窯作り

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３度目のピザ窯

　　イメージ 1　ピザ釜の屋根を付けました。
雪が降る前もう少し周りを囲わなければと思っています。　イメージ 2　正面から見た様子です。中央部分煤で黒くなっている部分が、ピザを入れて焼くところです。
（今は煉瓦で閉じています。）　イメージ 3　　トマトの収穫が終わりましたので、缶詰のホールトマト＋にんにく＋玉ねぎでトマトソース　　イメージ 4　　庭のバジルを摘んでマルゲリータ右側にはひき肉をプラスしてミートソース　イメージ 5　余熱を利用してパンも焼いてみました。初めてにしては上出来かな♪　　||

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祝い　　ピザ釜完成

　　　　ピザ釜完成

毎日3５度越えの暑い中やっとピザ釜が完成しました。
早くピザが食べた〜い　　
イメージ 1

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ビザ釜作り　１

イメージ 1イメージ 2











7月19日（日）窯の土台作り　　使用ブロック　　６X138円　　鉄筋　4本X　　　　　　セメント２X550円
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　砕石６X　　　　　　　　　　砂２X
　　　



耐火モルタル２X3980　　耐火煉瓦３００X　　=47,400　　　3寸ブロック８X１３８
砕石４X　　　　　　　　　　　砂　　　　　　　　　　　　　　　　　　セメント３X550円　　　　　6㎜丸棒８X９８円

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