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クッキーでおなじみの『泉屋東京店（麹町本店）』です。
浮き輪のマークが懐かしいですね。
懐かしいです〜。
昔はよくこの缶を取って
おきました。
リング状のクッキーが一番
好きです♪
☆泉屋のクッキーの歴史
明治から大正にかけて、大阪の船場に「泉屋」という鉄や機械を扱う貿易商のお店がありました。
３代目は大阪外語大を卒業した敬虔なクリスチャンでした。奥様も敬虔なクリスチャンでした。
泉ご夫妻は芦屋で幸せに暮らしていましたが、お子さん達の健康のため、大正３年に
和歌山県（現・下津町」に移転されました。その地の教会でアメリカ人宣教師J.・H・ロイド氏と
夫人に出会います。そして日曜学校でロイド夫人からクッキーの作り方を教わるようになりました。
泉夫人は息子達のためにクッキーを焼きたいと思い、アメリカから当時は高価だったオーブンを購入し、
家でクッキーを作るようになります。日本の子供達に栄養のある美味しいお菓子を食べさせたいと、
その後、泉ご夫妻は共同でクッキーの開発に 乗り出し研究を重ねます。
そして、昭和２年（１９２７年）、京都で”日本初のクッキー”を販売開始しました。
それから、８３年の間、泉屋のクッキーは創業当初と変わらぬ味を保ち続けています。
（泉屋さんのHPから抜粋させて頂きました）
私も子供の頃から大好物だった泉屋さんのクッキー、浮き輪のマークの付いた缶がとても
懐かしいです。家庭で作るクッキーの味を大切にする泉屋さんのクッキーは今でも
大好きです。
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コメント（12）
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麹町の交差点の角にある老舗のお店です。
お店の正式な名前は 『ほ黒つ茶道具舗』
新古茶道具と書いてあるので、時代物の茶道具も多いのではと思います。
ウィンドーには素晴らしいお茶椀が飾ってあります。
こちらは別のウインドー、素晴らしいお店です。
以前、茶道を少しばかり、たしなんでいた者にとっては、以前からとても気になるお店でした。
お店の看板には創業 寛永年間とかかれています。なんと江戸時代から続いているお店なのです！
お店に入るのにちょっと勇気がいりそうなので、まだ中に入った事はありません。
外のショーウィンドーを眺めているだけでも目の保養になります。
茶道から遠ざかってから、もうかなりの年月が経ちましたが、こういったお茶道具を見ていると、
もう一度、茶道をやってみたくなります。
☆『ほ里つ茶道具舗』・・・・千代田区麹町１−３−９
TEL:：０３−３２６２−２４８９
東京メトロ半蔵門駅徒歩１分
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