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http://www.geocities.jp/popsydrop/oriental/ichimatsu-bg.gif 昨日は 台風?! かと思うような天候でお散歩に行けない残念な一日になってしまいましたp(´⌒`。q)グスン 暴風→雨→最後は雷・・・・・((( ;゚Д゚)))ガクガクブルブル あ〜〜〜…怖かった・・・(ノд-。) まだ担ぎ込まれてない事をアピールしたくて記事を更新しまくってますが、 ネタ切れ状態でヤケクソ更新です(笑) そんな今日のヤケクソ更新記事は『おかわり注意!ご飯の友(*≧∀≦)♪パート2』でいきたいと思います(=゚ω゚ノノ"☆ <材料> おネギ・おかか・お醤油 ※「おかか」はしょっちゅう頂きくので滅多に買いません(笑) (ありがたや〜〜〜〜〜(*T▽T)ノ!!) ・・・・・・( ;☉_☉)えっ?!そんだけ?!・・・・・ (o・(エ)・)ノ '`-ィ★ それだけ(爆)!! 今はお醤油の代わりに 食べるラー油 とも言われる『石垣島ラー油』を使うのがJuicy家の流行り♡ あと、この材料に 釜揚げシラス を入れるパターンも多いです♪ 石ラー、風味豊かで辛くないので辛いの苦手な方にオススメです(d・ิω・ิd)♪ 全部入れて混ぜ混ぜ・・・・・(。・ω・)ノ⌒● ゴハンにかけて 「いただきま〜〜〜〜〜す(^人^)♪」 あと、納豆にも混ぜるんですが美味しいですヨ♡ 簡単・お手軽・スピーディー・・・・働く主婦のお料理には欠かせないキーワードです(ノ∀ ̄〃)ヘヘヘ♡ そして家計に優しい!(←これ重要!) 産後、戻ってきたら節約晩御飯頑張らなくちゃ(* ̄・・ ̄)=3 tsuuさん よろしくd(゚∀゚*)ネッ! |
COOKING
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先日、Juicyくんとハリウッド俳優について会話中・・・ 『この人さぁ、 シリアル な役、もう出来ないよね・・・(´・ω・`;A) 』 ・・・それ・・・ シリアス でしょ・・・( ̄⊥ ̄lll) シリアルッテ… 忘れちゃったんですけど、もうひとつあったんですよね・・・え〜っと…σ(-c_-`。)・・ ただの 言いまつがい なのか・・・それとも・・・ ちょっぴり不安を抱えたJuicy♀でした(笑) こんばんは(o・(エ)・)ノ '`-ィ 引き出物のカタログで、我が家に届いたホットプレート♪ なぜか広島風お好み焼きを作る事になりました★ アテクシ的に準備はかなり完ペキです(*≧∀≦)v 初めての広島風・・・ 事前にスペシャルアドバイザー えままンさん より情報を入手! 『 健闘を祈る! 』の言葉に気合いを入れるJuicy(=゚ω゚ノノ"☆ まずは生地を薄〜〜く焼いて、その上にキャベツ、もやし、あげ玉、豚肉を乗せ 生地がキツネ色になったところでひっくり返す!!( ノ`Д´)ノ彡┻━┻ トゥッ! よっしゃ〜〜〜!成功〜〜〜!! しばらく蒸し焼きにします。。。 次に横でヤキソバを焼き焼き・・・桜海老入りでっ♪ そしてヤキソバの上に乗っける!! 成功〜〜〜っ!!良い感じよ〜〜〜♪ さらに横で卵を焼き広げ・・・ その上にまた乗っける!! そしてひっくり返す!!!ハァハァ(;`Д´)ノ彡┻━┻ (ノ´∀`)ノ゜。*オオォォォ♪。*゜+大成功〜〜〜!!!! ソースとマヨをかけて・・・ たっぷりのかつお節と青海苔をかけて完成〜〜〜っ+*゚.ヾ(*´∀`)ノ☆*+.゚ ・・・生地がちょっと厚くてチヂミっぽいですね・・・あとは良いかもっ♪ とまぁ、まずまずの成功だったんですけど・・・ じつはコレ、二回目での成功なんですよね・・・(;¬_¬) 一回目はと言うと・・↓
