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【旅行】カルゲラ・ロードハウス 〜 ウルル紀行＃５５
オーストラリアのアデレードからアリス・スプリングスまでの旅行記を連載中です ＜最初の記事は、 こちら ＞ ※画像見えない時は教えていただけるとありがたいです。その際は再度添付いたします。 ノーザン・テリトリー準州に入った ミニバスは、10分ほど北上して カルゲラ・ロードハウス(Kulgera Roa...
♪ でぃんどんのAUS滞在記 ♪
2010/12/26(日) 午前 7:26
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潮州城酒樓
同じ広東省ですが、潮州には独自の食文化があります。 海産物が豊富で、スルメ、干し牡蠣、魚の干物など手のかかる乾物を活かした料理や フカヒレや干し鮑といった、高級食材を利用したお料理が多い事でも有名です。 写真は２００３年の香港料理大賞「ダック＆グース部門」の 最優秀金賞に輝いた「蜜餞焼鴨胸」です。 スモークした鴨（アヒル）の胸肉にドライマンゴーを挟み、甘いシロップがかかっています。 マンゴーの甘みと酸味が、鴨肉とよくマッチしていました。 お値段も１０００円程だった気がします。
今日の晩御飯
2010/10/18(月) 午前 10:35
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１：９９電影行動
[[img(http://img.blogs.yahoo.co.jp/ybi/1/77/18/korotahk/folder/840495/img_840495_45643464_1?-1,400)]] 宮崎で発生した鳥インフルエンザ 岡山でも発生したとのこと。 大好きな鶏肉 これ以上被害が拡大しないことを祈るばかりです。 かつて香港で 鳥インフルエンザがはやった時 香港では鳥類がメニューから消えたことがありました。 Wikipedeiaで調べたところ 香港での鳥イ
叉焼飯飯店
2010/10/18(月) 午前 7:52
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【料理】ちょっと洋風な海鮮チャーハン
[[attached(0,class="recipe_img popup_img_560_420" width=560 height=420)]] オージービーフも悪くないけれど 久しぶりにシーフードを食べたくなったので、 簡単なチャーハンを作りました。 まあ、備忘録的な料理日記として 残しておこうかなと思いまして・・・ 特別凝った一品ではありません &nbs...
♪ でぃんどんのAUS滞在記 ♪
2010/10/9(土) 午後 7:21
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タイムズ紙 世界大学ランキング
≪アメリカの名門コーネル大学ノート≫リング式 罫線タイプ B5サイズ多くの情報を整理し身に..... ≪アメリカの名門コーネル大学ノート≫のりとじ式 方眼タイプ B5サイズ多くの情報を整理し身..... 香港大学のとんぼ で授業をする香港の最古の大学。2009年の世界大学ランキングでは 24位(東京大学は22位)の超難関名門校です。郊外の広大な敷地にある香港中文大学と比べると都会の大学という感じですが、歴史の深さが 感じられます。大学内の博物館の展示物....... 世界ランキング ね。だけど
末っ子の取扱説明書
2010/9/18(土) 午後 9:05
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定点観測 2009.4.30
うぉ〜、 今日は１１月最後の日曜日 ってことはあと１ヶ月するともう大晦日ですよ。 今から１ヶ月前というとちょうど大阪で食い倒れ三昧だった頃。 ほんと早いですね。 大晦日といえば紅白 またまた紅白のお話で恐縮ですが 今年は 大きな目玉のアーチストがいなくてがっかり 永ちゃんや井上陽水にオファーしているという話はあり 井上陽水は ぶらタモリのエンディングも歌っているし 出るかなぁ〜と思ったのですが。 GReeeeNもでないんですね。 あ、ついにって思ったのが
叉焼飯飯店
2010/8/16(月) 午前 9:45
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啓徳空港
初めて香港に行ったとき、 今から１３年前。 その時はまだ旧式の啓徳空港。 食事も終わり、じっとしているのに飽きてきた頃、 ベルトの着用と 禁煙のサイン（昔はタバコが吸えたんだよね。信じられない）が点灯し、退屈なフライトが終わりを告げようとする。 高度を下げ始め、窓から下を見下ろすと コンクリート色をしたまさに色気のないビルが 整然と並び、 碁盤の目のような道路に派手な２階建てバスや赤いタクシーが走る光景がだんだんと近づいてくる。 え、そのままビルに突撃するんじゃな
叉焼飯飯店
2010/7/6(火) 午前 9:41
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映画「冷たい雨に撃て、約束の銃弾を」このタイトルが映画の雰囲気を伝えている
「冷たい雨に撃て、約束の銃弾を」★★★☆ ジョニー・アリディ、アンソニー・ウォン、ラム・カートン、ラム・シュ、サイモン・ヤム出演 ジョニー・トー監督、108分、2010年5月15日公開、2009,フランス、香港,ファントム・フィルム （原題：Vengeance 復仇 ） → ★映画のブログ★ どんなブログが人気なのか知りたい← 「ジョニー・トー監督作品『ザ・ミッション 非情の掟 (1999)』は 今で
soramove
2010/7/4(日) 午後 0:04
