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王子くんのインフル疑惑のおかげで、自宅軟禁生活3日目の昨日は
「スイートポテトパイ」を作りました
冷凍パイシートを数ヶ月放置していたので、早く使っちゃいたかったの
さつまいもは前日にコープから箱で届いてたし。
さつまいもを濡らしてラップでくるみレンジでチン。
皮をむいてバター・砂糖・卵黄・生クリームを入れて混ぜ混ぜ。
パイシートに包んで焼いたらOK
チビちゃんの枕ぐらいの大きさのスイートポテパイが2個出来上がり〜〜〜〜〜
面倒くさい裏ごしは省き、材料も目分量で適当に
そのせいかグルメなパパからは
「なんか芋がパサパサやな〜〜〜。
スイートポテトパイって言うより、イモパイ!!って感じ。」とのご意見を賜りました
残ったのはホイルカップに入れて焼きました。
子供達は「美味しい♪♪美味しい♪♪」って食べてくれました
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おはようございます。
スイートポテトパイ沢山出来上がりましたね〜♪
お子さんたちも大喜びですね、私もいただきたいわ〜♪
☆☆☆☆☆ポチクリ☆☆☆☆☆ヽ(*^ー^)人(^ー^*)ノ
2011/2/11(金) 午前 9:08 [ kya*e*on7*4 ]
スイートポテトは私も大好きです!!!
残ったホイルカップに入れて・・・のやつが、一番好きかも(^^
うちにも届けて〜〜〜(^^ ポチ♪
2011/2/11(金) 午後 5:31 [ - ]