さらに・・・
何なんでしょう…この生地……Σ┗(0Д0lll)┛ヒィィィ!!!! かき集めるも、生地がダメダメなのでボロッボロ・・・_| ̄|○illi とまぁ散々だったんですι(-人-υ) 広島風お好み焼き ・・・手強い相手でした・・・ っていうかアテクシ達、手間かかりすぎっ(爆) Juicyくんの広島のお友達はもっと簡単そうに作っていたと言うんですが・・ハテ…(-ω- ) 次回は大人しく関西風を作ろうと思いました(´゚ω゚):;*.:;ブッ あ、そうそう! 食後の友は話題の『あまおう』!! あまい、まるい、おおきい、うまい、 のあまおうです♪ (↑by ちえさん より♪) 大きくて身がしっかりしていて美味しかったです★キャッホーイヾ(>ω<*)ノ゙ヾ(*>ω<)ノ゙キャッホーイ (」´・ω・`)」 ヒマジンさぁーーん !!アテクシ、次回の為にも 必ずやあのソースをゲットいたしますので・・・・Ψ(`∀´)Ψ hehehe… |
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昨日の 中期検査 で腕に打った注射の痕が痛くてちょっとブルーなJuicyです、こんにちは…il||li (つω-`。)il||li 思いっきり関節だからなのかなぁ〜……σ(-c_-`。) ちょっと様子をみてみよう〜っと★ (あっ…看護士経験のある方いらっしゃいましたら対処方法教えて下さい・m(_ _*)mペコリ…) さてさて気を取り直して! 今日は戦利品のイチゴで初挑戦したコンフィチュールをアップしたいと思います・・・・o(●´ω`●)oフフフ♡ 初挑戦なので本を参考に挑戦(。・ω・)ノ⌒●▲■♪ アテクシの命令に従い、綺麗なイチゴちゃんをJuicyくんが仕分け・・・Ψ(`∀´)Ψ hehehe… お砂糖をまぶし一晩置きまして・・・・・ シロップでコトコト煮て・・・・・ 完成〜〜〜〜☆+:;;;;;:+☆ヾ(*´∀`*)ノ☆+:;;;;;:+☆ Juicyくんが作ってくれた手作り『 JUICYラベル 』も大活躍(*・`∀・)v イエ-イ♪ ゴロンとしたイチゴの粒がたまりませーーーーーんo(*≧ω≦*)o♡ 今回も papabubble の瓶が大活躍!! 煮沸消毒して保存瓶として再利用ヾ(●゚∀゚●)ノ 捨てなくて良かった…(>▽<;; そして昨日焼いたミニ食パンにたっぷりつけて朝食TIME゜+. (。☣ฺิ‿☣ฺ) ゜+. 美味すぃぃぃーーーーーーーー。:.゚ヽ(?粟∀?粟。)ノ゚.:。+゚ 旬のフルーツを使ってコンフィチュール作り・・・今後ハマりそうです(。≖ฺ‿ฺ≖ฺ)ニタァ♥ 今度は何で作ろうかなぁ〜゚.+:。(´ω`*)゚.+:。ポッ★ そうだ! 『徳島県の佐那河内村内のわずかに36戸の農家のみでの生産!』という、 超地域限定生産の『 ももいちご 』食べた事ある方いらっしゃいませんか?! 今とっても気になるイチゴなんですよね〜…σ(・´ω・`*)… 色んなイチゴを食べたいなぁ〜〜〜〜〜*+:。(艸*・??∀??・)(*・??∀??・*艸)。:+* (あまおう…とちおとめ…さちのか…アスカルビー…) 皆様の地域にはどんな品種があるんでしょう*^^*?? イチゴ情報、待ちしておりま〜す(笑) |
