干菓子

 

 

干菓子器は「妙有盆」　而妙斎宗匠と若宗匠お二人の花押が付いています。

回すときは角回し？丸回し？　迷います。

 

お菓子は京都「末富」の「うすべに」と同じく京都「永楽屋」の琥珀製「重陽」です。

重陽のお味は、小豆・紫蘇・抹茶の三種類です。

四角以外は丸廻しで扱うと習いました。
青漆爪紅ですが？

桃里様

ありがとうございます。
そうですね。
角回しだと、おかしいことになります。

この菓子器は何かのお祝いごとの記念品に
多分頂いたものだと思います。
青漆爪紅でしょうね。
箱にはそう書いてはいませんが・・・・

永楽屋さんも四条河原町交差点のお店ですよね＾＾
やはり同じ方が柚子の琥珀が美味しかったとおっしゃったので
お土産にした事があります。
もともとは佃煮屋さんのようですね。
この交差点は高島屋さんもあるし京都に行くと必ず行く場所です。

ちゃこ様

今回は、「紅玉」も買ってきました。
この時期しか買えないので。
稽古に使いましたら、稽古人たちが、
美味しいって。
また、包装していただくのを待っている間に、
売っている琥珀をお茶と一緒に出してくださるのがうれしいですね。