にゃんこの大冒険

料理

Sharonさんブログで知りまして
ホームメイドクッキングに行ってきました。

　　　まずお試しは　ビーフシチューでした。
　　　マンツーマンで教えていただき、講師も感じの良い方でした
　
　　　

　　簡単にできておいしかったし
　　キャンペーン中ということで講座を受講することにしました。
　　講師はこの間と違う方でした。

　　　　　　　　　　餃子とかに玉と八菜炒め　

テーブルにはすでに年配の方が2人斜めに向かい合って座っていらっしゃいました。
必然的に私はどちらかの隣に座ることになります。
後から若い女性がいらっしゃって、斜め前にすわりました。

隣の方とペアになって作るので年配の方と作ることになりスタートしました。
八菜炒めに入れる水溶き片栗粉を、入れるときに混ぜようとそばにおいておいて炒めていると
組んでいる年配の方がいきなり人差し指で混ぜました。(((((( ;ﾟДﾟ)))))
えっ！と思いましたがそれを中に入れました。(；´Д｀) うぅっ。。

次はできれば若い方と組みたいです。
わがまま言ってすみません。
味はおいしかったので覚えることができて良かったと思いました。

ジュリエットのお家ご飯

今日は、KOBAさんのブログから学んで冷凍しておいたインゲンを使って、
ハンバーグを作りました。

以前、阿見のプレミアムアウトレットで買ったティファールのフライパンで焼いたら、
とても良い焼き色が付きました。

ひき肉３６２円（97円/ｇ）
ズッキーニ　　　１２７円
マッシュルーム　１７７円
４人分で６６６円　１人前１６６円

ＫＯＢＡさん、ご指導ありがとうございます。

簡単から揚げ＼(^o^)／

友達から教わったのですが、
鶏肉にキムチのタレをからめて、
フォークでツンツンして、
かたくり粉をつけ、油であげると

ほーら、簡単にから揚げができましたぁ。

　
お酒もお醤油もにんにくも使わないんです。
料理が苦手のジュリエットもこれなら簡単にできます。