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箸の使い方

Koreanは鉄の箸、足を組んで箸とスプーンを一緒に持ち、交互にスープをすすったり、飯を食べたりしている。行儀が悪いなと思ったものだ。Chineseの箸は一般にプラスチック、食べ物で指が汚れるのではと重いくらい箸の根本に近づけて食べている。いつも汚いなと思う。

かく言う私も箸の使い方は本当に下手くそで長じてからいつもコンプレックス。中指が箸の間に上手く挟まらない。正式な会食の場などでは、無理矢理持ち方を替えたのは良いがぎこちなく、いつも緊張したものだ。

そうはいっても人の箸の使い方には厳しく一端の評論家、どんなきれいな身のこなしの女性でも先がつまったような箸使いを見るとげんなりしたり、意外に中高年のむくつけき人物が、ああこんな人がと思うくらい立派に箸を使う様子を見たりしてきた。たかが箸、されど箸、軽んざる不可。

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◆【産経抄】

 礼法宗家として知られる小笠原家の何代目かの当主が、京都に使いに行き宮中で御膳が出た。どんなふうに食べるのか、作法にはうるさい公卿たちがのぞき見ているのを知った当主は、飯の上に汁をかけ、香の物をのせてかき込みはじめた。

 ▼あまりの荒っぽさにあきれ、冷笑した公卿たちは、下げられた箸を見て驚く。先が5ミリほどしか汚れていなかったからだ。子母沢寛の『味覚極楽』にある逸話だが、吉川英治が描く宮本武蔵はもっとすごい。なにしろ、ソバにたかるハエをひょいひょい箸でつまんでみせて、難癖をつけてきたヤクザを退散させたのだから。

 ▼礼法の先生や剣豪ほどの名人技はなくとも、かつての日本人の多くは、やすやすと1本のソバをつまみ、魚の身をほぐしてきた。その優雅なしぐさに、外国人は見ほれたものだ。箸を動かすときの細やかな心の動きが、日本文化を特徴づけてきたともいえる。

 ▼そんな人が近ごろめっきり少なくなった、と嘆く向きには朗報ではないか。長崎県佐世保市にある久田学園佐世保女子高校では、今月31日に実施する今年の入試から、国語、数学に加えて、「正しい箸の使い方」を導入するという。

 ▼受験生は六角形の特注箸で、おはじきやインゲン豆などを10粒ずつ別の皿に移し、その様子が採点される。もともと、茶道や華道を必修科目にするなど、しつけ教育を重視しているそうだ。どんな生徒を求めているのか、学校が入試科目を通じて出したメッセージとして興味深い。

 ▼「親の力」をはかる検査ともいえる。箸が正しく使える生徒の家では、食事の時間を大切にしていて、内容も充実しているはずだ。少なくとも、給食費を払えるのに払わないですましてきた親でないことは確かだ。

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 半年程前に「最近の日本人どうかしてる」と、ボンベイ(ムンバイ)空港の待合所で大騒ぎ、顰蹙を買った50女の風景を書いた(下記URL)が、同じようなこと(公徳心の欠如)が国会の議場で起きているとは知らなかった。


 産経が『かつて「菊の優美さ」に喩えられた高いモラル観が、小泉八雲が礼賛した美しい礼節の数々が、日本人から急速に失われようとしている』として【溶けゆく日本人】の姿を追った連載を始めた。これはその第一回目。

 本会議場で携帯ちゃかちゃかするような輩は例の小泉親衛隊のなかの子供さんたちかと思ったらそうでもなく、写真の通りいい年の男たちだった。これは実名を是非公開すべきではないか。当地シンガポールでも、携帯は社会問題、MRT(地下鉄)が禁止していないので、それはそれは喧しい限り。街中でも「携帯」の「奴隷」、中毒が満ちているが、これは多民族の寄合い社会として何となく(?)あきらめがつくような気がする。というか、国際社会はシンガポールにそんなこと(規律)は期待してはおるまい。

 それが国民の範たれ等と大上段なことは言わずとも、それでも一応エリートと呼ばれるべき日本の政治家層がこのレベルではましてや一般はああむべなるかな。しかし最後に記者が触れた「携帯電話のマナーがわずかながらも改善されている」ということに一蜀の明かりを期待しようではないか。

◆【溶けゆく日本人】(1)モラル破壊の惨状 携帯の奴隷 ■議場でメール、注意も無視

 「公共の精神」。その尊さを謳った改正教育基本法など、幾多の重要法案が審議された昨年秋の臨時国会。そのさなかの11月30日午後のことだった。
 「小学生に申し上げるようで恐縮ですが…」
 衆議院本会議直前に開かれた自民党代議士会で、マイクスタンドの前に立った議院運営委員会理事の西川京子氏は、そう切り出した。
 「ご存じとは思いますが、本会議場では携帯電話のスイッチを切り、使用されないようにお願いします」−。出席していた自民党議員からは一瞬ざわめきが起き、そして失笑が漏れた。

