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ブルーベリー観察園と果樹野菜畑のご案内です

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ソラマメとエンドー

八十八夜のころ、ソラマメとエンドーを食べた記憶があります。

今年は順調にソラマメを収穫できました。
風袋は15キロ近くありましたが、剥いてみるとたったの3,5キログラム。
ソラマメは莢が大部分ですね。

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エンドー豆は、あんまり食べるとおなかを壊す、そんな歌がありました。
昔はそんなにとれていたのでしょう。

エンドーは風袋の約二分の一が実です。
4,2キロありました。

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いずれもたらふく食べた後は、
冷凍保存です。豆ごはんで食べていきます。

今の時期フキが美味しいのでエンドーと炊くと風味があっていいですね。










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幼果着々

畑は藪になってきてますが、果樹の幼果が目立つようになってきました。
6月になれば枇杷、ブルーベリー梅、ヤマモモなど、7,8月になればスモモ、イチジク、桃、ブドウと続きます
果物は秋に収穫というイメージがありますが、実際は夏の方が多いですね。

一番早いのは枇杷です(茂木)                    田中は少し遅いです
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5月末からサザンハイブッシュ(スター)            オニール
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ミスティー                                ラビットアイ〈ティフブルー)
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スモモ(ソルダム)                           イチジク(バナーネ)
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葡萄(藤稔)                              子梅(5月中旬に収穫してカリカリ漬け) 
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和梨                                       プルーン
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エビネの開花

今年は桜の開花も早かったですが、エビネも概ね10日ほど早かったようです。
コウズ系が概ね満開、他は咲いていないのもあります。

鉢植えして4年、植え替えていないものはどうしても作落ちするようです。
4号から10号鉢まで植えていますが4〜5号は1,2本、10号鉢には平均10本の花茎が伸びて居ます。
コウズは蘭裕園が作った4倍体が主です。他の薩摩系」などは福岡の秋元さんが作ったものです。

玄関前のウエルカムフラワー

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パープル紫系コウズ

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ワインレッド系」
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黄色系

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赤舌系
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赤系

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ノビル系デンドロビュームがほぼ満開を迎えました。
一昨年から栽培を始めて3年目、ほぼ株が完成してきています。

冬は南側の寝室の窓辺においています。今年は厳冬で12度ぐらいまで室温が下がっていますが、開花には問題がないようです。
部屋中にほのかな香りが漂い、加齢臭を消してくれます^^


今年は13株が3バルブ以上咲きました

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今年一番の出来、16段80センチのバルブ         
ポルカオレンジタワー 

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市販品、苗を作って仕立てました。 乙女            やはり市販品は強くて栽培しやすいですカルメン                       
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以下はすべて山本デンドロビュームで苗を仕入れたものです。
ウインク                                 エンブレス
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モモコ                                  ワラベウタ
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     スマート
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スノウキング
                                       スプリングドリーム                                       
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平成30年元旦


新年あけましておめでとうございます。
本年もどうぞよろしく。

2018年が皆様にとってよい1年でありますようにお祈りいたします。


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