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今日は洋介特製和風カツカレーと筍の煮物。

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材料(カレー)
人参、新じゃが、玉ねぎ、豚肉、こくまろ(中辛)、めんつゆ(ここが和風)、買ってきた豚カツ

材料(煮物)
筍、人参、玉ねぎ、鳥もも、めんつゆ、砂糖、みりん

フツーに作ったからフツーに出来ました。

誰だ!「カレーに煮物かよ」って思ってる奴は?

閉じる コメント(14)

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ウマそうだな♪

もう筍の季節かぁ〜 あっという間にこの季節w



今の時代、男子厨房に入らなかったらウマい飯にありつけない事も多いと思うぞ。
いろんな意味でw

2013/4/15(月) 午前 9:09 髭-公-爵

髭さん☆
朝取りの筍は先っちょわさび醤油で戴くとベリーグーだそうですね。

単に帰ってくるのを待てなかったという話もあるとか、ないとか。

2013/4/15(月) 午前 10:53 ヨースケ

すごいですね!!

自分は100%自炊ですが
カレーはレトルト
煮物はお惣菜コーナーです。笑

2013/4/15(月) 午後 2:41 カイ

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カレーに煮物かよ!

・・・一応言っておきました。
カレーおいしそう♪
筍はあく抜きからやったの?
あく抜きするのがメンドーで、つい水煮になってるのを買ってきちゃいます。

2013/4/15(月) 午後 8:34 *naricco*

カイさん☆
旬のもの頂いたからね。作ってみました。
楽しいよ、料理。
たまにやると、だけど。

2013/4/15(月) 午後 9:29 ヨースケ

*naricco*さん☆
煮たものをいただきましたんで。
あく抜き。嫌いじゃないんですよね。

あくと一緒にスープ取りすぎて、怒られることもしばしば。あ、これ内緒だww

2013/4/15(月) 午後 9:31 ヨースケ

あのね。
筍さんが昨夜ボクの枕許にきて泣いていました。
繊細な私と傍若無人なカツカレーさんと一緒にするなんて・・・

(笑)

2013/4/17(水) 午前 3:58 tokuti00000

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すごく美味しそう♪
カツをあえて上に乗せてるとこがまたgoodΣd(ゝ∀・)
ウチのダンナさんもこうやって作ってくれたらいいのに。

2013/4/17(水) 午後 6:35 k@-n@

徳ちん☆

え?なになに?
僕の筍ニョッキッキ?

俺らのは・・・すげぇよ。爆

2013/4/17(水) 午後 10:27 ヨースケ

かーなさん☆
カツの主張です。
ルーに隠れるなんて、カツじゃない!

2013/4/17(水) 午後 10:29 ヨースケ

カレーと煮物?!んんんん

そうか、いただきものだったのか(^^;納得。

うちもこくまろ使うよwww
やっぱカツは上にのっけてカリカリも楽しまないとね♪

うちも今度カツカレーにしようっと!!

2013/4/21(日) 午後 6:50 ぷう

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そうそう、とんかつって、昔は脂のとこ嫌いだったのに最近じゃ脂のとこがおいしいんじゃんって思うようになったのは、デブになったってこと???

2013/4/21(日) 午後 6:52 ぷう

ぷうさん☆
カツのサクサクは活かしました。
二段熟カレーもよく使いますよ♪

2013/4/21(日) 午後 8:20 ヨースケ

ぷうさん☆
うん、そう。

2013/4/21(日) 午後 8:21 ヨースケ


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