 西川氏がこの日、携帯電話について注意を促したのにはワケがあった。前日、議運の逢沢一郎委員長が河野洋平衆院議長に呼ばれ、こんな苦言を浴びせられたのだ。
 「本会議中、新聞を読んだり、携帯電話を操作したりする議員が目につく。若い人はルールを知らないのではないか」
 衆議院規則では、議事中に新聞や書籍を読むのは原則、禁止している。携帯電話の項目はないが、これに準ずるという解釈なのだろう。

 「議長席から、行儀のよくない行為が目につくらしい」。30日午前、与党の議運の理事が集まる「与理懇」で逢沢氏からこう伝えられたとき、理事の面々は思わず顔を見合わせた。「まさか、こんなことを注意されるなんて」。だれともなく漏らした言葉には、“小学生並み”に扱われた恥辱が滲み出ていた。
                  ◇
 「国民の信頼にもとることがないよう努めなければならない」
 「言動のすべてが常に国民の注視の下にある」
 国会議員に配布される「衆議院手帖」「参議院手帖」に記された政治倫理綱領の一節だ。

 文字通り、先の臨時国会で議員の手元を“注視”してみた。そこには、信頼にもとる、美しくない姿が数多あった。ある参議院議員は本会議中、左手で携帯電話を見事に操りながら、議場で拍手がわくと、それにあわせて右手で太ももを叩く、そんな醜い姿を延々と晒した。議会中に隣席の議員と携帯電話の画面を見せ合って、にやつく光景もあった。
 数年前、「大学の教室から私語が消えた」と話題になったことがある。携帯電話による「メール私語」が取って代わったのだ。国会の場がそれとダブる。野次と怒号が減り、静寂に包まれる一方で増える“沈黙の私語”。

 素早い政治活動のために必要なメールもあると“抗弁”する関係者もいる。「地元でだれかが市長選に出馬表明したなど、本人に影響がある重要ニュースが入ると、すぐ知らせ、考えをまとめてもらう」とは、ある国会議員の秘書。だが、小さなマナーさえ守れない議員が、公約など守れるのだろうか。
 「議長席からは議席がよくみえるんだ。恥ずかしいことだな」。こう語ったのは、平成8年から7年間、衆議院副議長を務めた民主党最高顧問の渡部恒三・衆院議員。携帯電話が国会の場を“侵食”する光景を、「国民の手本になる責任感や誇りがなくなってしまったのだろうな」と嘆いた。
                  ◇
 カメラを、CDを、本を…とさまざまな世界を食い潰し増殖する携帯電話は、人としてのモラルや常識をも確実に蝕んでいる。
 晴れの式典の最中に携帯電話のメールに夢中になる親や新成人ら。心臓のペースメーカーへの悪影響を考え電源を切るよう呼びかけるステッカーが張られた優先席に座り、メールに興じる若者たち。病院での治療中にメールを打とうとする人々。先月にはプロ野球の契約更改の最中に幹部の携帯電話が2日続けて鳴り響き、選手が憤慨するようなこともあった。

 そしてJR東日本には、こんな“苦情”も寄せられるようになる。
 「車内での携帯電話の使用を認めろ」
 自民党の西川議員は言う。「『公共の精神』を重んじる教育を受けていないことが大きい」
 その西川議員が口頭で注意してから、国会の場から携帯と“戯れる”議員の姿は消えたのか。答えはノーだった。先生の言うことを聞かない「学級崩壊」現象が、教育基本法の改正を議論する国会の場でまさに起きていた。(山口暢彦)
                  ◇
 《メモ》携帯電話のマナーがわずかながらも改善されているというデータもある。
 日本民営鉄道協会が大手16社の利用者に年1回行っているアンケートでは、平成11年度から15年度まで4回連続(12年度は実施せず)で、迷惑行為の1位は「携帯電話」だったが、16年度以降は3年連続で「座席の座り方」が1位に(携帯電話は2位)。協会では、15年9月に関東圏の主要鉄道各社が「優先席付近では電源オフ」「それ以外ではマナーモードを設定し、通話は遠慮」と呼びかけを統一したことが大きいとみている。

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FujiSankei Business i. (2006/12/18)より。

