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濃厚な一杯。
ぽっかり浮いた 『 味玉 』 が可愛い！！
・・・って、思って下さったら。。。
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っと、言う訳で、今回のご紹介ですが・・・
『 中華そば花京 』 さんです！！で、早速・・・
この日の注文は・・・
『 こってり背脂中華そば（600円） 』
さらに・・・
『 とろ〜り半熟煮玉子（50円） 』
を、オーダー！！
ほいで、登場したのが・・・
見た目からクリーミーな一杯。
もちろん期待を裏切らない濃厚なスープです！
スープは、しっかり豚骨で、細かい背脂が一杯！！
タレがしっかり効いているスープで、豚骨臭さも若干ありますが、濃厚派な僕にはストライク！！ この濃厚なスープに合わせる麺ですが・・・
『 細麺 』 と 『 中華麺 』 の２種類から選択可能なんですが・・・
今回も・・・『 細麺 』 を選択！！
少し、ぼそっとした食感の麺ですが、濃厚なスープは、しっかり麺に絡みます！！
うん。おいしい。
■具材
・ネギ
・チャーシュー
・味玉（トッピング）
と、至ってシンプル・・・
しかし！！
このチャーシューは小ぶりですが・・・
肉厚がしっかりしてて、ホロホロな食感！！！
ダイブうまい！！
『 とろ〜り半熟煮玉子（50円） 』 も、この半熟具合！！
これで、５０円は安いです！！
全体的に、本当に美味しい一杯です！
ノスタルジックな店構えで、夏場は空調も効きづらいので、暑いですけど、訪問する価値はあります！！
是非一度ご賞味を！！
ご馳走様でした(*^^)v
■店舗情報
住所：大阪市都島区東野田3-10-4
TEL：06-6353-6620 営業時間：11:30〜翌1:00 定休日：日曜日 京橋は、立ち飲みのお店とか、美味しいもつ鍋のお店なんかもあって・・・
なかなか熱い地域です！！
今度、京橋行ってみよう！！
・・・て、思ってくれた方は・・・
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大阪市都島区
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コメント（4）
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今回の記事も新店なんです！
場所は・・・
『 麺処 凛や 』 さんの跡地！！
おっ！？
あそこか！！
・・・ってわかった方は、かなりのラーメン好き！！
ってな訳で・・・
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そんな訳で、今回のご紹介ですが・・・
6月18日にＯＰＥＮした・・・
そんな新店の名前が・・・
『 らーめん辻 』 さん！！『 辻 』 って書いて、『 つむじ 』 って読むんですね！？
知りませんでした。。。
ほいで、ＭＥＮＵ・・・
早速、今回の注文ですが・・・
『 らーめん 』
お値段・・・
『 500円 』 お安い！！
ランチのセットメニューとかもあるんですけど、全体的に良心的な金額ですよ！！
ただ、味玉がないのが、残念・・・
店内は、カウンターで5席程度と、テーブル席が３つです。
奥にもしかしたら、まだ座席があるのかもしれないんですけど・・・
・・・で、そんなに待たずに・・・
背脂がチャッチャいますね(*^^)v
スープは、鶏ガラベースの醤油味で、すこ〜し甘味も感じられます！
すご〜く優しい味です！
で、スープには背脂が適度にチャッチャしてます！
本当にアッサリしてる正統派の醤油って感じです。
なんか凄く懐かしい感じ。
めっちゃ万人受けしそう！
で、麺はストレートの細麺。
少し固めでの仕上げになってます。
スープとの絡みはやっぱり良くないです。
で、値段の割には、しっかりした量なのも、嬉しいです(^_-)-☆
■具材
・チャーシュー
・ネギ
と、至ってシンプル！
チャーシューは小振りなんですけど、４枚入ってましたよ！
んで、卓上には、『 つむじ特製らーめん一味 』 なんてのも、置いてあります。
普通の一味との違いはわかんないんですけど・・・
このスープに一味って結構あいます！
ちょっと立地条件は良くないんですけど・・・
値段も良心的ですし、がんばってほしいです！
ご馳走様でした(*^^)v
■店舗情報
住所：大阪市都島区東野田町4-4-6
ＴＥＬ：06-6881-4077
営業時間：11：00-14：00／17：00-3：00
定休日：無休
今日ラーメン食べたよ！！
って人は・・・
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おっ・・・・
今日はラーメンじゃないの！？
っと、思った方は・・・
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まぁ〜トップ画像はご覧の通り、唐揚げなんですけど・・・
もちろん、今日のご紹介も、ラーメンです！！
『 ラーメン人生 ＪＥＴ 』 さんです！！このお店は・・・
『 東成きんせい 』 の店主が6/18にＯＰＥＮした新店です！！
そんなお店に、先週の土曜日に訪問してきました(*^^)v
さて、ＭＥＮＵ・・・
ＭＥＮＵレイアウトは東成きんせいさんと一緒ですね(^_-)-☆
なんか落ち着く・・・。
んで、この日の注文ですが・・・
『 和風醤油ラーメン 』 を注文！！ ほいで、だいぶ空腹だったので・・・
『 唐揚げセット 』 も追加！！
店内は、テーブル席２つとカウンターで１５名程度収容可能かな！
やっぱり新店は綺麗でいいですね（*^_^*）
そ〜んなに待たずに登場したのが・・・
おおお！！
綺麗な一杯です！！
