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クッキーでおなじみの『泉屋東京店（麹町本店）』です。
浮き輪のマークが懐かしいですね。
懐かしいです〜。
昔はよくこの缶を取って
おきました。
リング状のクッキーが一番
好きです♪
☆泉屋のクッキーの歴史
明治から大正にかけて、大阪の船場に「泉屋」という鉄や機械を扱う貿易商のお店がありました。
３代目は大阪外語大を卒業した敬虔なクリスチャンでした。奥様も敬虔なクリスチャンでした。
泉ご夫妻は芦屋で幸せに暮らしていましたが、お子さん達の健康のため、大正３年に
和歌山県（現・下津町」に移転されました。その地の教会でアメリカ人宣教師J.・H・ロイド氏と
夫人に出会います。そして日曜学校でロイド夫人からクッキーの作り方を教わるようになりました。
泉夫人は息子達のためにクッキーを焼きたいと思い、アメリカから当時は高価だったオーブンを購入し、
家でクッキーを作るようになります。日本の子供達に栄養のある美味しいお菓子を食べさせたいと、
その後、泉ご夫妻は共同でクッキーの開発に 乗り出し研究を重ねます。
そして、昭和２年（１９２７年）、京都で”日本初のクッキー”を販売開始しました。
それから、８３年の間、泉屋のクッキーは創業当初と変わらぬ味を保ち続けています。
（泉屋さんのHPから抜粋させて頂きました）
私も子供の頃から大好物だった泉屋さんのクッキー、浮き輪のマークの付いた缶がとても
懐かしいです。家庭で作るクッキーの味を大切にする泉屋さんのクッキーは今でも
大好きです。
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四谷・麹町・紀尾井町
[ リスト ]
これは、おいしいですよね。
最近食べてませんけど。
たまには食べたいですね。
2010/8/4(水) 午前 8:38 [ クール_サンチャン ]
私も、いつの頃からか、ずいぶん遠ざかっています。
この間、友人が「泉屋につきあって♪いつも横浜に来ると買って帰るよ〜大好きなの」とジョイナスのブースで買っていました。
何だか、堪らなく懐かしく思えました。
今日の記事を拝読し、そうだったんだ〜と、何やら感激です♪
あのマークの付いた缶、昔は家に必ずありましたよね。
あの白いカップ、私は紅茶椀で持っています♪
ノリタケさんのシリーズですね。
恩師からの結婚のお祝いでした。
2010/8/4(水) 午後 0:00 [ ばーど ]
julyさん、こんにちは。
８４歳の伯母が大好物でよく贈り物で購入します。
麹町本店にも一度行ってみたいと思っています。
私もリースの形のが好きで、こればかり入っている袋の物を
自分用に購入したりします。
固めの生地が美味しいですよね♪
ぽちっ。
2010/8/4(水) 午後 0:54
coolsanchanさん、泉屋のクッキー懐かしいですよね。
私も最近食べていませんが、あの缶が欲しいので、今度
買いに行こうと思っています。
2010/8/4(水) 午後 10:36
ばーどさん、今晩は。
泉屋のクッキーには皆さん郷愁を感じると思います。
頂き物が多かったように思いますが、あの缶が好きで手紙などを
入れていました。ご友人がお好きとは嬉しいですね〜。
最近はあちこちで美味しいクッキーをうっているので、少々
忘れられた存在になっているのではと思っていましたが、根強い
ファンの方がいらっしゃるのですね。泉屋さんも喜ばれるでしょう♪
さすが陶磁器にお詳しいバードさん、一目見てよくお判りですね。
この写真、実は泉屋さんのHPからお借りしたのです。すみません。
でも同じコーヒーカップのセットを私も持っていました。
2010/8/4(水) 午後 10:44
kumaminさん、今晩は。
泉屋のクッキー、伯母様の大好物なのですね！
昔ながらのこのクッキーの味が好きな方も多いのですね。
他に較べて、生地が硬めなのが特徴かも知れません。
リース状のものは本当に美味しいと思います。
最近は袋入りが出ているのも嬉しいですね。
泉屋本店さんは、とても綺麗なお店です。是非お出かけ下さい♪
ポチ、ありがとうございました。
2010/8/4(水) 午後 11:00
今や色んなクッキーがget出来ますが、拙などには、クッキーといえば泉屋という思いがあります♪
末永く続いて貰いたいですね。
2010/8/5(木) 午後 9:16 [ 雨漏り書斎主人 ]
雨漏りさん、そうですよね。
泉屋といえば、クッキーの代名詞のようなものでした。
こうやって、今でも続いているのが嬉しいです！
８３年の歴史には頭が下がります。
2010/8/5(木) 午後 9:30
ふふふ・・・アタシもこのリングのクッキーが一番好き！たいして、ものすご〜〜〜くおいしい！っていうんではないけど、アタシたちの世代にとっては懐かしい味だよね！関西に来るまでは、よく松坂屋の地下で買ってたわ・・・何故か、この味が好きなのよ・・・あと、ラスクみたいな食感のクッキーも・・・わかるよね？？
2010/8/8(日) 午後 7:20
むにゅさん、ありがとうございます。
色々あってご無沙汰しており、申し訳ありません。
泉屋のクッキー、懐かしいですよね。今は様々な美味しいクッキーが
出ていますが、泉屋さんのクッキーは日本のクッキーの原点ですよね。大阪出身の方が初代で、一号店が京都だった事を始めて知りました。むにゅさんは、上野松坂屋の地下で買われていたのですね。
ラスクみたいな食感のクッキー、もちろん判ります♪
あのクッキーも大好きです♪
2010/8/9(月) 午前 10:16
お早うございます。
初めまして！
泉屋のクッキーを検索していて貴女の下に辿り付きました。
泉屋のクッキーは私が食べた中では最もエレガントな味がします。
贈答品として遣い物に能く利用しております。
ワインを一滴垂らした紅茶で召し上がると一層美味しく感じられます。
クッキーとしては先ずは第一級品でポジションは最右翼だと思います。
2010/10/24(日) 午前 7:30
泉屋さんの検索からご訪問頂きありがとうございます。
泉屋さんのクッキーは少し固めで懐かしい味がしますね。
私の子供の頃は今のように多種多彩のお菓子が無かったので、
泉屋さんはクッキーでは�癸韻梁減澆任靴拭Ｉ發�輪のマークの缶を
手紙入れなどに使っていました。日本の子供達のことを思って造った
その精神が好きです。今後も変わらないでいて欲しいと思っています。今度ワインを一滴垂らした紅茶で食べてみます♪
2010/10/24(日) 午後 9:12