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夢織人の街TOKYO散歩＆思い出の場所パート１

写真満杯のためパート２に引越し致しました♪

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神保町・西神田・三崎町

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☆神保町の気になる古いビル

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以前にもご紹介しましたが、神田神保町に行くと何時も気になる古いビルが
あります。

この古いビルは”すずらん通り”のもう１本裏の通りの角にあります。

いかにも昭和初期に建てられたという風情のビルなのですが、ビルの名前も
建てられた時期も未だによく判りません。

一見、無人のビルのようにも見えますが、嬉しい事にこのビルは現在も現役で、
NPO法人の事務所が入っているようです。

今回、別の角度から写真を撮ってきましたのでアップさせて頂きます。

外観、窓、細部の造りなど私好みの古いビルです。

神保町に行く度に、このビルに会いに行き、ああ～まだある・・とほっと胸を
撫で下ろしています。

願わくは、いつまでもこのまま存在し続けますように・・・。

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☆元祖冷し中華の店「揚子江菜館」

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この２、３日東京はとても暑くて夏日が続いています。

こう暑いと、がぜん食べたくなってくるのが”冷やし中華そば”です。

この神田神保町”すずらん通り”にある「揚子江菜館」は、”元祖冷し中華の店”として有名で、
マスコミにもよく取り上げられるお店です。なんと創業１０１周年です！

このお店の”冷やし中華”が日本で一番古くからある”冷やし中華”かどうかは
厳密には判りませんが、昭和８年に創作された、７５年の歴史のある冷やし中華は
東京では、まぎれもない元祖だと思います。

私は”冷やし中華”大好き人間なので、夏だけでなく一年中食べたいほうですし、
自宅でもお店でもよく食べます。

落語家や芸能人の方々が作られている「冷やし中華愛好会」の本も持っています。

皆さん、冷やし中華にもそれぞれ”こだわり”があるようですが、私のこだわりは、ラーメンでも
こだわっているように、”ナルト”が入っていないとダメなのです。

細切りにしたナルトです。ナルトは邪道だと言う人もいますが・・・。

その他、冷やし中華の具というと、千切りのキュウリ、細切り金糸玉子、クラゲ、ワカメ、細ぎり
ハム、茹でて細く裂いた鶏肉、トマトの薄切り、しいたけ、エビなどが思い浮かびます。

このお店は、冷やし中華の麺を山状に高くし、富士山に見たてて具を盛り付けるのが
ポイントになっています。

冷やし中華は県や地方によっても違うと思います。

私が一番びっくりしたのは、京都四条河原町にある超有名店「太陽軒」の
冷やし中華です。その冷やし中華には何とブッカキ氷がいくつも載っていたのです！！
東京の冷やし中華には氷は載せないので、ただただ驚いた記憶があります。

やはり、所変われば・・・ですね。

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☆昭和の始めの古いビル「九段下ビル」は現役！

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以前にも一度ご紹介したことのある古いビル「九段下」ビルです。

その時アップした写真は反対側の歩道から見た全景の写真でしたが、この度
建物の近くから撮影してきましたので再びアップさせて頂きます。

何年も前から、この落下物防止網のかかった今にも崩れ落ちそうなビルが
とても気になっていました。

一昨年ごろ、日本テレビの「ぶらり途中下車の旅」でも紹介されていて大変興味を
持ちました。

「九段下ビル」といっても、住所は九段下ではなく、九段下と神保町を結ぶ
俎板橋（まないたばし）を渡った神保町になります。

九段下から行くと神保町交差点方面に向かって道路の左側にあります。

このビルが建てられたのは昭和２年（１９２７年）、今から８２年前のことになります。

設計者はよく判らないのですが、３階建てで１階部分が何軒かの店舗、２階、３階は
各店舗の従業員の住居になっていたようです。（現在は判りません）。

このビルのすごい所は網をかけられながらも、今でも現役だという事です。

現在も何店舗かちゃんと営業していることに感動すら覚えます。

願わくは、千代田区が補修・補強作業を行って後世にまでこの歴史あるビルを
残して欲しいと思います。

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☆さよなら「６年間通った大学の建物」

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息子が大学４年間と大学院２年間通った神田キャンパスの建物。

埼玉と千葉には広大なキャンパスがありますが、この大学の発祥の地である”神田”で学ぶ事が
出来る学部だったことは幸せだったと思います。

昨年１００周年を迎え、今年から次ぎの１００周年に向かって新たな歩みを始めた
この大学は数年後、都内の別の場所に移転する事が決まっています。

由緒ある古い建物は本部機能として残すようですが、息子が学んだ教室も
図書館も学食もいずれは無くなってしまう事を考えると淋しい気持ちになります。

息子が大学OBとして母校を訪れる際、見知らぬ場所の全く新しい建物になっている事を考えると
当事者では無い私でさえも、つい感傷的になってしまいます。

時は流れ、人も建物も変っていく・・悲しいけれど、それは仕方が無いことだと思います。

ホールでの個人への卒業証書授与式を終え外に出ると、古い本館の建物の前で
卒業記念集合写真を撮っている学部がありました。

その様子を眺めながら、私の大好きな神田のこの古い建物がどうぞ残りますように・・・
と祈らずにはいられませんでした。

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☆１４０年の歴史の蕎麦処～神田錦町「更級」

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神田錦町「更級」は神保町の高層ビル、三井ビルの前の警察通りを渡り少し入った所に
あります。

このお店の創業は明治２年（１８６９年）、何と１４０年の歴史のある蕎麦処なのです。

現在の店主の堀井さんは４代目、おじいさんが麻布の更科から独立して店を
構えたそうです。

「更級」のHPによると、麻布永坂更級・布屋太兵衛の従兄であった堀井丈太郎さん（現・４代目の
おじいさん）が本店の妹かねさんと結婚。神田の今の土地に「麻布永坂更級分店」を出し、
”布屋丈太郎”の”のれん”を掲げたのが最初だそうです。

２代目の亀雄さんは、手打ち蕎麦の達人だったそうです。

昔の店舗は東京大空襲で残念ながら焼けてしまいましたが、その後、創業の場所に
店を再建し今に至っています。

堀井さんは「江戸神田蕎麦の会」の代表でもあり、江戸神田の”粋な蕎麦”を
現代に伝えています。

このお店のお蕎麦の特色は、年間４０～５０種に及ぶ季節によって違う”変り蕎麦”
にあります。

”変り蕎麦”とは、大葉やゆずなど季節の野菜などを、をきざんで蕎麦粉に混ぜるのです。

再建とはいえ、お店の構えも高層ビルが多くなった神保町界隈では貴重な
江戸情緒を残す造りです。

☆神田錦町「更級」・・・東京都千代田区神田錦町３－１４

　　　　　　　　　　　　TEL:０３－３２９４－３６６９

　　　　　　　　　　　　営業時間　１１：００～１６：３０

　　　　　　　　　　　　定休日　　土、日、祝