あの頃買えたのははせいぜい「ホワイト」どまり、「ダルマ」さえ飲めなかったものだ。就職して初めて神戸のスナックに「ダルマ」をキープした時の嬉しさは忘れない。ママさんのだみ声と笑顔と新入社員での神戸生活と(そう言えばあのママさんは武田鉄矢のお姉さんだった)。

爾来、東京・紐育・星港と30年の飲み屋通い、累計何本空けたことか。しかし飲み屋でそれ以上の人と知り合ったことも確かだろう。酒は文化なり。

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 サントリーが今年3月に発売した「ザ・サントリーオールドウイスキー」が好調だ。“ダルマ”の愛称で親しまれてきた「オールド」を7年ぶりに全面リニューアルして売り出し、11月まで前年同期比10%増の伸びが続いている。ダルマ効果で、年々減少してきたサントリーのウイスキー販売量も、2006年はマイナス幅が大きく縮小し、07年には9年ぶりのプラスもみえてきた。

 1950年に発売された「オールド」は、丸みを帯びた黒いボトルから“ダルマ”と呼ばれ、国産ウイスキーを代表するブランドになった。3月のリニューアルでは、中身とラベルのデザインを刷新し、印象を強めるため、商品名に「ザ」の定冠詞を付けた。

 味も、「オールド世代」ともいえる団塊の世代を強く意識。シェリー樽で熟成したモルト原酒の比率を上げるなどして、まろやかさを高めた。テレビCMにも、団塊の世代の歌手、井上陽水さん(58)を起用。販売店の店頭に特別専用棚を作るなどの積極的なプロモーションも奏功し、好調な販売が続いている。かつてオールドを愛飲していた“卒業生”たちに戻ってきてもらおうというのが、サントリーの戦略だ。

 ≪こだわり派貢献≫
 国産ウイスキー市場は、健康志向に伴う高アルコール飲料離れのほか、かつての日本酒の地酒ブームや成長が続く焼酎に押されて年々縮小。05年には6万9000キロリットルと、83年のピークの4分の1にまで減った。

 特に、オールドは、ボトルを店にキープして飲むスナックやパブの衰退が響き、80年の1240万ケース(1ケース=12本入り)をピークに、05年には50万ケースにまで激減していた。

 ただ、最近は蒸留所の個性を楽しむこだわりの「シングルモルト」が、輸入物を中心にブームとなるなどウイスキー復活の兆しも出ており、国産の減少にも歯止めがかかりつつある。

 サントリーでも、今年1月に「プレミアム営業部」を設置。シングルモルトの「響」と「山崎」の販売を強化。いずれも6月までの上半期で前年同期比20%増と好調だ。同社のウイスキー事業は、ここ数年4、5%のマイナスだったが、オールド効果もあり、06年は2%程度のマイナスにとどまる見込み。

 団塊の世代の大量退職が始まる07年は、ウイスキー回帰への期待も大きい。サントリーではオールドを「人生をともに歩む旧友」と位置付け、年4回の大キャンペーンを行うなど積極的に売り込んでいく考え。07年は、ウイスキーが“ダルマ”のように力強く起き上がる年になりそうだ。

                    ◇
 ■父親世代に「あこがれ」贈る
 □リニューアルを担当した洋酒事業部・高田めぐみさん

 3月にリニューアルされた「オールド」は、団塊の世代の60歳の父親を持つ、洋酒事業部の高田めぐみさん(27)が中心になって開発した。
 「入社後に上司に連れられ、ウイスキーを初めて飲んだ」という高田さん。2004年に洋酒事業部に配属となり、商品開発に携わり、一般消費者を対象とした試飲やグループインタビューなどを担当した。
 このインタビューのなかで、「オールドに似ていてなつかしい味がする」という団塊の世代の声が多く聞かれたことが、全面刷新のきっかけになった。
 しかし、入社5年目の高田さんは、「オールド」のことをほとんど知らなかった。困って母親に尋ねると、こんな思い出話を聞かされた。
 「昔、お父さんが会社を辞めて、私が働いて生活費をやりくりしていたころ、ボーナスのときに、これまで頼みごとなんてしなかったお父さんに、『オールドを買ってくれないか』と頼まれたことがある」
 高田さんは、「団塊の世代にとって、オールドは『いつかは飲みたいあこがれのお酒』。思い出としても深く心に刻み込まれている」と実感し、オールド復活の手応えを感じた。高田さんは、真っ先に父親にプレゼントし、今ではオールドを両親と楽しんでいるという。

フルコンテンツは以下のURLより。
http://blog2.business-i.jp/tb.php?art_id=200612180001a&path=/news/sou-page/news/

