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今夕、東京の第一ホテル東京で「大間マグロとうまいものを食する会」が開催されました。 マグロが大人気だったのは勿論ですが、県産の地酒や県産食材を使った料理も好評でした。
また、大人気だったのが、年寄振分を襲名した高見盛関。素敵な笑顔をふりまいてました。
青森県産の農林水産物の底力は、地元を離れるとより強く感じます。生産者の皆様、自信を持ってより良い食材を作るために頑張って下さい。
私も全力で応援します!
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2013年10月22日
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