こぶたの休息

鹿港 その１ 〜台湾〜

2005年2月に台湾西部縦断の旅をしました。その途中でここ、鹿港に寄りました。

清代に貿易港として繁栄し、今でも歴史的な廟、街並みが保存されています。

こちらが1591年に建立された天后宮。1683年に福建から迎えられた媽祖像があります。

行ったのがちょうど春節前の時期。毎年、ここから各地に散って行った70あまりの媽祖像が
里帰りするのだそうです。お寺の方々が、媽祖像を綺麗に掃除して、飾り付けをしていました。

鹿港のパイナップルケーキ

先日、鳳黄酥というお菓子をいただきました。台湾中部の港町鹿港にある玉珍齋というお店の
お菓子です。

レトロて、妖艶な美女のパッケージ。

中を開けてみると、パイナップルケーキの中央に、月餅の如く卵の黄身が入っています。
こんなパイナップルケーキもあるんですね。

鹿港（ルーガン）といえば、清の時代に栄えた港街で、レトロな街並みの九曲巷や古市街と
400年前に台湾で初めて建てられた媽祖廟で有名です。

京都念慈菴枇杷潤喉糖

台湾でも香港でも必ず買うもののひとつ、京都念慈菴枇杷潤喉糖。中薬専門メーカーの
喉薬を使った喉飴で、なかなか効き目ありです。

今月のFRAUの香港特集にも、香港土産として紹介されていました。
FRAUのほうは、レトロな缶入りのものが紹介されていますが、
私は荷物が増えることを考慮し、小さなパウチ入りのものを購入します。

基本は、原味、金柑檸檬味、超涼薄荷味の3種類なんですが、今回初めて
“軟喉糖”というものを2種類見つけました。実は、グミなんです。
グミののど飴なんて初めて。新製品らしく、TVコマーシャルもよくかかってました。
なんだか、清朝時代の服装で顔を真っ黒に塗ったおばさんが、歌っています。
何者でしょう。

京都念慈菴

千喜餅舗の鳳梨酥

ご招待の会食のお土産にいただいた千喜餅舗パイナップルケーキ。
千喜餅舗は、台南にあるのお店のようです。

先日ご紹介した俊美のものよりは、砂糖もバターもたっぷりな感じがします。
甘いのがお好きな方は、こちらはよいかも。

台中 春水堂

台中のおしゃれな若者が集まる所、精明一街にあるアジア風のオシャレなカフェ。
中国茶にちょっと工夫をしたお茶が、気軽に飲める所です。もちろん伝統的
中国茶もあり、お食事なんかもできます。

実はここ、珍珠奶茶元祖のお店なんだそうです。

ちょっと寒かったので、熱菊花蜜茶をいただきました。お茶受けは
方舟（黒糖糕）と桂花烏龍醸梅。方舟は、ふかふかでなんだか懐かしい
玄米パンの香りがしました。ウーロン茶漬けの梅は、ほのかな金木犀の
香りがしました。