☆「万惣フルーツパーラー」の名物ホットケーキ ( 東京都 ) - 夢織人の街TOKYO散歩＆思い出の場所パート１

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こちらが２階にある万惣フルーツパーラーです。

池波正太郎さんのお気に入りだった「万惣」のホットケーキは、私も昔から大好きでした。

須田町に来ると必ず「万惣」に行き、フルーツパーラーでホットケーキを食べました。

このお店のホットケーキほど美味しいホットケーキは無いようにも思います。

今もホットケーキと聞くと、必ずこちらのホットケーキを思い浮かべるほどです。

昔の古い店舗の頃は、ホットケーキを焼く姿がカウンター越しに見えました。

私の記憶では、お年を召された男性の方が一生懸命ホットケーキを焼いていました。
その姿には感動を覚えるものすら感じられました。

話に聞いた所に依ると、「万惣」ではもう７０余年に渡り、ホットケーキを焼き続けている
そうです。

テーブルには「美味しいホットケーキの食べ方」の絵が書いてある紙マットが敷かれています。

それほど、皆さん「万惣」に来ると、必ずホットケーキを注文するのです。

岸朝子さんも、このホットケーキが大好物で、主婦の友記者時代に毎日のように通われたそうです。
テレビの番組で再訪され、「昭和の味」がすると、ご満悦で召し上がっていらっしゃいました。

そして私も懐かしのホットケーキに久し振りに、ご対面しました。

大きさも昔と同じです。表面の皮が少しカリッとしている所も変っていません。

添えられているたっぷりのバターも黒蜜も全く変っていません。

店舗も内装も変り、あの焼いていたご老人も、もういらっしゃいませんが、ホットケーキの味は
そのままでした。昔通りに本当に美味しかったです！

☆「万惣のホットケーキは大のお気に入りだった～池波正太郎（池波正太郎の食卓より）」

☆「万惣」フルーツパーラー・・・・千代田区神田須田町１－１６、万惣ビル
　　　　　　　　　　　　　　　　　中２階、２階
　　　　　　　　　　　　　　　　　ＴＥＬ：０３－３２５４－３７１１
　　　　　　　　　　　　　　　　　２階は１１；００～２０：００
　　　　　　　　　　　　　　　　　日曜定休
　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　ホットケーキ７００円