スープがこれまた絶品！！
化調の鶏ガラベースで、煮干しの風味も結構あります！！
ほいで、タレは醤油味なんですけど・・・
絶妙な塩梅！！
これ丁度いい！！
あっさりしてるんですけど、物足りなさなんか皆無！！
本当に美味しいスープです！
麺は、もちろんの自家製麺！！
この麺は・・・ビールじゃないんですけど・・・
ノド越し抜群！！
平打ちの中太な感じの麺なんですけど、小麦の風味もちゃんと感じられて良い！！
絶妙な麺とスープのバランスです！！
■具材
・チャーシュー
・ネギ
・メンマ
・海苔
このチャーシューが脂身のバランスが僕のストライクです！！
臭みももちろんなくて、旨い！！
初めて、唐揚げセットって頼んだんですけど・・・
この・・・
唐揚げとのセット・・・
お勧めですね(*^^)v
満腹になるのは間違いないし、唐揚げの味のしみ込み方もいい！
お弁当にこの唐揚が入ってたら、感動しますね＼(゜ロ＼)(／ロ゜)／
是非、行列になる前に一度ご賞味を！！
■店舗情報
住所：大阪市福島区福島7-12-2
ＴＥＬ：06-6345-7855
営業時間：11：00-15：00／18：00-22：00
定休日：水曜日
是非行ってみたいと思ったら！！
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今日のご紹介するラーメンも美味しそうでしょ！？
何気に良く、このお店の付近を通るんです！
でも、すっご〜い久しぶりの訪問になってました。。。
サックっとそんなお店のご紹介です！
『 紀州和歌山ラーメンたかし 』 さんです！これも、結構前の訪問なんです。
この日は、すこ〜し、寒かったはず！！曖昧な記憶ですが・・・
なので、ＭＥＮＵの中からの選択は・・・
『 中華麺（熟成） 』 を選択！！
ランチタイムは、ご飯が無料サービス！！
・・・との事なので、もちろん戴きます！！
で、そんなに待たずに登場したのが・・・
デフォで味玉が半玉ついて・・・650円！！ なかなかのコストパフォーマンスです！！
しっかりしたスープは茶褐色が食欲をそそります。
スープは豚骨醤油で、トロミもしっかり！
濃厚な感じで、油膜もはる位です！
味的には豚骨の方が強く、風味＆コクもなかなか良い感じ！！
醤油タレは、キツイ感じではなく、優しい感じです！
濃厚なスープが好きな僕にはストライクです！
麺はしっかりした歯ごたえとノド越しのある、細めのストレート麺！！
茹で加減は若干固めの印象で、僕的には好きな感じ。
濃厚なスープとの相性もそれほど悪くはないです！
具材は・・・
・煮玉子
・チャーシュー
・ネギ
・メンマ
んで、このメンマの存在感は凄いっすね！！
しっかり極太のメンマ！！
ちょっと邪魔になるかなぁ〜・・・
なんて、思ったんですけど・・・
いい箸休め的な存在ですな。
なかなか侮れない感じです！！
ガッツリランチは６５０円！！！
クルマの方は駐車場を使用と申告すると、なんと・・・１００円引き！！ 安い！！
是非一度如何ですか！？
■店舗情報
住所：大阪市都島区中野町2-1-18 グランピア中野1F電話：06-6354-7454 営業：11:30〜14:30、18:00〜24:00 定休：月曜日 ↑画像を 『ポチっと！！』 ご協力お願いします。
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ゴールデンウィークまっただ中ですね(*^^)v
皆さんはどんな感じでお過ごしでしょうかね？？？
幸いにも天気が良くて最高のお出掛け日和で！！
クルマでお出掛けの方は渋滞中の居眠りとか注意ですよ＼(゜ロ＼)(／ロ゜)／
さて、そんな今回のご紹介ですけど。。。
『 とんぴととりの光龍益 』 さんです(*^^)vこちらのお店も、結構な人気店・・・
行列も珍しくないお店です(*^^)v
そんなこの日はギリギリでカウンターにＩＮ出来ました（*^_^*）
このお店はサービスでハニーウオッカが頂けるんですけど・・・もちろん仕事中なので無理(*_*)
で、本日の注文・・・
『 ラーメン（600円） 』 をお願いしました(*^^)v
このお店・・・目の前で一杯のラーメンを作ってくれるんですよ！！
気になる方は是非、ご自分でお確かめ下さい＼(゜ロ＼)(／ロ゜)／
で、目の前で完成した一杯が・・・
クリーミーで美味しそうな一杯！！
スープは店名の通り、とんぴ（豚皮）ととり（鶏）が使われてて、本当にマイルド！！
僕の舌には鶏が強めに感じました！
でも、本当にこのスープってクセになります。。。
見た目はすご〜くコッテリ感があるんですけど、実際は本当に飲みやすいスープなんです！
きっとコラーゲンもたっぷりなんで、お肌もつやつや＆もっちもちになりそう＼(゜ロ＼)(／ロ゜)／
ちょっと・・・奥にお母さん写りこんでますが・・・
麺はストレート麺で、この濃厚でマイルドなスープとの相性はいいと思います！
でも、やっぱり主役はスープという一杯ですね！
麺食べて・・・スープ・・・スープ・・・麺・・・スープ・・・スープ・・・スープ・・・麺・・・
みたいな感じです（笑）
具材は・・・
・メンマ
・チャーシュー
・ネギ
って感じで、チャーシューは薄めの味付けで、湯煎してるんで、アッチアチです(*^^)v
肉厚もあるんで、食べ応えもＧＯＯＤ！！
スープを邪魔しない具材も逸品です！！
このお店の特徴として、女性の一人客が多い気がするんです！
是非、皆さんも如何ですか？
夏場のつけ麺もまた食べたい(*^^)v
ご馳走様でした(*^^)v
■店舗情報
住所：大阪市都島区中野町5-9-5
TEL：06-6923-5604 営業時間：11：30-13：30、18：00-23：00 定休日：土・日曜日 ポチっとな！
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