再び、油揚と豚肉のロール

 

だってこれ好きなんだもん (○´艸｀) ガッツリ食べられるわりに フライとかに比べヘルシーだし。

 

中に巻き込む具材を色々選べるし。前回は大葉やチーズ　梅肉などを巻いたと思うけど

 

今回は　オクラ＆チーズ。そして断面には見えてないがしめじも入ってる。

 

まじで見えないので、余ったしめじも添えて飾ってみたわ。

 

味付けは　いつも大好きな旭ポン酢を付けていただくが　今回はヨシダソースを

 

ちょっと魔改造して作ったタレにからめたった(。-∀-)ニヒッ

 

他に豚肉を使っての巻くと工程において、オクラに豚バラを巻きつけて塩麹に付け込んでから

 

焼くって言う料理なんてのも我が家の定番なのさ。

 

これはお弁当のおかずにもなるし簡単で美味しいね(。-∀-)そのうち 画像を撮ろう