神保町・西神田・三崎町

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☆神保町の和菓子屋「ささま」

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以前もご紹介した、神保町にある老舗の高級和菓子店「ささま」です。

昔はお茶事などの時、よくお菓子を購入したお店ですが、最近はご無沙汰しています。

神保町のビルの谷間にひそっりと佇む、このお店の風情が好きです。

但し、このお店に入るには少々勇気？が要ります。

いつも戸が閉まっているので、中にお客さんが居るのかどうかも全く判らず、入るのを
躊躇してしまいます。

この日も、他に寄る所があったので、ためらった末、何も買わずに帰ってきてしまいました。

ウィンドーに飾ってあった”柿”のお菓子をやはり買ってくれば良かったと後で思いました。

「ささま」は昭和４年（１９２９年）、小川町に「ササマパン」としてオープン、
昭和５年（１９３０年）、駿河台下の現在地に「和菓子ささま」をオープン。
昭和９年（１９３４年）パン部門を廃し、和菓子専門店になりました。

このお店の和生菓子はとても美しく芸術品です。今月１０月のお菓子は「木守（柿）」「落葉」「織部」
「初霜」「秋の山」「山路」など季節にあった素敵な名前が付いています。（１個３１５円です）

写真をご覧になりたい方はこちらへ→http://www.sasama.co.jp


☆「ささま」・・・千代田区神田神保町１−２３
　　　　　　　　　９：３０〜１８：００
　　　　　　　　　日・祝　定休

閉じる コメント（9）

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確かに入るのに勇気のいるお店ですね！(笑)

HPも拝見しました。
どれもきれいでいただくのがもったいないような。
特に「織部」…あ〜、11月は炉開きですね。
お茶から離れて久しいけれど、ふっと懐かしくなりました。

2009/10/27(火) 午前 11:26 [ ばーど ]

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この店の和生菓子はすごいですね。
これは一度は食べてみたいですね。
でも食べるのがもったいないですね。
芸術品ですね、

2009/10/27(火) 午後 3:10 [ クール_サンチャン ]

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ばーどさん、昔は何気なく入っていたのに最近は敷居が高く
なりました（笑）

和生菓子はあまりにも綺麗で食べてしまうのが勿体無いですね。
そうですね、もうすぐ炉開きですね。このお店を見ると、どうしても
亡き叔母を思い出してしまいます。叔母の茶室の炉に火が入ること
がもう無いのが寂しく思われます・・・。

2009/10/27(火) 午後 9:31 julywind727

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cool sanchanさんは、きっと和菓子もお好きでしょうね。
このお店の和菓子はお茶の先生をやっていた亡き叔母の贔屓の
お店でした。上品な甘さで大好きです。
お茶室でお薄を飲みながら食べると最高です。

2009/10/27(火) 午後 9:37 julywind727

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こんばんは♪
こちら ささま は、今度行きましょうとお気に入りにホームページを入れてあるお店です。
入れてあるのはいいのですが、ずいぶん入りっぱなしになっています。
どらやきでしたっけ？何を買いに行くのかもすっかり忘れていました。
和菓子はおなじみのお店ばかりに行くので、たまには違うお店にも行ってみないと・・・

2009/10/27(火) 午後 11:18 [ 華 ]

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思い出しました。
最中でした。

2009/10/27(火) 午後 11:20 [ 華 ]

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華さん、ありがとうございます。
「ささま」はお気に入りＨＰにひっているんですね。
そうなんですよね、和菓子って結構同じお店で買う事が多いです
よね。「ささま」は日曜・祭日が定休日なので買いに行きづらいです。最中が美味しいんですか？私はお茶事用の生和菓子しか食べたことがありません。最中も食べてみたいですね。
昨日から「神田古本祭り」が始まっていますので是非、つぃでに
行かれてみて下さい♪

2009/10/28(水) 午前 9:00 julywind727

本当〜。老舗の風格に、入る勇気が入りますね☆

和菓子の練りきりは季節感があっていいですね。
柿の形がかわいらしく、食べるのがもったいないくらい☆
和菓子が食べたくなりました☆
ぽちっ。

2009/10/29(木) 午後 10:09 *:;;;:*kumamin*:;;;:*

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くまみんさん、こんなに入りにくい和菓子店は他にありません（笑）
この暖簾があるので、中の様子が伺えないので余計そう思うのかも
知れません。自分が茶道から離れて余り縁が無くなったので感じるのでしょうね。歳時記にあった和菓子を食べ、季節感を楽しみたいです。柿のお菓子は本当に可愛いですよ♪

2009/10/30(金) 午前 9:10 julywind727

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