じゅろーの最近忘れっぽいから書いとこ

登山

吉祥寺に、最近食通たちがこぞって頂きを目指す山があります。

その名も「肉山」。肉のフルコース、5000円。

歳とともに、肉への興味は薄れてきていたはずなのですが、ここのは違いました。これだけの肉尽くし（実は、写真、一部です）、通常なら途中で食傷気味になるはずなのに、余力を残してフィニッシュ。溶けるように胃袋へと消えていきましたから。

〆のカレーがまた、ヤバい（TKGも選択可）。

ちなみに、予約は数ヶ月待ち。運良く知人に誘ってもらい、登り詰めました。

五つ星

ミシュランとか、三つ星とか、そんなに興味あるわけではないのだが、一週間だ立て続けに星付きレストランに行くことに。

一夜目。四谷の萬屋おかげさん。一つ星の居酒屋さん。気づくともう、10年近く通ってる、はず。

ニ夜目。西麻布のレフェルヴェソンス。二つ星フレンチ。アジアのベスト・レストラン50にも選出。確か25位くらいだったかな。諸々あって、数年前からちょっとご縁ある店。食べかけごめん…。

三夜目。三田の晴山。二つ星の日本料理。お誘いいただき、初訪問。泡持ち込み、で、和を味わう夜。

しめて五つ星…。足し算する話じゃないけど。偶然、すべての店で、銀杏堪能。

お腹膨れたけど、財布、痩せ細った（爆）

台無し？

実は年明け早々1年間で10kg減、を宣言した。だから、というわけではないのだが、青山一丁目から外苑前、神宮前を経由して、新宿まで徒歩。さらに、一時帰宅して、豊島区から下北まで、チャリ往復。

でも、帰りに堪らず、寄っちゃったからな。幡ヶ谷の手打ちつけうどん屋さん。乾杯ビール付き。これがなんと30円也。

プラマイゼロか…

フォアグラ鍋

ゆーても、鍋で煮込むというよりは、すき焼き的な。肥えたカンゾー君から溶け出した脂の旨味が、かえしを昇華させてる感じ？

電話番号非公開の鳥料理店。隠れた感じがまた、ゾクゾク。通っちゃうぜ。

浪花のパン

パンにはそんなに興味があるわけではないのだけれど、美味かったなあ。

週末、新宿高島屋で1時間並んでゲットしたパンたち。ぶっちゃけクロワッサンの概念が変わりました。

大阪・吹田の知る人ぞ知るパン屋さん。百貨店初出店だったそうで…。残念ながら、普段江戸では買えまへん。