【白梟(White-Owl)とMINIの足跡】

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じゃがちゃん^^;

昨日は、オイル交換の話題でしたが終了後にうちのリーダーご夫妻と
途中、待ち合わせして談笑して来ました。

日が暮れて寒かったのですが、そのとき温かい物が食べたくて
千々石(チジワと読みます)の展望台で「名物:じゃがちゃん」を
食してきました。JUNと二人でガッツリ行っときました。
長崎県の人で知らない人は居ないんじゃないかな?
カステラ・ちゃんぽん・皿うどんの次くらい有名かな???ほんとか???

イメージ 1

この付近は「ジャガイモ」の名産地なんです。
そのジャガイモに衣をつけて、油で揚げ、割り箸で挿したものが
千々石名物の「じゃがちゃん」です。うっすら塩もかかってます。
最近はテーマソングも出来てるみたいで
「じゃがじゃが♪ジャガジャガ♪」鳴ってました(笑)

温かくてホクホクしてて結構美味いのですがこの2個だけで胸焼けします^^;
この日の晩御飯は、少ししか食べれませんでした。
これで1串150円也〜〜〜¥-o-\ 昔はもっと大振りで100円だったと
記憶してるんですが、観光に来たカップルが買ってよく食べてます。

皆さんも雲仙方面に来られた時には、名物なので食べてみらんば!ですバイ^^;
しかし胸焼けの責任は取れませんけど・・・。
でも揚げ油が新しい時に揚げたやつはマジ美味いですよ。

とんちゃん!^^;

MINIネタではありませんが・・・m(__)m

今日は、俺らが好んで食べている「とんちゃん=ホルモン」by長崎です。
長崎でも「とんちゃん」と呼ぶのは、俺らが住む街くらいかもしれませんが。

俺、junのお気に・・・は ”NAN○AN”というお店の「とんちゃん」です^^;

最近はみんなが「ホルモン」と言うので、あまり「とんちゃん」と言わなくなりましたが。
子供の頃から「とんちゃん」と呼んでました。
こんな感じで焼肉屋さんで普通に小売してくれます♪
イメージ 1

コレだけで¥1,000円ポッキリです。2〜3人前だと言われてますが2人で食べて
腹いっぱい分あります。この手前の小袋がお〜いすい〜”タレ”なのです。

タッパに移すとこんな感じ・・・思いっきり「生もの」です。
イメージ 2

タレは別のお皿に準備します。
イメージ 3
これを家では、石焼鉄板?で焼きます。
熱が逃げなくて、余分な油が抜けて・・良い感じに焼けるので重宝してます。
イメージ 4

焼き始めはこんな感じですがタレに漬かっているので、焼き上がりは・・・
イメージ 5

こんな感じです。この中にカルビやハツ・レバーが入っていてそりゃ〜最高です。
テーブルの新聞紙は、油よけです。にゃははは。
イメージ 6

夏場は、結構食べてましたヨ。だって最近、肉高くないですか?
満足感は、↑ですよん!
コレ食べると、元気になれます。もちろん野菜もたくさん焼いて食べますです。ハイ!

うちの元気の元は「塩ホルモン」&「タレホルモン=とんちゃん!」です。
あ〜食いて〜^^;

最近、本州の方まで噂になってる佐世保バーガーです。
これも随分、前のネタになりますが仕事で日々のネタが無いので投稿です。

まず、でっかい!Junの顔と同じ位の大きさがあります。
食った感じは、店の種類によって様々ですが「LOG KIT」のヤツが俺らのお気に入りですね。
他は甘かったり、でかいだけだったり・・・・
まだ全てを食い尽くした訳ではないので、今まで食った感触ですよ^^;

でも、これだけのボリュームなんで腹一杯になりますよ♪
最近は、関東方面にも随分と進出してるようで関東の皆様にはいかがなもんでしょね!?