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お掃除を一休み…ふた休み以上してちょっとTEAタイム〜゚.+:。(´ω`*)゚.+:。ポッ♡ と思ったのも束の間・・・・Σ(lll゚ω゚)ハッ!!! 買い置きすらなかった事に気づいた悲しき なんちゃって 紅茶マニアのJuicyです、こんにちは(o・(エ)・)ノ '`-ィ★ 嗚呼…大好きな紅茶が無いなんて…。・゚゚ '゜(*/□\*) '゜゚゚・。 ウワァーン!! さてさて気を取り直して… 先日我が家にやって参りましたアテクシの救世主、クイジナート・ミニさん♪ このコが来たら絶対に作ろうと思っていたのが ペストジェノベーゼ …早速挑戦してみました(,,・∀-σ)σYO! < 材料 > バジル・アンチョビ・松の実・クルミ・ケッパー・ニンニク・ハーブソルト・パルミジャーノ・EXVオイル それをカップの中に入れまして・・・・・エイッ,エイッ!(。・ω・)ノ⌒● スイッチON!!! □_ρ(-ω-。) ポチ♪ アッいう間に・・・・・
そして日の晩御飯は・・・・ パスタ & 余り野菜をやっつけろ!Juicyちゃんのてきてぅ〜トマトスープ (*` 艸 ´)ウシシシ! じゃがいも、いんげんは入れ忘れ・・・・ 上に乗せようと思っていたバジルはうっかりペースとにしてしまうし・・・・p(´⌒`。q)グスン 毎度の事ながらいい加減な女です、アテクシって・・・Il|li_| ̄|○il|li よく見たらささやかに残っていたバジルがあったのでちょこんと乗せてみました…あはは(T▽T)ノ_彡☆ばんばん! 今回 余り野菜をやっつけろ!Juicyちゃんのてきてぅ〜トマトスープ に作ったバシルのペーストを 少し入れたら美味しさ倍増〜ヾ(ΦωΦ)ノ ヒャッホ〜イ! 更にバジルの魅力に取り憑かれてしまいました(。≖ฺ‿ฺ≖ฺ)ニタァ♥
作ったペースとは『いつか何かで使うかも・・・』と思って残しておいた papabubble の空き瓶を活用(=゚ω゚ノノ"☆ いいリサイクルになりました(  ̄ー ̄)*キラン★ そうそう、毎日のように食の問題が取り上げられてますよね…(´・ω・`)カナシイナァ… これからはできる限り手作りに拘って頑張ってお料理していこうと思います♪ さあ、ランチタイム…ランチタイム…( ̄(oo) ̄)ブヒヒ〜〜〜ン=З=З 皆様の応援のお陰でビックリする程ランクUP!! ε== '\__○ノホーウ!!! 本当に、本当にありがとうございます(*^▽^*) |
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この頃、毎日毎日Juicy♂くんがお菓子を買って帰ってきて困ってます・・・ しかもスナック菓子!!(子供か・・・) 「 なんで毎日買ってくるの?ヤメテよ〜!ブー!!(。◕ฺ??ε??◕ฺ。)ノ彡☆バンバン!! 」 と、言いつつ・・・気付くと毎日その半分はアテクシが食べています・・・( ̄⊥ ̄lll) いけないと分かっていつつ( ゚д゚)ハッ!