塩なんこつ丼

先日、ランチでしおなんこつ丼というものを食べました。

 

これがまた、美味しかった〜！！

 

ということで、家で挑戦してみました。

 

残念ながら、写真はないのですが、なかなか美味しくできたので、是非是非作ってみてください

 

 

★しおなんこつ丼★

 

＜材料＞

鶏のなんこつ

塩昆布

塩だれ

たまごの黄身

しょうがのみじん切り

ねぎ

ごはん

 

＜作り方＞

①鶏のなんこつをフードプロセッサーであらびきにする

②フライパンに油を入れ、ショウガを炒め、香りが出てきたらなんこつを入れる→そぼろ状にする

③塩だれ・塩昆布を混ぜる

④あつあつごはんにのせる

⑤真ん中に黄身を置き、ねぎのみじん切りを散らしたらできあがり〜

 

めちゃくちゃ簡単です♪

食べるときに混ぜ混ぜしてください