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右手も少しづつですが良くなってきたので、リハビリ兼ねて･･･
久々に本領発揮のマニアックな内容をＵＰ
写真を見てもらえば分るかと思いますが、ウィスキーです
シングルモルトと呼ばれる種類のウィスキーで 製造した蒸留所がストラスアイラ（STRATHISLA）蒸留所
シングルモルトウィスキーとは英国スコットランドで単一の蒸留所にて
大麦麦芽（モルト）を使って出来たウィスキーの事ですが
更にその生産された地域により
・ハイランド
・アイラ
・キャンベルタウン
・ローランド
の４つに別れ、その中でもハイランドは東、西、南、北、巣ペイサイドと５つの地域に分かれます
で、このストラスアイラはハイランドで最も歴史が有る蒸留所（スペイサイド）で
有名なシーバス・リーガルのメインの原酒でもあります。
生産される殆どがシーバス･リーガルになってしまう為
シングルモルトとしての流通量が希少なブランドでもあります。
で、普通だったら蒸留所、もしくは専門の設備業者にて瓶詰めされ
蒸留所の名前にて「オフィシャル」と呼ばれて販売されるのですが
今回買ったのはデカデカと「PROVENANCE（プロヴナンス）」と書いてあり、ずばりオフィシャルでは有りません
オフィシャルのストラスアイラ１２年モノに関しては以前UPしてるので
http://blogs.yahoo.co.jp/jun_s_orange/43504933.html
をご参照ください（一部内容が被ってるとこもありますが^^;;）
これは「ボトラーズ・カンパニー」と呼ばれる業者が蒸留所から樽ごとウィスキーを買い取り
独自の熟成（環境、年数等）をして瓶詰めしていくのです
この様な種類のシングルモルトウィスキーをオフィシャルに対して
「ボトラーズブランド」と呼ばれています。
ウィスキーは樽毎に味の個性が微妙に違います。
オフィシャルの場合幾つかの樽のウィスキーを合わせて調整するのですが、
ボトラーズブランドの場合は１つの樽のみの勝負となり、
樽毎の個性が出易い（短所としては当たり外れが大きい）んです
で、今回買ったのはダグラス・レイン社のPROVENANCEシリーズという訳なのですが･･･
シリーズって事で他の蒸留所のシングルモルトウィスキーも有るんです
１０年物で１９９１年夏に樽に入れて、２００２年春まで寝かされてから瓶詰めされています。
度数は６０．２度 通常のウィスキーより度数が高いのですが、これは
CASK STRENGTH（カスクストレグス）といい、樽出ししてから水を加える事無く
瓶詰めしている為してる樽出し原酒そのままだからです。
さて、シラフの常態で面倒な事は書き終えたので･･･テイスティングをば
色は琥珀色･･･いや、ゴールドに近いかな？
香りは甘く蜜の様
味は最初は甘く、その後６０度のキックバックが強烈（笑）
舌触りはオイリーで溶けたバターの様です
水とジャストウォーター（１：１）で割ると
香りと甘さが花開いてきますね
ちなみに価格は５０００円程
ボトラーズブランドのウィスキーを購入したのは始めてです。
ボトラーズにしては安価な方やと思いますが、毎日飲むには勿体無い^^;;
って、書いてみたけどココまで読破してくれた方が何人居るだろうか（笑）
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あははは、スんごいデスねぇぇ。此処まで来るとウイスキーオタク？。ははは、さすがに６０度を越すアルコール数ぅ〜？？？。口から火ぃ〜吹くドぉぉ〜っ！！。（◎＿◎；）
2007/7/8(日) 午前 7:35
スズメばちさん＞ここまで大袈裟に書けば凄いウィスキーっぽく思えるでしょ？（笑） 右手本調子で無い中、１時間かかりましたよ^^;;
2007/7/8(日) 午後 7:13 [ jun_s_orange ]
ははははっ！。右手が治る頃には、左効きに成っチョるカモ？。因みに我輩は、子供の頃は左利きジャったケド、親に治され右利きに。デモ、お陰で今では右左デ、何でも出来るド。握力も殆ど変わらン。脳ぉ〜にも、いぃ〜らしぃ〜から、此れを機会に左手もドンドン使いましょう。(~ε~)〜♪
2007/7/10(火) 午後 11:05
スズメばちさん
確かに、右も左も使えると、こういうときにはとても便利ですよね
今回大分左手が使える様になったんで、これからも｢使い続けてみようと思います。怪我だけじゃなくて、病気でも使えなくなる可能性が有るからね･･･^^;;
2007/7/11(水) 午前 6:48 [ jun_s_orange ]