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昨年末に降った雪は 数日前からの雨でようやく融けてきました
玉ねぎは倒れているもののしっかりとはえています
ニンニクはちょっと早く植え付けたこともあって成長しすぎていたので
雪のせいで根元の茎がポッキリと折れかけているものが多くあって
このあとの成長がちょっと不安です
レタスは雪が降らなければ ちょうどこれから収獲時期にはいる予定でしたが
やっぱり雪でぺしゃんこになっています
でも枯れることもなくしっかりと生えていますので、このまま雪さえ降らなければ
3月ごろには収獲できそうです
ブロッコリーや大根、カブなども雪が解けたら枯れることなく成長していました
ぶろっこりーや大根はさっそく収穫です
そして、初仕事はウドの防寒対策です
ウドの根がある場所に籾殻を60センチくらい覆い寒さをふせぎます
数か所に植えてあるウドの場所に積み上げていく
みぞれの降る中での作業は寒くて凍えそうだつたが
この時期にしておかないと収穫時期が遅くなるので
さぼることはできません
これで、3月の終わりごろからウドの収獲ができる予定です
今年は植え付け場所も増やしたのでかなりの量が収穫できそうで
今から楽しみにしています
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2015年01月10日
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