
来週には種まきの予定です
そして、しばらく植え付けることが
できなかったレタスの苗
徒長もしていて処分しようかと思っていた
しかし、だめもと植え付けることに
植え付けるころにはもう日も落ちて
気が付くと東の空から丸い月が
月明りの中で植え付け完了
今日は本当に充実した一日になりました
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