神田・須田町・淡路町

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☆須田町の老舗街〜 あんこう鍋 『いせ源』

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鳥すきやき「ぼたん」の近くにあるのが、あんこう鍋で有名な『いせ源』です。

『いせ源』の創業は古く、天保元年（１８３０年）、１８０年の歴史のあるお店です。

当初はどじょう専門店だったそうです。

創業当時は京橋辺りにありましたが、２代目の時に現在の地（旧・連雀町）に移転してきました。

当時はあんこう鍋の他、寄せ鍋、かき鍋、白魚鍋など色々な鍋料理をやっていました。

大正時代、４代目の頃、あんこう鍋専門店になりました。

現在の建物は関東大震災後の昭和５年に建てられたもので、こちらも「東京都指定歴史的建造物」に
指定されています。

閉じる コメント（5）

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伝統のあるお店ですね
いつまでも残ってほしい
お店ですね

2009/12/21(月) 午前 10:09 [ クール_サンチャン ]

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内緒様へ。こちらも「ぼたん」と同じようなんですね。
お店の構えもよく似ているように思います。
急な階段では、お年寄りには少々きついですね。
いつも結構満席で、外で並んで待っている人も多いですが・・。
あんこうの季節で無い時はどじょうとか、他のお料理をやるよう
ですね。こちらも中を拝見しに一度だけ入ってみたいです。

あんこう鍋は食べてみたいです。私も醤油味のほうが好みだと
思います。平井の「豊田屋」さんが、お醤油味なんですね。
有名人のお父様が常連として行かれているなんて、美味しい証拠
ですね。こちらからは、かなり遠いいですが行ってみたいです。
私、「あん肝」も、大好物です（笑）

2009/12/21(月) 午後 10:38 julywind727

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cool sanchanさん、お店の構えとか看板の風情がいいですよね。
こちらは「ぼたん」と違って、ランチメニューがあるそうです。
ランチメニューだったら何とか行けるかもしれません（笑）
食べるより、中を見たいだけなのですが、一度は行ってみたいです。

2009/12/21(月) 午後 10:42 julywind727

これもそうですね。ｊｕｌｙさんの郷愁の念が写真によく映し出されています。
老舗のお店ってのは、屋号がカッコイイですよね。こういう粋な感じは私も大好きです。

2009/12/26(土) 午前 8:39 はりけーん

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はりけんさん、こちらのお店の風情もいいですよね。
江戸時代から抜け出してきたような佇まいです。
老舗の屋号や看板などは日本文化そのものだと思います。
写真に私の念がこもって見えますか・・。嬉しいです。
失われつつある明治・大正・昭和に思い入れ有り過ぎですね。
自分自身も古色蒼然としています（笑）

2009/12/26(土) 午後 9:45 julywind727

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