政治家は使い捨てだ

この意味するところは何か。産経はさすが読みが深い。これで離党議員の復帰も可能となったわけだ。本当に小泉さんの政治感覚には端倪すべからざるものがある。

「政治家は使い捨てだ」小泉前首相、1年生議員をバッサリ

 小泉純一郎前首相は7日、自民党本部で開かれた衆参1回生議員の研修会「日本夢づくり道場」で、「政治家は常に使い捨てにされることを覚悟しないといけない。甘えちゃいけない。使い捨てが嫌なら国会議員にならない方がいい」と述べ、郵政民営化に反対し、離党した衆院議員らの復党に反対する一部議員を叱責した。小泉氏の後ろ盾を期待していた議員は、非情な「突き放し」にショックを隠しきれない様子だった。

 小泉氏は、ミュージカルの話題でにこやかにあいさつを始めたが、中盤で突如、選挙の話題に切り替えた。

 「握手やお酌をしているときだけが選挙じゃない。選挙民は日頃の行動から、この人は信用ができるかを見極めている」

 さらにボルテージは上がり、「政治家は使い捨てを嫌がってはいけない。首相の私もそうだった。1回1回選挙で使い捨てられることを覚悟しないといけない」と断言。最後は「邪魔する人はたくさんいる。敵はあまたなり。いさぎよくそういう気持ちで頑張ってほしい」と締めくくった。

 出席した約50人は、久々に対面した小泉氏の冷たい言葉に呆然。復党反対派は8日、「復党問題を考える会」(仮称)の発足を予定しており、道場を前哨戦と位置づけていただけに、出はなをくじかれた形となった。ある議員は「次の選挙も何とか党執行部に守ってもらおうという甘い考えへの戒めだろうが、厳しい」と漏らした。

 復党反対派の急先鋒である武部勤前幹事長も困惑の表情。道場の「塾長」として小泉氏の直前にあいさつし、「皆さんが戦った相手は古き悪しき抵抗勢力で、改革の敵だ。復党問題が出ているが、後戻りすることは絶対ない」とたんかを切っただけになおさらだ。

 安倍晋三首相は同日夜、首相官邸で記者団に「(小泉氏の発言は)常に自分の力で選挙に勝ち上がる気概を持てという意味ではないか」と述べた。

(11/07 23:01)
我々はこの発言をもっと重く受け取るべきだ。その答えが早紀江さんのコメントにある。「ありがたいこと。人権、自由を大切にする国の代表者として、同情していただいた」、これは自国の国民が他国の政治権力により誘拐されて既に30年も経つのに、これを我々の問題として真剣に解決しようとしなかった我が国の全ての体制への強烈な批判だ。

◆横田さん面会 米大統領「意義深い」/心強いメッセージ 早紀江さん

 ブッシュ米大統領は11日にホワイトハウスで行った記者会見で、今年4月に拉致被害者の横田めぐみさんの母、早紀江さんと面会した思い出に特に触れ、北朝鮮の体制悪を非難した。米大統領が記者会見で外国民間人との面会に関し所感を述べるのは異例。その発言の全文は次の通り。(ワシントン山本秀也)

 「大統領として最も意義深い瞬間のひとつが、日本の母親が大統領執務室を訪れて、娘を北朝鮮に拉致されることがどんなものなのか話してくれたときだった。皆さんもそれがどんなものか想像できるだろう。私は胸が張り裂ける思いだった。誰しも同じ気持ちになるだろう。だが、それは(北朝鮮)体制の性質も物語る。だから、私たちは、私はこの(核)問題の外交的解決には米国一国の声以上のものが必要だと確信しているのだ」

You know, one of the most meaningful moments of my presidency came when a Japanese mother came to the Oval Office to talk about what it was like to have her daughter kidnapped by North Korea. You can imagine what that was like. It broke my heart. And it should break everybody's heart. But it speaks to the nature of the regime. And, therefore, we -- I am convinced that to solve this diplomatically requires more than just America's voice.

                  ◇
 ブッシュ米大統領が記者会見で横田早紀江さんとの面会に改めて言及したことについて、早紀江さんは12日、産経新聞の取材に「思いがけない言葉でした。拉致被害者の家族にとっても、日本の国にとっても、心強いメッセージ」と感謝の気持ちを語った。

 早紀江さんは、今後の展開について「これからデリケートな流れが続きそう」と不安も口にしたが、大統領の発言を「拉致という一種のテロを許せないという気持ちの表れでしょう」と評価。

 「ありがたいこと。人権、自由を大切にする国の代表者として、同情していただいた。拉致被害者のこと、家族のことを、私たちが受け止めている以上に強く受け止めていただいていたんですね」としみじみ語った。

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