ゆーさんの寿司はいつも最高！

2月14日の夜に、半年ぶりくらいに Yusan Sushi にお寿司を食べにいきました。
今回で3回目です。バレンタインデーとあって、さすがに混んでいたのでカウンターに座れなかったのは
残念。本当に、ここはアメリカ？と疑ってしまうほど、いつも最高のネタの
お寿司を出してくれます。
江戸っ子魂のおじいちゃんと、その息子さんがお寿司をにぎります。
このおじいちゃんが、最初にカルフォルニアロールを発案した人です。ここのカリフォルニアロールは、
そこらで売っているのとは全然異なり、本物のカニの身も入っていて大変美味しいです。

アメリカ人が、邪道なお寿司を頼んだりすると、「そんなもん作るかい」という感じなので
怖そうだなとは思うのですが、丁寧に各お客さんのところに挨拶にこられます。
いつも「ゆーさんねー、学生のときねえ」と楽しい身の上話をしてくださります。

バークレーの日本人の教授の方もよく来られるようですし、
あのノーベル物理学賞を受賞された小柴さんも訪れ「夢を大切に」という額が
飾られています。

Yusan Sushiに行くと、美味しいお寿司に満足するばかりか、
心もホッと和みます。


Yusan Sushi
11866 San Pablo Ave. El Cerrito, CA
[phone]

検索したら、写真を載せられているページを見つけました。
http://masaokada.nttverio.jp/archives/000058.html
美味しそうでしょう！