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夢織人の街TOKYO散歩＆思い出の場所パート１

写真満杯のためパート２に引越し致しました♪

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和菓子・甘味処、煎餅店

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☆どら焼きでは無くとら焼き？～豊川の抹茶とら焼き

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先日、ファミリーマートで買った「抹茶とら焼き」です。

どら焼きでは無く「とら焼き」と書いてあります。

とら焼きの表面に線の模様が入っています。

虎年にちなんで虎に見立てているのでしょうか。

抹茶風味が美味しい「とら焼き」でした。

愛知県豊川市の香月堂さんの製品です。

「和菓子・甘味処、煎餅店」書庫の記事一覧

コメント（2）

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虎模様のどら焼き、あちこちのをgetしましたが、抹茶系は初見です。（拙記事が見つかったらT.Bさせて貰いますネ）

どら焼きハンターまだまだ若輩の拙ですぅ（汗

2010/2/1(月) 午後 8:05 [ 雨漏り書斎主人 ]

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雨漏り書斎さん、私のほうが不勉強で虎模様のどら焼きは今まで
食べたことがありませんでした。まだまだどら焼きハンターの
域には達していない、初心者だという事を痛感しました（笑）

早速のトラバありがとうございます。
後ほどご訪問させて頂きます♪

2010/2/1(月) 午後 11:07

荏原神社で狛犬ハンティングをしたあと、商店街を少し逍遥してみました。建国だんご　という幟を立てた、こていな和菓子屋さんがありました。たしか、「サクセス」とかいう名の商店街。「木村家」サンという和菓子屋さんです。建国だんごに釣られて入ったのですが、色々getしてしまいましたドラ焼きハンターとしては、この虎焼きは見逃せません。蕨　　春よ来い　早く来い・・・高麗しぐれ　なる銘あり。ドラ焼きとともに和菓子屋の定番　大福　ですね。さて

2010/2/1(月) 午後 8:08 [ 雨漏り書斎 ]

シャトレーゼのどら焼き

アイスクリームで有名な、あのシャトレーゼのどら焼き達です。五豆どら焼き　　小豆、青えんどう豆、金時豆、手亡豆、黒豆が入ってます。バターどら焼き　生産者限定・特別栽培の小豆を使用しているそうです。どら焼き　芋包み　徳島県なると金時、北海道バター　を使用しています。芋はもちろんサツマイモです。このシャトレーゼでは、豆荒いから炊き上げまで南アルプス白州の天然水を使っているので、風味が良く、美味しい餡ができる・・・とのことです。納得しました。おまけ　　五穀大福　です。

2010/2/1(月) 午後 11:43 [ 雨漏り書斎 ]