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らぁ〜めん ぶぃスリー

【店舗情報】
住所:群馬県伊勢崎市八幡町100-2
営業時間:11:30〜14:30 18:00〜22:00
定休日:月曜日・第二火曜日

いいタイミングで伺えたので、待ちナシで着席ですよ。

では早速、いただきます♪

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みそらぁ〜めん  750円

専用の丼が誇らしげですよ。

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ベジポタを豚骨でのばしたといった印象の素スープ。白味噌ベースの甘めの味噌となっておりますよ。

そこへ黒光りするマー油が加わることによって複雑な旨味を併せ持つスープとなるワケですよ。

チーズも入っており、これがコクを添加。創作系と呼ぶにふさわしい、唯一無二の仕上がりですね。

これがデフォなんだぜ。本当に凄いと思うんですよ。

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低加水のストレート細麺。

ザクザクとした食感が好印象、風味も上々であります。

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モヤシが箸休めとして効果的に作用。

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ヤングコーンは、この一杯のランドマーク的存在。

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肩ロースのチャーシューはしっとり柔らか。

こちらもまた、唯一無二の仕上がりと言えるのではないでしょうかね。まぢうまい。


何度となく食べてきましたが、これが10年以上も前から提供されていたというのは今さらながら驚きですよ。

マー油を飛び道具とせず、共に歩むと決めたお店ならではの一杯ではないでしょうか。さすがだ。

大変美味しくいただきました。ゴチソウサマでした♪♪♪


いつも美味しいラーメンを。Kanjiでした☆

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