ご飯(米)も食べるけれど、パン(惣菜パン)好きな俺にとってのお昼に最適です(^O^)/~

今度。ファミマでも佐世保バーガーの販売を始めるみたいですので皆さんの感想を聞かせてくださいませ。

では (^ε^)/~

イメージ 1

イメージ 2

イメージ 3

今日は1日、曇り&雨模様の長崎です。
蒸し蒸ししてますなあ・・・暑いのは平気ですけど、この蒸し風呂状態は身体がベタベタになるので身体には、SEA BREEZE をペタペタしてます^^;

・・・というわけで、今日はまたまた古ネタですが大好物である「塩ホルモン」を食した時のネタ・・・

写真は、1月撮影です。冬の装いですが、女王様 Jun と執事の俺です!暑苦しいのお〜(汗)
BEERつげ!といわれている所です。「はい!女王様〜」ボヤッキー風・・・分かる人少ないかも^^;

この塩ホルモンは、ホルモンを綺麗に洗ったあと塩付けされてて、七輪で焼いた後はタレもつけずにパクリ♪と行きます!これが、めちゃめちゃ美味いっす(o^o^o;) BEERが進む・進む!ジャブジャブ行けます。もちろん、焼酎にもベストマッチですよ♪

塩ホルモンには、タマネギのザク切りが付いてきます。これがまた取れたてタマネギで甘味があって美味い!タマネギを七輪で焼くとすごく甘味がでて美味いですヨ。

行きつけのお店(はま○り亭)なんですが、七輪で焼くので結構な煙です。行った後はみんなに匂いで気づかれます。内緒では行けません・・・別に内緒にする事も無いですけど・・・

皆さんのお近くには、塩ホルモンあります・・・?癖になりますよ〜^^

なかなか塩で食べるホルモンは少ないのでは無いでしょか?
ホルモンの他にも、鳥のせせり身・・・鳥の喉のところの身です。その他牛さんのお肉もあって全て焼いてそのままパクリと行きます。美味いですよ〜♪

イメージ 1

イメージ 2

今日は、長崎も曇りのち雨の天気予報・・・
久しぶりに横殴りの”雨”が時々、降っております・・・お百姓さんの笑顔が目に浮かびますね^^
明日は、ツーの予定ですが、大丈夫なんだろか?

< 本 文 >
・・・この間までの暑い日に夕涼みを求めて、Junとふたりしてシュシュというお店のアイスを食しに行ってきました。ここは、無農薬野菜や果物などを自家製アイスにしてるところで、結構、他県のナンバー車両も来ています。先日開催したミニフェスタの開催場所のすぐ近くですヨ☆(^^ )W

昼間は、なかなか混みあっていて人混みが嫌いな俺は行きたくない場所のひとつですが、夕方は問題なしなのでときどき行きます。でも昼間に人が多くアイスは人気モノなので夕方に行くとメニューがことごとく売り切れ状態で種類が限られちゃいます↓

と、いうわけで今回はJunは”胡麻”のアイス(写真左)・俺は”甘夏”シャーベット(写真右)をコーンで各280円(ちょっと高いよね)でお買い上げしました。カップもありますよ!
いつも、食べる前に写真撮らなきゃ・・・といってるそばからJunは、食いつく始末・・・
「ちょっと待てよ〜〜!」とキムタク風に2口目を制し、撮った写真がこれです。
すでに”胡麻”アイスは、Junの美味いもの食いつき攻撃で原型をとどめておりませんが・・・

”胡麻”アイスには、見るとはっきりと”胡麻”が原型のまま入っておりました。食ったらそのまんま胡麻味!・・・風味・・・・とかじゃなくて「胡麻味」(◎u◎)!!

”甘夏”シャーベットには、甘夏のつぶつぶが・・・(つぶつぶオレンジの実のような)甘いものがたくさん食べれない俺には、甘すぎずベストマッチ♪でした。(^v^)Y

山の上のほうなので、そこから自分の住む町を一望できます。
夕焼けの空と美味しいアイスで、ゆっくりとしながらしばし、ぼんやり・・・
タバコを一服・・・(俺、SALEM LIGHITS を10年以上吸ってます・・・
最近は、メンソール吸う人増えたけどそのころは、あまり居なくて。
イン○になるよ!(汗)とか言われてました・・なんでかは、分かりませんけど・・・)

俺ミニ停めてると、人々が眺めて行きます。やっぱミニは可愛いんでしょうね。
俺とJunはそれ見て、(^ー^)にっこり!洗ってきてて良かった。

少し、ゆっくりした時間でした・・・
帰りはもちろんキャブ音ガボガボ♪響かせて”デケデケ”走りで帰ります・・・
山道の下りもちょっといつもより早いスピードで・・・♪楽しいっす!=3=3=3

PS、最近、助手席のJunはコーナーでの身体の支え方を完全マスターしました^^;

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