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かつて、「にしむら珈琲店」の隣にあったドイツパンのお店です。
平成１１年（１９９９年）、ヴォーリズ設計の旧神戸ユニオンチャーチに移転・改装し新本店になりました。
旧ユニオンチャーチ（ヴォーリズ設計、有形文化財）の本店、１Ｆがショップ、２Ｆがカフェです。
「にしむら珈琲」と並んでいた旧本店
大きなリーフパイが有名です。
ドイツパン「フロインドリーブ」の歴史は、１９１４年、海兵だった初代のハインリッヒ・フロインドリーブ氏が
名古屋の捕虜終了所に収容され、そのまま日本に居付き、地元パン会社の技師長になった事が始まりです。
その後、日本人の奥様と神戸へ移り住み、２人でパン屋を開業しました。
第二次世界大戦中は苦難の道を歩みますが、戦後の１９４８年にお店を再開。
欧米に修行に行っていたご子息の２代目フロインドリーブ氏が帰国しお店を盛り上げ、今日に至っています。
旧ユニオンチャーチを本店にしたのは、ユニオンチャーチが壊される危機にある事を知り、オーナー夫妻が
結婚式を挙げた教会という事もあって買い取り、本店にしたそうです。
昔の旧本店は小さな可愛いお店でした。私としては昔の本店が忘れられません。
ドイツパンより、ガラスケースに並んでいる宝石のようなチョコレートに、いつも心を奪われていました。
でも「フロインドリーブ」さんのおかげでヴォーリズのユニオンチャーチが取り壊されずに助かったのです。
かつて教会だった頃のユニオンチャーチが好きだった私は本当に感謝の気持ちで一杯です。
東京の広尾にもフロインドリーブさんのお店が在るのがとても嬉しく思います。
☆「フロインドリーブ」・・・・神戸市中央区生田町４−６−１５
☆旧ユニオンチャーチ・・・・昭和４年竣工
設計： ヴォーリズ
有形文化財 |
ケーキ店＆ベーカリー
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神戸発祥のパン屋さん、ケーキ屋さん 多いですね♪
フロの初代がNHK「風見鶏」のモデルになって以来、神戸異人館ブームが巻き起こったやうですネ
村上和子「KOBE 洋菓子物語」を以前UPしたので、見つかったらT.Bを♪
2011/1/18(火) 午後 7:54 [ 雨漏り書斎主人 ]
雨漏り書斎さん、本当にそうですね。神戸発祥のお店多いです。
モロゾフ、ゴンチャロフ、ドンクetc・・・。皆好きです。
ＮＨＫ「風見鶏」は見ていましたよ。その前から行っていたので、何だか嬉しかったのを覚えています。
トラバありがとうございます。この本が欲しいです♪
2011/1/19(水) 午前 0:31
小さな頃から神戸はよく連れて行かれていたので
大好きな街です
異国情緒があり洋菓子がとても似合う街ですよね
2011/1/19(水) 午前 4:43 [ - ]
リバティさん、今晩は。
そういえばリバティさんは関西のご出身でしたね。
お小さい頃から神戸に行かれていたなんて羨ましいです。
横浜も大好きですが、神戸も大好きです♪
美味しい洋菓子のお店が沢山ありますね。
2011/1/19(水) 午後 9:28
ここは天井が高くて、気持のいい空間ですね。＾＾
もっと近くになれば毎週でも行きたいです。
2011/1/22(土) 午前 0:09 [ tamazo ]
tamazoさん、今晩は。
私はこの教会に移転してからは行った事がありません。
tamazoさん行かれたのですね。羨ましいです。
ヴォーリズの建物でお茶やケーキを味わえるなんて素敵ですね。
この教会が壊されなくて本当に良かったです♪
2011/1/22(土) 午前 3:04
julyさん、こちらの記事をＴＢしていただいたときは本当にうれしかったです。コメントをしていなくて申し訳ございません。今度神戸に行ったら、ここも絶対寄ります♪ 楽しみです！
julyさんは関西の中でもとくにすてきなところをたくさんご存知で尊敬です。おかげさまでいつもとても楽しいひとときを過ごすことができます。ありがとうございます。
2011/2/22(火) 午後 4:36
kayoさん、こちらの記事にまでコメント頂き恐縮です。
にしむらさんの隣にあった頃の店舗が懐かしいですが、ヴォーリズ
さん作のユニオンチャーチの存続に繋がってとても嬉しく思います。
昔、ユニオンチャーチの前で写真を撮ったのが懐かしいです。
関西にお住まいのkayoさんに色々な事を言って申し訳ありません。
私が中々行けないので替わりに行って下さいとお頼みしているみたいになってきてしまいました。お許し下さいね。
今後、kayoさんがご訪問されるのを、記事にされるのを楽しみにしています。こちらこそ有難うございました♪
2011/2/22(火) 午後 11:18