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中華蕎麦 あお木 second

【店舗情報】
住所:群馬県高崎市飯塚町180
営業時間:11:00〜14:30 18:00〜20:00 ※夜の部は火曜日のみ。
定休日:日曜日・水曜日

安定の定期訪店であります。

では早速♪

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濃厚煮干しらーめん  850円

信頼のおけるビジュアルですよ。

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いつもより濁りが強め、ガツンと来る力強い風味が特徴的。

醤油ダレの主張は必要最低限といった印象、煮干しの素材感をスポイルすることなく好印象ですよ。

ネガな部分がきっちり抑え込まれているあたりはこちらのお店ならでは、やっぱうめぇなこれ。

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自家製のストレート細麺。随分と久し振りですよ(笑)。

ザクザクとした食感が特徴的、風味も上々でスープとの相性など言わずもがな。

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チャーシューの出来の良さは特筆モノ、増せる日が来ることを心待ちにしております。

お土産チャーシューの販売でもイイ(笑)。

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大葉の風味がアクセント、ふんわりとしたつくねは毎度のことながらウマい!

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三つ葉・タマネギ・バラ海苔。

いずれも欠かせぬ名脇役ですな。

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デザートに、バニラアイス(しょうゆがけ)をいただきましたよ。

期間限定での復活とのことで、いただくのは数年振りですかね。こんなに美味かったっけ(笑)。


一本芯が通ったブレない仕上がり、こちらのお店の人気の理由を垣間見た気がしましたよ。

大変美味しくいただきました。ゴチソウサマでした♪♪♪


いつも美味しいラーメンを。Kanjiでした☆

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