ジャーマンなかんじ？

 

収穫したジャガイモや玉ねぎを使ってこれらを作った。何気にドイツちっく♪♪

 

小ぶりなジャガイモは最初に素揚げし、他の具材とともにジャーマンポテト風に。スパイスや辛いチョリソーを

 

入れたので体がポカポカだよ(。-∀-)ニヒッ それからさっぱりしたものが食べたくて残っていた豆腐をつぶして

 

ほうれん草などを加えた白和え。今回は美味しい豆腐屋さんの豆腐を買っていたので最高だわよ♪

 

最後に焦げ目を付け塩焼きした鶏もも肉をカットして、プチトマトと胡瓜とレモン汁を加えたドレッシングで

 

絡めたこれまたさっぱりしたサラダ。本当はジャガイモがまだあるのでこの後、チーズパケットらしき物も

 

作ったんだけど写真に撮り忘れちゃった(ﾟﾛﾟ屮)屮

 

 

 

　気まぐれ趣味の一環で、友達と始めた農ギャルLIFEも３月で・・え〜と２年？３年目？に突入しますた。

 

どっちか忘れちゃったけど((●≧艸≦)プププッ しかしまあ、とにかくゆる〜く頑張ってます。

 

梅雨に入るちょっと前に収穫した玉ねぎ、若干日にちをずらして植えた今春２番目の収穫を迎えたジャガイモ

 

玉ねぎは初めて植えてみてどうなるか心配だったけど、びっくりするほどでっかく育ち巨大なもので７ｋｇもあった。

 

 

お味は甘みが強く辛みがソフトでサラダにも最適だった。ジャガイモは２回目か３回目になるんだけど今回の

 

ものは過去のものに比べると小ぶりで味はマジで美味しかったけど自分たち的には軽くガッカリ。いつもは

 

ジャガイモの種を半分に切って断面を乾かしてから植えるんだけど今回はちょっと面倒で切ってすぐ

 

植えつけたからそれが原因なのかなあ （゜-Å) ホロリ

 

現在、少しずつ　なすびやトマト、獅子唐、ﾋﾟｰﾏﾝなどが元気にすくすくと育っております。

 

梅雨に入って雨もほとんど降らず関西地区毎日猛暑続きだったけど、ここに来て一気に雨が降ったので

 

成長がすっごいですΣ(￣□￣lll) 　初めて植えたズッキーニ巨大化して (ﾟロﾟ; 三 ;ﾟロﾟ)びっくり！

 

ってかズッキーニってあんな風に成長するんだなぁ。趣味とはいえ家庭菜園でも日々驚きと発見の毎日です。