六本木・麻布・三田

☆六本木の６０年代、７０年代の思い出～フランス菓子「ルコント」

フランス菓子「ルコントＡ・Ｌｅｃｏｍｔｅ」は、１９６８年にフランス人パティシエ
アンドレ・ルコント氏が六本木に創業しました。

日本で最初のフランス人によるフランス菓子専門店。

「パリの本当のケーキの味を日本人に伝えたい」との熱い思いから、ケーキ店を
オープンしたそうです。

その本格的フランスのケーキは一躍注目を浴び、甘さを抑えたケーキの味は男性にも人気がありました。

フランスに行った事の無い私にとって、この味がフランスのケーキなのだと納得したものです。

それまでは日本に無かった「タルト菓子」を紹介したのもルコント氏だったと思います。
私は、あの「フルーツタルト」が大好きでした。

時は流れ、昔あった場所に今は無く、青山が本店になってしまいました。

六本木に一番近いのは「東京ミッドタウン店」です。

その他、日本橋三越本店、銀座三越店、新宿伊勢丹本店、高島屋新宿店でも
「ルコント」のケーキが買えるのが嬉しいですね。

現在、キラ星のごとく、有名パティシエによるスイーツのお店がたくさんありますが、
私は「ルコント」のケーキが今でも大好きです！

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☆六本木の６０年代、７０年代の思い出～イタリア料理「アントニオ」

”イタリア食文化を初めて日本に持ち込んだ男”といわれた、故アントニオ・カンチェーミは
１９４４年、神戸で主に在日外国人相手にイタリア料理を始めました。

アントニオ氏は１９１６年、イタリアのシシリア島に生まれ、
第二次大戦中はイタリア海軍の軍艦で料理長をやっていたそうです。
船が故障した事がきっかけで、日本に滞留する事になりました。

１９４７年、占領下の東京を視察、その後六本木にイタリア料理店「アントニオ」をオープン。
その味は”１００年前のレシピを受け継ぐ、基本に忠実な本場イタリアの味”と絶賛されました。

マカロニしか知らなかった日本人にピッツア、カルツオーネ、手打ちパスタ、オリーブオイルなどを紹介しました。
最高食材を使う事でも知られ、バジリコは自ら栽培していたそうです。

今でこそ、イタリアンのお店は山ほどありますが、戦後の日本におけるアントニオ氏の功績は大きかったと思います。

ちなみに、１９７０年半ばの「アントニオ」のスパゲティ・バジリコの値段は９００円でした。

懐かしい「アントニオ」は現在は六本木から南青山に移転してしまいました。
それでも、アントニオ氏が遺したイタリアの味が食べられるのは幸せだと思います。

＊アントニオＡＮＴＯＮＩＯ’Ｓ南青山本店（東京都港区青山７－３－６、第２大京ビル１Ｆ）

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☆六本木の６０年代、７０年代の思い出～「俳優座」

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劇団「俳優座」は、青山杉作、千田是也、東野栄治郎、東山千恵子、岸照子ら１０名の同人によって
昭和１９年（１９４４年）に創立されたそうです。

最初は専用の劇場は無く、三越劇場などで公演していましたが、その後自力で現在の六本木の地に
俳優座の劇場を建てました。

昭和２９年（１９５４年）４/２４～６/１３、俳優座の劇場での記念すべき第一回目の演目「女の平和」が
上演されました。（青山杉作脚本、東山千恵子、中村美代子、岸照子出演）

同年、子ども向けに、こども劇場「森は生きている」も上演されました。

その後、劇団「俳優座」は、俳優養成所も造り、菅井きん、仲代達也、市原悦子、平幹二郎、田中邦衛、中村敦夫、山本圭、栗原小巻など名優を輩出し、劇団「民芸」と並び、日本の演劇界の中枢を担うようになったのです。

６０年代、７０年代、私は劇団「民芸」の公演にはよく行きましたが、残念ながら俳優座の劇は見たこと
がありませんでした。俳優座の前はひんぱんに通っていたのですが・・・。

