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さぁ〜頑張って、少しの時間で更新しましょ！！
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お願いします！！
TOP画像は、チャーシュー盛りですが・・・
本日のご紹介も、もちろんラーメンですよ！！
んで、お店の名前が・・・
『 麺家 静 』 さん！！コラボ企画など、様々な話題があったこちらのお店。
そのあたりの記事は・・・
ありません（爆）
そして・・・
今日も文字数は・・・少なめで・・・
本日のオーダー・・・ 『 中華そば 』 で！！
あっちあちで登場！！
やっぱり煮干しの香りが強い（*^_^*）
スープと麺の絡みも・・・旨い。。
スープも美味！！
今の時期にこの一杯は本当に温まると思います！
んで、本当に美味しい(^_-)-☆
実はこの記事の訪問も、7月の下旬・・・
記事が、溜まってるんで、頑張って更新していきます！！
ちなみに、TOP画像のチャーシュー・・・
美味！！
是非、一度ご賞味を！！
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住所：大阪府大阪市東成区深江南1-12-3
ＴＥＬ：06-6785-7293
営業時間
月〜金 11:30〜14:00/18:00〜22：30
土・日・祝 11:30〜22:30
定休日：火曜日（祝日の火曜日は営業） |
大阪市東成区
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コメント（2）
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恒例の土曜日更新です（爆）
今日は、文字数少なめで、画像でお楽しみを！！
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早速・・・
デフォの醤油らーめんをオーダー。
これ久々かも。
登場したのは・・・
ご飯セット。
糠漬け・・・何気に好きです。
見た目から濃厚そうな一杯。
うずらのたまごがきんせいイズム。
しっかり濃厚です。
でも、クドサは無いです。
鶏白湯。
うまい。
しっかりとしたチャーシュー。
これも外せない。
でも・・・
主役は・・・
旨い。
一言でいいです。
実は、今日も、このお店行ったんですけど・・・
チャーシューが若干変わってました。
でも旨い。
ご馳走様でした(*^^)v
これも、7月の終わりです。
隣は唐揚げ屋さんになってます。
■店舗情報
住所：大阪府大阪市東成区東小橋1-1-6
TEL：06-6981-1778 営業時間 月-土[11:30〜14:30／18:00〜23:00]
日[11:30〜16:00／18:00〜22:00]
定休日：無休 また・・・・来週！！
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近畿地方は本格的な梅雨入りしました！！
雨の日は、人気店の長蛇の列が、若干減るんではないかと・・・
密かに期待しています(*^^)v
まぁ〜、雨の時に外待ちとかするタイプではないんですけどね・・・
そんな今日のご紹介ですが・・・
『 東成きんせい 』 さんです！もうすぐ、福島にＯＰＥＮだそうです。
そちらにも、訪問してみようと思ってます(*^^)v
んで、今日のオーダーですが・・・
『 醤油チャーシュー 』 です！！
でも、さすがの人気店です。
何時に伺っても、店内は盛況ですからm(__)m
そんなに待たずに登場した・・・
さすが！！
チャーシュー一杯！！
テンション↑↑
カイワレの緑が綺麗です。
スープは鶏白湯の醤油味。
無化調のスープは、飲み口がすっきり！
すごくクリーミーなんですけど、ビシっと引き締まった感じ。
すごくバランスの良いスープです！
ほいで、そのスープに合わせてる麺・・・
この麺・・・
やばい位旨いっす。
すごくモチモチ感があって、ノド越しも良いんです(*^^)v
濃厚なスープに負けてないすごい麺だと思います。
■具材
・カイワレ
・ネギ
・メンマ
・チャーシュー
・うずら
・ナルト
チャーシューは臭みがなく、結構な肉厚で、食べ応え抜群！！
ってか、本当にレベルの高い一杯です！
このお店はやっぱり、お勧めですね(^_-)-☆
■店舗情報
住所：大阪府大阪市東成区東小橋1-1-6
TEL：06-6981-1778 営業時間 月-土[11:30〜14:30／18:00〜23:00]
日[11:30〜16:00／18:00〜22:00]
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今日のご紹介もお勧めですよ！
さて、早速！！
今回のご紹介ですが・・・
前回の中華そばが美味しかったんで、再訪する機会を伺ってたんですけど・・・
やっと、訪問出来ました(^_-)-☆
そんなお店とは・・・
『 麺家 静 』 さん！！食券制のお店なんで、入店後すぐチケット購入！！
そんなこの日のオーダーは・・・
『 つけ麺チャーシュー 』 ！！
ランチタイムはライスのサービスがあるらしいんですけど・・・
今回は丁重にパスさせてもらいました・・・
で、店内に飾ってある、 『 kirakudo 』 さんのハンドメイド作品を眺めながら待ってると・・・
いやぁ〜・・・美味しそうです！
つけ汁は、魚介の旨味がたっぷり！！
魚粉に頼ってるつけ汁ではないので、しみじみと風味・旨みが伝わってきます！
甘味はほんとんど感じられないので、飲み口もすご〜くスッキリしてます！
つけ汁の中に挽肉が入ってるんですけど・・・これが良いアクセント！！
これ面白いですよ(^_-)-☆
麺が・・・
これも美味しいです。
ゴワゴワした感じではなく、優しい感じがしたんです。
ノド越しが良いです！！
中華そばの太麺よりちょっと細い気がするんですけど・・・
でも美味しい麺です！
具材が・・・
・煮玉子
・チャーシュー
・ネギ
・メンマ
・カイワレ
・煮玉子
・海苔
この具材達もなかなか美味しい。
最後はスープ割を頂いて完食！！
美味しい一杯です！
次の訪問の時はきっと、何頼むか迷いそうです。。。
ご馳走様でした(*^^)v
■店舗情報
住所：大阪府大阪市東成区深江南1-12-3
ＴＥＬ：06-6785-7293
営業時間
月〜金 11:30〜14:00/18:00〜22：30
土・日・祝 11:30〜22:30
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いやぁ〜、昨日・今日の近畿地方の雨は本当に凄かったですね。。。
きっと、地盤が弱くなってる場所もあると思うので、注意して頂きたいです。
今週もあんまりすっきりしない天気みたいです。
さて、今回の記事も結構前の訪問分なんですけど・・・
『 東成きんせい 』 さんです！この日は訪問前から・・・
『 魚介醤油らーめん 』 を狙っての訪問でした！！
・・・って事で、登場は・・・
いやぁ〜やっぱり、画像見てるだけで・・・
本当に食べたくなる一杯ですね。
ベースの鶏白湯がしっかりしてるし、旨い！！
魚介の風味もしっかり引き立ってる感じもあって、本当に美味しいスープです！
もちろん、きんせい特有の 『 うずら 』 も健在！！
スープは飲み続けても、クドさは皆無。
旨さだけが残ります。
そして麺は中太ストレートで、丁度良いコシです。
スープも力のある感じなんですけど、しっかり共存出来てる・・・この麺はやっぱり凄いんですね。
バランスという点では、本当に凄い。
ちなみに・・・
具材は・・・
・チャーシュー
・うずら
・ねぎ
・カイワレ
・メンマ
特にチャーシューは肉厚もあって、本当に美味しいですよ！
この一杯が・・・今・・・一番・・・好きかも。
ってな訳で・・・
是非一度ご賞味を！！
ご馳走様でした(*^^)v
■店舗情報
住所：大阪府大阪市東成区東小橋1-1-6
TEL：06-6981-1778 営業時間 月-土[11:30〜14:30／18:00〜23:00]
日[11:30〜16:00／18:00〜22:00] 定休日：無休 ポチっとな！
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