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ジングルベ〜〜〜ル♪ ジングルベ〜〜〜〜ル♪♪ 12月に入ると、気分はすっかりクリスマスですよね^0^v 昨日はストックのお菓子が切れていたので、 3時のおやつ用にドーナツを作りました。 初めてホームベーカリーを使ってドーナツを作ったときは、 美味しい美味しいと大絶賛だったドーナツも、 だんだん飽きてきたらしく・・・・・ 何の感動も無く普通に食べてる子供たちT0T 今回は生地をココア生地にして揚げてみました。 ↓写真じゃちょっと分かりづらいかな@0@ クリスマスの練習も兼ねてクリスマスツリー風に飾り付けてみました^0^ 時間が無かったので、粉砂糖を振りかけただけですが・・・・・・^^; でもでも子供たちは大喜び^0^v 本番はアイシングしてみようかな?? そう言えば・・・・・ ホームベーカリーを購入以来、毎日欠かさず朝食は焼き立てパンを 食べている我が家の子供たち。 ママは毎日美味しいパンを<子供たちに食べさせられて幸せ!!>と 自己満足していたら 先日姫ちゃんがポツリと・・・ 「たまには超熟(食パン)食べたい!!」ですって>0<ガ〜〜〜〜〜〜〜ン
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☆手作りパン
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ちょっと前に作ったんですが、ご紹介させてくださいね^^; 菓子パン3種類です。 まずは<シナモンロール> コーヒー風味のアイシングで大人の味でした♪♪ お次は<ハムマヨ> コーンマヨも好きだけど、 この時はコーンの在庫が無かったので次回に保留。 そして最後は<チョコチップ> こちらが子供たちの一番人気♪♪ 奪い合って食べてました^^; 1次発酵まではホームベーカリーがやってくれるので楽勝なんだけど・・・・ その後のベンチタイムや2次発酵 とパン作りってやっぱり時間がかかる@0@ その間おチビちゃんが寝ててくれたら助かるんだけど、 なかなかそうは問屋が卸してくれな〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜いT0T 足元で泣き叫ぶチビちゃんを尻目に、趣味に没頭のママです^^;
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あいかわらずホームベーカリーにハマッて、毎日パンを焼いてま〜〜〜〜す♪♪ 「毎朝同じようなパンばかりで、もう飽きてきたな〜〜〜。」 と言うパパ対策に、 レーズンフランスにしたり、チョコ食パンにしたり、米粉をブレンドしてみたり・・・ と、色々と試行錯誤の日々を過ごしてます^0^v そのせいで更新をサボってた訳ではないんですが・・・・^^; 久しぶりの更新です@0@ 今週水曜日に王子が発熱。 お昼に37度だったのが、午後4時ごろ38度に。 その前の週はお向かいさんちのお子たち(中1・小4)が新型インフルにかかり 中1のお兄ちゃんは高熱が出た時ゲラゲラ笑い出した、 なんて話を聞いたばかりだったので、 夕方かかりつけの近所の小児科へ。 病院へ熱がある旨を連絡して、指定された時間に到着。 病院の待合室は予防接種の家族連れで超満員。 なのに隔離されることもなく、予防接種待ちの人たちと一緒に待つこと1時間>0< もし王子が新型インフルだったら、予防接種で来てる人たちに移るんじゃ・・・・ 予防接種に行くのも考えもんだわと思ってしまったわ@0@ だけど王子の検査結果は陰性^0^ 良かった良かった!! ただの知恵熱?? 薬を飲むこともなく、翌日にはすっかり元気王子復活♪♪ 王子が熱を出して寝ている間、ママはパン作りにお熱^^; 下3つがきな粉、上3つがシナモンシュガー味のドーナツ。 ドーナツタワーにしてみました^0^v ドーナツが6個しか無いから、姫ちゃんとネエネで奪い合いの紛争勃発>0< 翌日、紛争が起きないようにたっぷりと、またドーナツを作りました。 チョコのドーナツ8個。 生クリームを入れて、ミスドのエンゼルクリーム風8個。 計16個できました^0^v 姫ちゃんとネエネが5個づつ、王子とパパ・ママは2個づつ。 これでやっと紛争終結?! パパは 「アホみたいにドーナツばかり作って・・・・・よっぽど暇なんか??」 と呆れてました@0@ 子育て主婦に暇なんてないわよ〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜>0<
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最近、ママがハマッているのがパン作り〜〜〜〜〜♪♪ ってまだ大したパンは作っていませんが・・・・^^; 夜にホームベーカリーのタイマーをセットして、 毎朝焼きたてのパンの香りで目覚めてます^0^v なんて優雅なんでしょ〜〜〜〜〜〜(☆0☆) 朝からパンの香りに包まれて、「あ〜〜〜〜!!幸せ!!ねっ?パパ。」 と言うと、 「どこがやねん!!毎朝、イーストのニオイが臭いねんけど・・・・」 ですって>0<ぁぁぁ〜〜〜〜 それでもヘコタレずにパンを焼いてます^0^v こちらは朝食用のフランスパンと、前日の残りのわかめスープ^^; もっとおしゃれなスープだったら良かったんだけど・・・・・@0@ ホームベーカリーで焼くので、フランスパンも山形なのはご愛嬌^^; 餡子があったので、餡巻き食パン♪♪ 日曜日のお昼に残ってたミーとソースでピザ♪♪ 子供たちのおやつにドーナツ♪♪ とホームベーカリーが我が家に来て10日ほど。 その間に使用した強力粉は4kg。 お米の消費量が減ってるわけでも無いのに・・・・ 益々炭水化物の消費量が増えていく我が家です@0@
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ママは16日がお誕生日でした^0^v 美人薄命なのに・・・・・ 40歳になってしまい申し訳ない^^; 神様ごめんねごめんね〜〜〜〜〜〜^0^ ここまで来たら100歳超え目指してがんばるわよ〜〜〜〜〜〜〜〜@0@ お誕生日当日、パパがバラの花を買ってきてくれました♪♪ そして日曜日に、 前から欲しかった念願のホームベーカリーを買ってもらいました^0^v これで朝から焼きたてのパンが食べられる〜〜〜〜〜〜〜〜♪♪ 夜、寝る前にタイマーセットして 昨日、今日とパンの匂いで目を覚ましました^0^v はちみつトーストを作って食べました^0^ これこれ!!これがずっ〜〜〜と食べたかったの@0@ 食パンの皮がパリパリでとっても美味しい〜〜〜〜〜〜〜〜〜♪♪ ちなみに昨日のお昼はシナモンシュガーでシナモントーストにしました^^; 王子に美味しい??って聞くと 「アイスが美味しい♪♪」ですって。 そうじゃないんですけど・・・・・・・・・・・・@0@ さぁ、これからどんなパンを作ろうかしら?? ウキウキ・ワクワク・ランランラン〜〜〜〜〜〜〜〜〜♪♪
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