と気付くとポリポリ・・・ 半分くらいは残すんですけど、それはただ・・・全部食べると、帰ってきたJuicy♂くんにマジギレされるから・・(笑) あ〜やめられない止まらない〜 エーン(つд・)チラッ 誘惑に負けまくりのJuicyです、こんばんは(o・(エ)・)ノ '`-ィ ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 前置きが長くなりましたが・・・ 今日は我が家の冷蔵庫内に入ってる大切な、大切な… ご飯のお友♪ をご紹介したいと思いマスヽ(・∀・)ノ 子供の頃から食べているお友で、しかも作り方が笑っちゃうほど超ーーーーー簡単!!! 面倒臭いが口癖のアテクシにはもってこいの簡単料理です♪ ではではレシピをご紹介(*・(エ)・)/ <材料> エシャレット にんじん 塩昆布 ※…本当は 野蒜(のびる) という山菜を使うのですが、あまりスーパーにも出ないのでエシャレットを使ってます。 え〜っと…え〜っと・・・・・・・・ これだけです(爆)! ヽ(;☉д⊙ヽ三ノ;☉Д⊙)ノえっ?! それだけ?! と、 声が聞こえてきそうですが本当にこれだけです(;・∀・)ダダイジョウブ・・・? 塩昆布はそのまま。 人参は千切り。 エシャレットは2〜3cmくらいに切ります。 あっ、この人参…千切りというより 細切り に見えるかと思いますが私の中では 千切り です(*`m´*)ノ彡☆バンバン!! 何てたって、『てきとぅ〜人間』ですからアテクシ・・・((( ̄( ̄( ̄( ̄ー ̄) ̄) ̄) ̄)))フッ! エシャレットの下の方は太いとちょっと辛いので細かく切ります★ ※注意※ ↓↓↓こちら残飯ではありません★ そして袋に入れまして・・・・・・・ ここでメタボくんの運動が始まります。 Ω\ζ゜)カ〜〜〜〜ン♪ シェイクシェイクブギーな胸騒ぎぃ〜♪ チョーベリベリ最高ヒッピハッピシェイク♪ ヨーヨーキミが待っている〜♪ 幸せな気分さーーーーーーー♪ ィェィヾ(☆´∀`)人(´∀`★)ノ゙ィェィ♪ と、こんな感じで歌を歌い気分はキ○タクさんになって頂いて・・・・∵ゞ(≧ε≦๑)ぶっ! しんなりしたら冷蔵庫でねかせます………( ̄、 ̄*)zzz。o○ そして・・・・・翌日・・・・・ パカっ!!! (*・`∀・)v イエ-イ♪ 完成です!! このお友とお味噌汁、焼き魚があれば……ご飯3杯はイケちゃいます( ̄∀ ̄*)エヘヘ♪ 更に細かく切って炊きたてのご飯に混ぜておにぎりにしても美味しいんです(σ≧∀≦)σYO♪ そうそう、それから・・・・ 先日とってもお料理上手な まてさん のブログでとっても美味しそうな納豆料理が出ていたんです♪ 納豆星人のアテクシの心にビビビーーーー!っときた一品★ キャベツを使うんですけど、これが本当に美味しかったんですよ〜 。:.゚ヽ(?粟∀?粟。)ノ゚.:。+゚ で、ちょっとだけ辛くしたいと思って石垣島ラー油を入れてみたら・・・・・ ィヤッホ-ィ♪ヾ(>ω<*)ノ゙ヾ(*>ω<)ノ゙ィヤッホ-ィ♪ 美味しさ倍増〜〜〜! このメニュー、我が家の晩御飯にしょっちゅう登場しそうな気配です(  ̄ー ̄)*キラン★ まてさん、ありがとうございました(*^▽^*) 何か皆さんオススメの簡単料理がありましたら、是非是非教えて下さ〜いヽ(´▽`)ノ 以上、ゴハンのお友でした(* ^ー゚) 今日は雪が凄いですね…((( ;゚Д゚)))ガクガクブルブル ! 私が住んでいるところは雪が降らない地域なのでTVを見ていたら皆さんの事が心配になっちゃいました…。 ちょっと羨ましい気がしますが、気をつけてお過ごし下さいね♪ By:Juicy♂♀ 皆様のお陰でランクアップ中です! ありがとうございます(*^▽^*) |





