じゅろーの最近忘れっぽいから書いとこ

5年の沈黙を破り「食の備忘録」として再起動

全体表示

[ リスト ]

いざ、鎌倉。

三連休振り返り第一弾。

最近、鎌倉に移住する知人、増殖中でして。で、三連休初日は、そんな鎌倉組のひとりのお宅へ。

イメージ 1


ここんちでは、いつも家主が小坪漁港の魚屋さんで魚を仕入れて、板さんよろしくな感じでシャキーンとさばいてくれます。平目、金目、鰤。平目が、特に秀逸。

イメージ 2

いい鰤が仕入れられた時は、シャブッたりもしたり。

イメージ 5

庭に自生してるタラの芽。皆で収穫、からーの天ぷら。

イメージ 3

お酒は、持参した秋田は新政の「亜麻猫」スパークリングと

イメージ 4


このお宅では定番の、福島・二本松の「奥の松」。

酔い一日ですた。

よしもとブログランキング

もっと見る

[PR]お得情報

ふるさと納税サイト『さとふる』
11/30まで5周年記念キャンペーン中!
Amazonギフト券1000円分当たる!

その他のキャンペーン


プライバシー -  利用規約 -  メディアステートメント -  ガイドライン -  順守事項 -  ご意見・ご要望 -  ヘルプ・お問い合わせ

Copyright (C) 2019 Yahoo Japan Corporation. All Rights Reserved.

みんなの更新記事