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新婚旅行〜北の国から2006春〜

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平成18年5月16日〜22日までの新婚旅行のアルバム&日記です?
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知られざる迷店?★

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旅行中ナビのおかげで、道に迷うことはほとんどありませんでした。

豚丼と十勝蕎麦のおいしい店

たぶん道の駅『うりまく』『ピア21しほろ』の最中に通りかかったお店です。

この店は、ナビに載っていませんでした。

露出!!道の駅★

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北海道の道の駅を23箇所まわりました。

ここはそのうちの一つです。

妻には
『新婚旅行が道の駅めぐりになってる!!いやーーーーーーー!!』

と絶叫されていました・・・。


道の駅の写真は、妻の変なポーズか、自分の特産品を食べているモノばかりでした・・・。

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1日目の写真です。

富良野のホテルから外を撮った写真。

少し離れて山々が見え、悠々と立ち並ぶ民家。畑などもチラホラ見えて、ちょっとした田舎の風景。

夕暮れ時で、空が薄紫の混じった色をしています。


はて?星でしょうか?2つ大きく光るものが見えますが・・・

※注)合成写真ではありません。そんなことできる技術と知識はございません。

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北海道と言えば

ジンギスカン

・・・らしい。(写真1枚目)せっかく北海道に行くんだから、と言うわけで食べてきました。


羊の肉(ラム)はどんのもんかと食べてみたところ
まあ、脂身が多くて、やわらかくて、スジはなくて・・・油ののった豚肉?(豚より柔らかいけどね)
のような印象を受けました


ジンギスカンのトリビアです。
↓↓↓
    http://www.charamigo.com/blog/moco09_nn.gif
【ジンギスカン】
中華料理「コウヤンロウ(鍋羊肉)」が元になったと言われる羊肉の焼き肉。

昭和初期に農林省種羊場技師であった山田喜平が昭和6年に著わした「緬羊と其の飼い方」に『鍋羊肉「成吉思汗料理」』との記載があり、料理法については「七輪に金網をのせ網にごま油を塗り、そのうえに下味を浸けた羊肉を焼いて食べる」との記述がある(「滝川ジンギスカン物語」による)

昭和10年に東京・東高円寺にあった「成吉思荘」という店が日本でジンギスカン鍋を始めたルーツともいわれている。

韓国料理のプルコギにも似ている。

北海道滝川市に本社を置く松尾ジンギスカンが有名。

一般的な分布としては北海道や東北地方の北部が範囲か。

北海道内では、あらかじめタレにつけた肉を焼く地域と、肉を焼いた後にタレをつけて食べる地域が、地図上で色分けができるくらいにはっきりと分かれている。


・・・・・・・・・・・・・・・・★ミ・・・・・・・・・・・・・・・・★ミ・・・・・・・・・・・・・・・・★ミ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
その日行ったお店が予約満載で、サービスに手抜きを感じました。
うーーーん。なんだか店選びを失敗した気分になりましたね。
2枚目の写真は、生ラムのたたきです。
焼くがあると、たいがい生はありますね。
そこそこおいしかったですね。
                      http://www.charamigo.com/blog/moco17_kanpai.gif


こんなのも売っていたので購入してきました
https://img3.store.yahoo.co.jp/I/dsound_1898_514954
今、北海道では人気?なのかな?


ラップはあまり好きではない自分ですが
長すぎない のりやすい テーマがわかりやすい ので、
車の中で聞いて、なかなか気に入りました^^
                      http://www.charamigo.com/blog/moco10_lovelove.gif

さようなら北海道☆ミ ケータイ投稿記事

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一週間の北海道旅行もついに終わりです。

いろいろありましたが、楽しかったな(^-^)

お土産を買ったお店で『鹿が出るから気をつけて』と言われ続けて、その度に適当に返事をしていましたが最終日の今日!ついに出会ってしまいました!!

普通に車がたくさん行き交う一般道だったのに、奴は出てきましたよ!!

タイミング間違えたらぶつかるとこでした(汗)

では、飛行機に乗っていざ故郷へ…。現実へ…。

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