私が俳優座の中に入ったのは、１９７３年のイギリスのロック・ミュージカル「ロッキー・ホラー・ショー」の公演の時が最初です。

そんなに広くはありませんが、落ち着いた雰囲気のいい劇場だと思いました。

俳優座は、六本木文化の象徴として、やはり六本木になくてはならない存在だと思います。

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☆六本木の６０年代、７０年代の思い出～「ニコラスＮｉｃｏｌａｓ’」のピザ

「ニコラス Nicolas'ピザハウス」は日本で最初にピザを紹介したお店と言われています。

昭和２０年（１９４５年）、２４才のニコラ・ザべティが進駐軍のＧＩとして来日。

（ニコラ・ザベティについては、ロバート・ホワイティングが自著の「東京アンダーワールド」で
当時の裏社会と彼との関わりを書いています）。

波乱万丈の中、９年後の昭和２９年（１９５４年）に六本木に「ニコラス・ピザの店」をオープン。

その後、現在に至るまで５４年間、ニコラスのピザは人々に愛され続けています。

私もニコラスのピザが大好きで、６０年代、７０年代とよく行きました。

ニコラスのピザの特徴はシンプルなんだけれども”くせになる味”とでも言うのでしょうか。

私の知人にも、ニコラスのピザの熱狂的なフアンが結構います。。

新橋の烏森通りにも７０年代から支店があって、勤め先の近くだったので、新橋でニコラスの
ピザが食べられるのが嬉しくて、ここにもよく行きました。現在もあるそうです。
上野や池袋にも支店があるようです。

六本木店の場所は ☆港区六本木麻布台１－４－３、エグゼクティブタワー麻布台☆ です。

最近は行っていないので、又近いうちに行きたいと思っていますが、改装されたそうなので
昔の面影は無いかもしれません。

昔、六本木にあって現在は他の場所に移転するお店も多い中、六本木にあるだけで
嬉しく思う私です。

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☆六本木の６０年代、７０年代の思い出～「ザ・ハンバーガーイン」

「ザ・ハンバーガーイン」は日本で最初のハンバーガー・ショップと言われています。

公式ホームページによると、ＧＨＱの元主計将校のジョン・Ｓ・ウェッツスタインが
昭和２５年（１９５０年）、飯倉片町（麻布台）にオープン。

マクドナルドが日本に初上陸する２１年前、又「モスバーガー」１号店がオープンする２２年前の事です。

創業当時はまだ丸い”バンズ”が日本には無く、耳を落とした食パンが代用されていたとの事です。

お客も最初はアメリカ兵が多く、その後日本の若者が出入りするようになったそうです。

六本木の交差点からは、ちょっと離れていますが、当時の若者はディスコに行く前か後に
必ず訪れていたものです。

テレビや映画でアメリカ文化の洗礼を受けて育った私達世代にとって、「ザ・ハンバーガーイン」は
お店の雰囲気やハンバーガーの味が憧れの「アメリカ」そのものだったのです。

そのハンバーガーはアメリカ映画に出てくるような本物のハンバーガーでした。
とてもボリュームがありました。
これが本当の”アメリカの味”なのだと思いながら皆、食べていました。

付け合せがフライドポテトだった、いやポテトチップスだったとの論争もあるようです。
はっきり覚えていませんが、フライドポテトだったような記憶があります。

１９６５年当時の値段は「一番東京ハンバーガー」１５０円、コーヒー７０円、ビール１７０円
だったそうです。値段の事は、あまり覚えていませんが、当時としては結構高かったと思います。

２００５年１０月に一度閉店しましたが、２００７年５月に西麻布に移転しＴＫハンバーガーイン」として復活、６月には同じ西麻布に「一番東京ハンバーガーイン」がオープン、神宮前の新宮店、
三軒茶屋店もオープン、昔の味をそのまま現代に復活させています。

６０年代のひっそりと静まった夜の飯倉片町に、まるで映画のワンシーンのように「ザ・ハンバーガーイン」の明かりが、あかあかと灯っていた光景が今でも忘れられません。

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夢織人の街TOKYO散歩＆思い出の場所パート１

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